中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院
營(yíng)養(yǎng)室
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香蕉是一種常見水果，屬于芭蕉科，多年生，常綠的大型草本植物。在我國(guó)的南方，如廣東、福建、云南等地區(qū)都有栽培，是熱帶和亞熱帶地區(qū)重要的水果，可以制成干品、干果。它的鉀含量非常高，還含有不溶性的膳食纖維，尤其對(duì)便秘、有痔血、熱病煩渴的患者有好處。有時(shí)候患者缺鉀，可以食用香蕉以補(bǔ)充鉀。它有特殊的芳香味，性味甘寒，有清熱、潤(rùn)腸、解毒的作用。但是它屬于寒性，脾胃虛弱的人不宜多食。
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"香蕉對(duì)減肥是有幫助的，香蕉雖然糖分較高，但是卡路里相比白米飯低很多，還富含食物纖維，加快胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化，因此香蕉是肥胖患者非常好的選擇，特別是早餐可以選擇吃香蕉，熱量遠(yuǎn)比正餐低。香蕉還富含纖維素，纖維素代謝、分解后可以增加飽腹感，從而減少主食的攝入，當(dāng)然單靠吃香蕉減肥的理論顯然是不靠譜的，早餐長(zhǎng)期只吃香蕉，因?yàn)槭澄镞^于單一，會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)失衡，嚴(yán)重危害人體健康。對(duì)于肥胖患者應(yīng)該制定合理的減肥計(jì)劃，避免暴飲暴食，七分飽最佳，減肥不僅要改善飲食結(jié)構(gòu)，還要多參加體育鍛煉，特別是戶外有氧運(yùn)動(dòng)如登山、跑步、騎自行車等。"
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/07/24收聽(41022)
香蕉應(yīng)盡量避免和含糖量過多的食物一起食用，因?yàn)橄憬侗旧砗械奶妓衔锾欠州^高，經(jīng)過測(cè)算表明每... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/09/12播放(95440)
香蕉應(yīng)盡量避免和含糖量過多的食物一起食用，因?yàn)橄憬侗旧砗械奶妓衔锾欠州^高，經(jīng)過測(cè)算表明每...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/09/12播放(95440)
"香蕉可以治療高血壓。因?yàn)楦哐獕汉托难芑颊唧w內(nèi)往往鈉多、鉀少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子可以抑制鈉離子，鈉離子有收縮血管和損害心血管的作用。吃香蕉可以維持體內(nèi)鈉鉀的平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)、肌肉保持正常，心肌收縮協(xié)調(diào)。所以每天吃1-2根香蕉，對(duì)于高血壓和心血管的患者有一定的益處。另外香蕉含有大量的鎂，多吃可以使血中的鎂含量升高，對(duì)于人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可以起到解酒的功效。之前有醫(yī)學(xué)家認(rèn)為不可以空腹吃香蕉。"
崔紅英│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院
2018/05/18收聽(77882)
"適量吃熟透的香蕉可以減肥，香蕉是一種含有膳食纖維比較多的水果，還含有酵素，能夠潤(rùn)腸通便、提高食欲，香蕉體積大，而熱量不高，卡路里比較低，很容易有飽腹感，使人減少攝入其他高能量的食物，對(duì)輕微便秘導(dǎo)致肥胖的患者有效。患者可以通過使用香蕉來排毒，排出體內(nèi)的宿便，使腹部減小，因而可以適當(dāng)吃香蕉來減肥，每天食用150-200g的香蕉比較好，食用過多會(huì)增加人體的能量輸入，不利于減肥。但對(duì)于沒有熟透的香蕉，反而會(huì)引起便秘。不能單一通過食用過多的香蕉來減肥，只是輔助的手段，還需要用其他方式來減肥，比如運(yùn)動(dòng)、改善飲食結(jié)構(gòu)等。"
馬琳娜│哈爾濱市第四醫(yī)院
2020/07/28收聽(99378)
"香蕉為植物芭蕉的果實(shí)，果肉富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，還含有鎂、磷、鈣、鉀多種元素和以及維生素A和維生素C，并含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。傳統(tǒng)中醫(yī)藥認(rèn)為香蕉味甘性寒，具有清熱解毒、利尿消腫、安胎的功效。常以食療用于發(fā)熱、口干渴、實(shí)熱便秘、痔瘡、肛裂、大便帶血等病癥。對(duì)上消化道潰瘍、肺結(jié)核、高血壓、頑固性干咳者也有一定輔助治療作用。成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、細(xì)菌的作用。因此可搗爛外敷治療癰、癤、腫毒、丹毒等。"
黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院
2019/03/30收聽(68756)
香蕉對(duì)甲狀腺疾病、甲狀腺結(jié)節(jié)沒有特殊的反應(yīng)，甲狀腺結(jié)節(jié)或者甲狀腺疾病的患者可以放心的吃香蕉。只... 李俊生│東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 2023/03/28播放(38391)
香蕉對(duì)甲狀腺疾病、甲狀腺結(jié)節(jié)沒有特殊的反應(yīng)，甲狀腺結(jié)節(jié)或者甲狀腺疾病的患者可以放心的吃香蕉。只...
