洋蔥并不能降低血糖。洋蔥是比較適合糖尿病患者的食材，營養(yǎng)豐富。不僅含有豐富的鉀離子，而且含有鋅和微量元素硒，對于心腦血管和高血壓都有一定的益處。
而且洋蔥也含有豐富的維生素C、葉酸，膳食纖維也非常豐富，膳食纖維有助于延緩糖的吸收，使得糖尿病患者血糖的波動得到改善。洋蔥并不能降低血糖，洋蔥能降糖是一種誤區(qū)。
洋蔥對于糖尿病患者，可以提供豐富的營養(yǎng)。洋蔥也含有獨特的兩種生物學物質，包括槲皮素和前列腺素A。
前列腺素A具有擴張血管的作用，而槲皮素對于抗氧化應激、提高人體的免疫功能，對心腦血管都有一定的益處。糖尿病患者適量吃洋蔥，有益于營養(yǎng)，有利于健康。
洋蔥并不能夠降低血糖，更不能代替規(guī)律、正規(guī)的降糖治療，不能夸大所謂食物的藥用功效，食物永遠不能代替藥物。糖尿病患者可以吃各種新鮮蔬菜，各種新鮮蔬菜為糖尿病患者帶來充足的營養(yǎng)，并不能直接降低血糖。
