腎功能不全應(yīng)避免進(jìn)食高蛋白、較咸、含嘌呤較高的食物等，具體如下：
1、高鹽飲食：包括咸菜、醬油等含鹽較高的食物；
2、高脂飲食：如過于油膩的食物；
3、高嘌呤飲食：避免進(jìn)食包括動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇、含糖飲料等，均會(huì)增加病人尿酸水平。
對(duì)于腎功能不全患者，飲食禁忌較多，主要以低蛋白飲食為核心，另外搭配優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。低蛋白飲食要求蛋白攝入量為每天4-6g/kg，此時(shí)還需要求病人盡量進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白，主要包括動(dòng)物蛋白和大豆蛋白。植物蛋白應(yīng)盡量少進(jìn)食，可減少病人蛋白質(zhì)的負(fù)荷，對(duì)于病人尿素氮水平的降低，具有一定好處。
