一個(gè)雞蛋中含有多少鈣質(zhì),與雞蛋的大小、重量有密切關(guān)系。經(jīng)過測定表明,每100g雞蛋中,鈣質(zhì)的含量大約是56mg。因此,如果是中等大小約50g左右的雞蛋,其中含有的鈣質(zhì)大約在28mg,所以吃一個(gè)中等大小的雞蛋,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的鈣質(zhì)。
?對于腰膝酸軟、腰腿疼、骨質(zhì)疏松的患者,如果每天堅(jiān)持吃一個(gè)中等大小的雞蛋,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充28mg左右的鈣質(zhì),在預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腰膝酸軟方面,均有著積極作用。
適當(dāng)?shù)赝ㄟ^吃雞蛋,補(bǔ)充適量的鈣質(zhì),還有著很好地調(diào)節(jié)血液凝固系統(tǒng)的作用。對于部分凝血功能障礙的患者,如果每天適當(dāng)吃一個(gè)中等大小的雞蛋,為機(jī)體補(bǔ)充28mg左右的鈣質(zhì),對于調(diào)節(jié)凝血系統(tǒng),避免出血性疾病也有著積極作用。