李俊生│東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
2023/03/28播放(38391)
香蕉屬于高碳水化合物、高鉀含量的一種水果，在水果種類當(dāng)中，它的熱量是偏高的，減肥的時(shí)候其實(shí)不適合大量食用。每100g香蕉含有93kcal的熱量，脂肪是0.2g、纖維素是1.2g、碳水化合物是22g、蛋白質(zhì)1.4g。所以，有人用香蕉代替主食去減肥。如果相對(duì)于主食每100g的熱量將近350kcal相比較，是要比主食的熱量低一些。但是，如果只靠香蕉作為食物進(jìn)行減肥，人體攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)將會(huì)不均衡，并且每天攝入過多的香蕉，會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷。香蕉含有豐富的鉀離子，可能會(huì)引起血糖升高。所以，如果想減肥，應(yīng)該少食、多鍛煉，并且要做到平衡飲食。
李芊綿│有來醫(yī)生健康科普平臺(tái)
2019/01/31收聽(25280)
"香蕉只是單純食物，本身沒有減肥作用，但是熟香蕉含有大量果膠，能潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)代謝物排出，這點(diǎn)對(duì)減肥有輔助作用。減肥只依賴于香蕉是不行的，肥胖是因?yàn)槊刻鞌z入量大于消耗量，過剩能量生成脂肪，日積月累就形成肥胖。想減肥就要控制飲食，加強(qiáng)體育鍛煉，每餐吃個(gè)七八分飽，限制高脂肪、高熱量等食物攝入，適當(dāng)增加水果、蔬菜攝入，這時(shí)可以吃些香蕉，一般飯前吃效果較好，也可以在主食中搭配些粗糧， 粗糧及蔬菜含有膳食纖維，可增加飽腹感，延長(zhǎng)消化時(shí)間，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)代謝垃圾排出。每天保持一定強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)能量消耗，減少脂肪生成。"
2019/07/24收聽(13996)
香蕉最好不要空腹食用，香蕉含有豐富的鉀和鎂，如果空腹食用太多容易引起人體血液中的鉀和鎂離子升高，引起鈣鎂失調(diào)出現(xiàn)低鈣血癥，也容易對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，影響心臟功能。香蕉屬于寒性水果，有慢性胃炎等疾病的患者不適合空腹食用，避免對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激引起胃酸分泌增多，加重胃病癥狀，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的微量元素和各種礦物質(zhì)，屬于高纖維素食物。每天飯后30分鐘吃1-2個(gè)，補(bǔ)充人體微量元素和各種礦物質(zhì)，起到潤(rùn)腸通便等功效，有利于緩解便秘癥狀，保證每天按時(shí)排便，排出體內(nèi)毒素，對(duì)人體健康非常有益。
韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院
2019/12/18收聽(48296)
"香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，具有益胃生津、疏通血脈和解酒毒的功效，生活和臨床中常用于治療熱病煩渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、腸燥便秘，痔瘡出血以及飲酒過多等出現(xiàn)的臨床表現(xiàn)，都有良好的調(diào)理和治療作用。研究表明香蕉在人體內(nèi)能夠幫助大腦促進(jìn)產(chǎn)生一種化學(xué)成分為血清素，能夠刺激神經(jīng)系統(tǒng)給人帶來愉悅的感覺，還具有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。同時(shí)香蕉含有豐富的可溶性纖維，也就是常說的果膠，有助消化、調(diào)整胃腸的功能。香蕉中含有一種能夠預(yù)防胃潰瘍病變的化學(xué)物質(zhì)，能夠促進(jìn)胃腸道黏膜細(xì)胞的再生和繁殖，起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。同時(shí)還具有降膽固醇的功效，針對(duì)于膽固醇過高引起的冠心病都有良好的調(diào)理作用。同時(shí)有助于睡眠，因?yàn)楹邪被幔哂邪矒嵘窠?jīng)的效果，所以可以起到一定的鎮(zhèn)靜作用。"
王海豐│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院
2018/10/01收聽(95860)
香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果，其里面含有大量的蛋白質(zhì)、糖分、鉀離子，還有豐富的維生素A、維生素C以及大量的膳食纖維。適量的食用香蕉，可以有效的去改善疲勞，還可以增加血管的彈性，預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生，并且可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。從中醫(yī)的角度來講，香蕉具有清熱利濕、解毒潤(rùn)腸、養(yǎng)陰通便、生津止渴的功效。但需要注意的是，香蕉本身屬于一種寒涼性的食物，食用過多之后，會(huì)導(dǎo)致痛腹瀉的發(fā)生。所以雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但建議要適量的去食用，避免因食用過多導(dǎo)致的不好的影響。
2018/11/29收聽(33690)
香蕉可以起到一定減肥作用，但前提是吃適量香蕉，和吃完香蕉之后配合積極運(yùn)動(dòng)，以及配合均衡飲食。如... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/01/08播放(85608)
香蕉可以起到一定減肥作用，但前提是吃適量香蕉，和吃完香蕉之后配合積極運(yùn)動(dòng)，以及配合均衡飲食。如...
