糖尿病患者可以適量吃蓮霧,蓮霧是一種特殊熱帶水果,酸甜可口、色澤鮮艷,糖尿病患者每次可進食相當于一個拳頭大小的量,在兩餐之間食用,不要餐前、餐后馬上吃。同時盡量將血糖控制穩(wěn)定,如空腹血糖控制7-8mmol/L,餐后兩小時血糖穩(wěn)定在10mmol/L以內,此時再進食蓮霧。蓮霧營養(yǎng)較豐富,含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,膳食纖維可以延緩糖的吸收,對糖尿病患者血糖的波動有一定改善作用。
蓮霧中的膳食纖維能刺激胃腸蠕動,改善糖尿病患者胃腸功能,幫助規(guī)律排便,同時也可以延緩膽固醇的吸收,對糖尿病患者血脂的控制也有益處。
糖尿病患者不僅可以吃蓮霧,其它的水果包括蘋果、梨、桃也可食用,但是要避免過量,如含糖量比較高的水果,可以限制在半個拳頭大小。水果種類交替食用,不僅可使糖尿病患者營養(yǎng)更加均衡,生活質量也會更高。