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維生素D類藥物屬于脂溶性藥物，通常建議隨餐同服，效果較好，早餐或晚餐后服用均可，并無特定時(shí)間。

但若早餐進(jìn)食較簡(jiǎn)單，如喝粥，可能會(huì)導(dǎo)致維生素D的吸收受到限制，因?yàn)榫S生素D需要依靠脂肪進(jìn)行吸收，所以建議食用含油脂的食物的同時(shí)服用維生素D。

通常中午或晚上可能會(huì)進(jìn)食炒菜或油炸食品，此時(shí)服用維生素D的吸收效果更佳，因?yàn)橹苄跃S生素需要有脂肪才能加速吸收，若僅攝入碳水化合物，則會(huì)限制維生素D的吸收。

總而言之，維生素D的攝入與時(shí)間早晚無關(guān)，關(guān)鍵在于食物中是否含有油脂。在空腹?fàn)顟B(tài)下，胃內(nèi)沒有油脂會(huì)導(dǎo)致維生素D的吸收效果較差。

對(duì)于脂溶性維生素，如維生素D及維生素A，均需要有油脂，從而能夠較好地吸收。因此，建議將胡蘿卜用油煎炒后食用，從而便于胡蘿卜素和維生素A的吸收。