2023/01/08播放(85608)
對(duì)于香蕉中的含鉀量，大約是每100g香蕉中含380-420mg。由此可以看出，香蕉中含鉀量較豐... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/10/24播放(99716)
對(duì)于香蕉中的含鉀量，大約是每100g香蕉中含380-420mg。由此可以看出，香蕉中含鉀量較豐...
2023/10/24播放(99716)
"生香蕉是不助消化的，煮熟的香蕉是有一定的助消化的功能。尤其是對(duì)于便秘的患者需要吃煮熟的香蕉。因?yàn)樯南憬吨泻写罅康镊匪?。鞣酸的這種物質(zhì)對(duì)腸道具有一定的抑制作用會(huì)減少腸道的蠕動(dòng)導(dǎo)致便秘加重的情況。所以這種情況需要進(jìn)行煮熟將鞣酸破壞之后進(jìn)行食用，這種可以起到一種改善腸胃功能促進(jìn)消化，而且還具有通便的效果。所以對(duì)于經(jīng)常的便秘的腸炎的或者消化功能不良的情況的需要建議吃煮熟的香蕉。平常盡可能的多吃清淡的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，不要吃太油膩油炸的食物，多注意勞逸結(jié)合鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)改善生活方式。"
王強(qiáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2019/08/05收聽(55894)
一般來說空腹可以吃香蕉，香蕉中含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)還有纖維，能夠?yàn)闄C(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)... 柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/10/03播放(66808)
一般來說空腹可以吃香蕉，香蕉中含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)還有纖維，能夠?yàn)闄C(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)...
柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/10/03播放(66808)
食用香蕉可達(dá)到減肥效果，一般需做到以下幾點(diǎn)：1、控制攝入量：需嚴(yán)格控制食用香蕉量... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/10/05播放(75690)
食用香蕉可達(dá)到減肥效果，一般需做到以下幾點(diǎn)：
1、控制攝入量：需嚴(yán)格控制食用香蕉量...
2023/10/05播放(75690)
香蕉是人們非常喜愛的一種水果，香蕉中含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等多種營(yíng)... 柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/03/07播放(59624)
香蕉是人們非常喜愛的一種水果，香蕉中含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等多種營(yíng)...
2023/03/07播放(59624)
"香蕉當(dāng)然是可以空腹吃的，香蕉屬于水果，就像其他的水果一樣，主要成分就是水分、糖，還有電解質(zhì)、膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)。關(guān)心這個(gè)問題的人，主要是因?yàn)閾?dān)心香蕉里面有沒有什么樣的成分，可能會(huì)在空腹的時(shí)候?qū)ξ改c道產(chǎn)生刺激，答案是沒有。還有的人擔(dān)心空腹吃香蕉，會(huì)不會(huì)造成血糖高，答案是一根香蕉不會(huì)造成血糖飆升，因?yàn)橐桓憬吨挥?0千卡。同時(shí)提醒大家，購(gòu)買香蕉一定要選擇天然熟透的，避免購(gòu)買催熟的香蕉，因?yàn)楹笳邲]有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘的作用。"
竇攀│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2020/03/17收聽(50632)
"香蕉含糖量約為11%，食用后香蕉中的糖分可以為身體的新陳代謝提供能量，所以糖尿病患者可以適量食用香蕉。香蕉除了糖分還含有豐富的纖維素和鉀離子，不僅能增加飽腹感,，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘現(xiàn)象，還能增強(qiáng)心臟的泵血能力，能改善因低鉀血癥引起的不適癥狀。香蕉中含有的碳水化合物能向身體提供能量，還含有豐富的膳食纖維，能使人產(chǎn)生飽足感，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速排便，起到防治便秘、減肥、瘦身的作用。含有豐富的鉀元素還能利尿,、消腫、降血壓，預(yù)防心腦血管疾病。"
2020/08/19收聽(78084)
香蕉蘋果醋有著一定的止痛的功效，因此對(duì)于氣滯血瘀所導(dǎo)致的疼痛，如果適當(dāng)?shù)氖秤孟憬短O果醋，通過促進(jìn)血液流通而達(dá)到緩解疼痛的功效。香蕉蘋果醋還有著一定的輔助降低血壓的功效。因?yàn)橄憬短O果醋當(dāng)中富含有一定量的鉀元素，鉀元素能夠抵抗鈉元素導(dǎo)致的鈉水潴留。因此對(duì)于高血壓的患者適當(dāng)?shù)姆孟憬短O果醋，起到輔助降低血壓的功效。香蕉蘋果醋還能夠有著很好的鎮(zhèn)靜安神的作用，對(duì)于失眠、多夢(mèng)、睡眠質(zhì)量比較差的人，適當(dāng)?shù)姆孟憬短O果醋，都有著很好的提高睡眠質(zhì)量的功效。
2020/09/27收聽(55356)
北京東直門醫(yī)院 劉敏
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太原中心醫(yī)院 張素美
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中科院腫瘤醫(yī)院 劉金英
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鄭州人民醫(yī)院 苗萍
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