發(fā)燒咳嗽時可以喝牛奶，牛奶內(nèi)有豐富的水分以及蛋白質(zhì)，對于發(fā)燒的病人是很好的補充水分的食物來源。對于發(fā)燒的病人，水分丟失會明顯增加，部分的水分丟失稱為顯性失水，能夠觀察到的失水，比如出汗。另一部分水分的丟失稱為不顯性失水，是觀察不到的失水，但確實失水又在發(fā)生。當(dāng)發(fā)燒時，額外丟失的水分可以達到數(shù)百毫升，所以可想而知，對于發(fā)燒的病人，補水非常重要，所以牛奶從補水的角度有利于發(fā)熱病人的護理。
另外，牛奶內(nèi)也有蛋白質(zhì)，發(fā)熱病人消耗過多的能量，蛋白質(zhì)是非常好的營養(yǎng)補充。所以患者發(fā)燒時，喝牛奶沒有問題，注意不要一次性飲用過多牛奶，因為蛋白質(zhì)不容易消化、吸收，如果飲用太多牛奶，胃腸道有負(fù)擔(dān)，同時要保證牛奶新鮮，避免變質(zhì)。
