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余月華
主任醫(yī)師

銀川市第一人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

反流性食管炎飲食提醒

2023-06-18 14:26播放 :

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視頻內(nèi)容

反流性食管炎的發(fā)生與飲食息息相關(guān)，因此應(yīng)在飲食上加以注意，避免疾病加重或復(fù)發(fā)，具體如下：

1、定時(shí)進(jìn)餐，進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，少量多餐；

2、晚餐不宜過飽，睡前3小時(shí)避免進(jìn)食；

3、減少脂肪的攝入，少吃高脂肪食物，如巧克力、肥肉等，烹調(diào)以燉、煮、燴為主，避免用油煎炸；

4、飲食應(yīng)以高蛋白、高纖維為主，宜吃新鮮的蔬菜、水果、瘦肉、魚等；

5、減少刺激性調(diào)料、飲料和辛辣食品的攝入，少喝鮮桔汁等酸性飲料，忌飲濃茶、咖啡；

6、每次反酸發(fā)生后，可飲少量溫開水，以沖洗被胃酸燒灼的食管黏膜，但飲水量不宜超過200ml，應(yīng)少量多飲；

7、戒煙戒酒，避免吃過冷、過熱、過硬或過咸的食物，以免對食管、胃黏膜造成損害。

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"反流性食管炎，在飲食上必須要少食多餐，禁忌機(jī)械性、化學(xué)性刺激的食物和生冷的食物。凡是胃酸過多者，應(yīng)禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食物、大量蛋白質(zhì)等，避免引起胃酸分泌增多。一、進(jìn)食豆奶、菜泥、粥類的，注意少吃甜食，蜂蜜水有一定的去火效果。不過由于比較甜，故盡量少喝。二、少吃巧克力、奶油等甜食，少吃太油膩的食物，容易刺激胃酸的分泌，可能會(huì)加重病情。不要一次吃得過飽，可以考慮少食多餐，飯后不要立即躺臥，保持心情愉快，這一點(diǎn)不容忽視。再就是對癥治療，可以吃促進(jìn)胃動(dòng)力的藥和抑制胃酸的藥物和保護(hù)胃黏膜的藥物。"

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"反流性食管炎應(yīng)少量多餐、吃易消化的食物、戒煙、戒酒，反流性食管炎在使用藥物治療期間需要結(jié)合飲食調(diào)理，可以提高治療效果，預(yù)防復(fù)發(fā)。每次飲食時(shí)盡量避免暴飲暴食，吃飯時(shí)以七分飽為主。不僅可以提供人體能量的需求，還不會(huì)影響到腸胃蠕動(dòng)功能。少量多餐能讓胃內(nèi)存有少量的食物，以中和胃酸減少胃酸反流，預(yù)防疾病發(fā)作。過于油膩、刺激性的食物，在胃內(nèi)不僅會(huì)導(dǎo)致消化負(fù)擔(dān)增加，同時(shí)還會(huì)刺激胃酸分泌過多，加重反流性食管炎的癥狀。因此在飲食上應(yīng)吃易消化、吸收的食物，比如粥類、面條、水果、蔬菜等。吃完食物后可以對腹部按摩，促進(jìn)食物消化。部分人會(huì)伴隨有煙、酒嗜好，需要及時(shí)解除，這些因素會(huì)使賁門括約肌松弛而加重病情。"

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