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    早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)又減肥

    2023-05-31 15:02播放 :

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    早餐吃燕麥粥、西紅柿雞蛋、雜糧面饅頭、橘子,既有營(yíng)養(yǎng)又可以起到減肥的作用。

    早餐適當(dāng)?shù)爻砸恍┭帑溨嗪碗s糧面饅頭,能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的膳食纖維,而膳食纖維能吸水膨脹增加飽腹感,進(jìn)而能避免吃進(jìn)其他過(guò)多的食物,對(duì)于控制能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪分解,提高減肥效果都有積極的作用。

    在吃谷類的基礎(chǔ)上,再適當(dāng)?shù)爻砸恍┪骷t柿炒雞蛋,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),為肌肉的合成提供豐富的原料,能讓肌肉變得更加發(fā)達(dá),進(jìn)而提高基礎(chǔ)代謝率,促進(jìn)脂肪分解,提高減肥效果。

    早餐中的西紅柿和橘子,能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于提高酶和輔酶代謝調(diào)節(jié)能力,促進(jìn)脂肪分解,提高減肥效果同樣有積極的作用。

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    "營(yíng)養(yǎng)、均衡又簡(jiǎn)便的早餐,是最有營(yíng)養(yǎng)且有減重、控制體重的作用。吃早餐希望大家注意三個(gè)原則:首先必須有豐富的種類,均衡膳食、營(yíng)養(yǎng)全面;其次一定要吃主食,同時(shí)補(bǔ)充足夠的熱量;然后應(yīng)該適當(dāng)搭配,比如含有豐富的維生素,這樣才是一個(gè)合格的早餐。早餐在一天當(dāng)中非常重要,包括的各種熱量可提供給上午的工作和學(xué)習(xí)。早餐不容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆欢ㄒ灾魇?,而且早餐提供一天的熱量,通常建議是占30%。這個(gè)期間早餐所攝入的熱量不容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,因?yàn)樯衔缢牡谋容^多,同時(shí)早餐所帶來(lái)的熱量是主食占主要的一部分。如果缺乏主食,這就造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,主食希望吃一些淀粉類、全谷類的食物,因?yàn)檫@些食物被消化、吸收以后很快變成葡萄糖,糾正睡眠以后的低血糖的現(xiàn)象,但是這些糧食、谷類的食物消化吸收很快,幾個(gè)小時(shí)以后就覺(jué)得有饑餓感了。早餐一定要適量地吃一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,比如雞蛋、肉松、豆制品等,同時(shí)強(qiáng)調(diào)維生素,比如吃一些新鮮的水果。但是我們講,包括主食,包括肉、蛋、奶,包括新鮮的水果,也是根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣、自己的飲食喜好,同時(shí)也要考慮到是否方便。因此,一個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí)方便、適度、適量的早餐才是具有營(yíng)養(yǎng)而又減肥、控制體重最好的早餐。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:39''

    胡偉首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    2020/03/27收聽(tīng)(44090)

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    對(duì)于兒童早餐吃什么才能保證很好的營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題,實(shí)際上可以通過(guò)食物種類來(lái)看。首先早餐是非常重要的,因?yàn)樵绮退峁┑哪芰亢蜖I(yíng)養(yǎng)素實(shí)際上對(duì)一天的營(yíng)養(yǎng)和的攝入都非常重要,我們沒(méi)有辦法從午餐或者晚餐中來(lái)補(bǔ)充,所以一定不要不吃早餐。那么另外在吃早餐時(shí)要保證孩子早餐食物種類的豐富,正常來(lái)說(shuō)食物種類孩子常吃的包括谷類、肉類、蔬菜、水果,還有豆制品和奶類一共有這么幾大類。那么如果在早餐的時(shí)候能涵蓋這幾大類,實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)就會(huì)比較豐富了。如果不能涵蓋全部這些種類的話,至少要包含其中兩到三種以上,這樣可能相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)才會(huì)比較好。所以一份早餐,首先肯定要保證谷類就是主食的攝入,另外可能要吃蛋、奶,這個(gè)一般都能保證,還可以給孩子適當(dāng)?shù)奶峁┥倭康娜夂褪吖敲催@些早餐都涵蓋了之后就能保證孩子有一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''

    張曉蕊北京大學(xué)人民醫(yī)院

    2020/04/03收聽(tīng)(47936)

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