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    腎結(jié)石的人可以吃豆制品和雞蛋嗎

    2023-09-30 16:47播放 :

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    腎結(jié)石患者一般可以吃豆制品和雞蛋,針對(duì)結(jié)石的預(yù)防,日常生活中對(duì)飲食的要求,并非杜絕某種食物攝入,而是要注意營養(yǎng)均衡的飲食。尤其是對(duì)于含鈣的結(jié)石,單純的低鈣飲食不有利于結(jié)石的預(yù)防,反而因飲食中鈣含量較低,促進(jìn)尿液中草酸排泄,而增加草酸鈣結(jié)石的發(fā)生。

    同時(shí)由于低蛋白或低鈣飲食可造成骨質(zhì)疏松,所以在日常生活中對(duì)于含鈣結(jié)石的預(yù)防,主張適當(dāng)高鈣飲食,預(yù)防結(jié)石的發(fā)生,可適當(dāng)攝入含鈣較高的飲食,如豆制品。低鈣飲食僅限于少數(shù)患者,如有腸源性高草酸尿癥的患者,主張低鈣飲食。而在多數(shù)結(jié)石的預(yù)防中,通常主張高鈣飲食,因此可以食用豆制品和雞蛋,但是并不主張補(bǔ)充食物以外的鈣。

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    腎臟結(jié)石能不能吃豆制品,需要根據(jù)具體結(jié)石的成分來進(jìn)行分析。如果腎臟結(jié)石是尿酸性的結(jié)石,則需要減少豆制品的攝入。豆制品質(zhì)中含有較高的嘌呤,長期大量的攝入以后,可以增加由尿酸水平升高,可以導(dǎo)致尿酸性的結(jié)石體積進(jìn)一步增大,或者導(dǎo)致新發(fā)性尿酸結(jié)石性形成等。所以對(duì)于尿酸性的結(jié)石,應(yīng)當(dāng)減少食用豆制品。對(duì)于草酸鹽的結(jié)石,也需要減少食用豆制品,豆制品中還有你部分的草酸。大量的攝入以后,可以增加患有草酸結(jié)石的概率,或者導(dǎo)致原有結(jié)石體積進(jìn)一步增大,所以需要適量攝取或者減少攝取。但是對(duì)于磷酸鹽的結(jié)石,或者感染性的結(jié)石,則正常的食用豆制品,并不會(huì)導(dǎo)致有結(jié)石體積進(jìn)一步的增大。所以需要根據(jù)具體的結(jié)石成分,來具體選擇合適的食物。但是如果不了解自己結(jié)石的成分,則盡量減少攝取或者適量攝取即可。結(jié)石的形成是一個(gè)長期慢性的過程,而并非是偶然使用一次,就可以導(dǎo)致結(jié)石體積增大。原則上每天攝入的量小于50g以下,并不會(huì)產(chǎn)生明顯的影響。

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    語音時(shí)長01:44''

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