北京大學(xué)人民醫(yī)院
心血管內(nèi)科
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高血壓的發(fā)生、發(fā)展和飲食有很大關(guān)系，高熱量、高油脂食物，以及高鹽的食物是導(dǎo)致發(fā)生高血壓的很重要的一個原因。所以高血壓的病人，要提倡清淡飲食。所謂清淡飲食就是少吃肉，少吃油脂，少吃鹽，而多吃蔬菜。因此蔬菜當(dāng)中最有代表性的就是芹菜，芹菜含有纖維素比較多，可以加快胃腸蠕動，而且有飽腹感，可以減少其它食物的攝入，有利于總體熱量的控制，而且有利于胃腸道的排空，所以是一類很好的保健食物。特別是伴有高血壓的病人，多吃芹菜可以有利于體重下降，這樣也有利于血壓下降。對于高血壓病人，可能能夠起到降壓作用。
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目前的營養(yǎng)學(xué)研究以及心血管疾病的相關(guān)研究，沒有發(fā)現(xiàn)喝芹菜汁能夠降低血壓，而且通過食療降低血壓收... 朱航│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/09/06播放(47103)
目前的營養(yǎng)學(xué)研究以及心血管疾病的相關(guān)研究，沒有發(fā)現(xiàn)喝芹菜汁能夠降低血壓，而且通過食療降低血壓收...
朱航│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/09/06播放(47103)
高血壓患者飲用芹菜汁，并不能有效降低血壓。雖然芹菜富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖...
范書英│中日友好醫(yī)院
2023/07/02播放(64246)
喝芹菜汁是可以降壓的，都知道芹菜具有降壓的作用，因為本身芹菜是一種粗纖維的蔬菜。但是，對于高血壓的患者來說，除了合理的膳食、定期的運動以外，還需要服用降壓的藥物來控制血壓。在合理的膳食方面，要做到低鹽、低脂、低膽固醇飲食。另外，避免吃刺激性的食物，比如濃茶、咖啡以及高度酒類。另外，要做好定期的運動減肥，控制體重。如果通過這些膳食，不能夠達到降壓的目的，還需要進行藥物服用。在藥物上面有Ca+2拮抗劑，比如硝苯地平，有ACEI類的藥物，比如卡托普利，都是可以降低血壓的。
柳瑞│聊城市人民醫(yī)院
2018/11/16收聽(10114)
社會上流傳著很多的“科普傳說”，其中一個特別“廣為人知”的就是芹菜汁可以有效降壓。我在門診也遇到過，僅靠每天一杯的芹菜汁控制血壓，停用了降壓藥物，這種做法非常...
趙宏偉│中山大學(xué)附屬第七醫(yī)院
2018/12/17閱讀(4388)
降血壓喝芹菜汁沒有效果，某些蔬菜是高血壓患者可食用的蔬菜，并不是某種蔬菜有降血壓的作用，而是包... 范書英│中日友好醫(yī)院 2023/03/26播放(87928)
降血壓喝芹菜汁沒有效果，某些蔬菜是高血壓患者可食用的蔬菜，并不是某種蔬菜有降血壓的作用，而是包...
2023/03/26播放(87928)
"芹菜汁并不能減肥，肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量，而減肥最根本的方法是減少熱量攝入，增加能量消耗，要形成能量債，也就是負的能量，只有積累到7000-10000大卡的時候，才能減少1kg的脂肪。如果規(guī)律的吃三餐營養(yǎng)均衡，此時喝芹菜汁，不會帶來熱量的減少，也不會增加能量的消耗。喝芹菜汁不會起到減肥的功效，如果僅僅是吃芹菜汁，不正常吃飯，短時間體重會減少，但減少的是少量的肌肉、大量的水和少量脂肪，還會影響的健康。因為營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)不良，還會出現(xiàn)體重的反彈，流失大量的肌肉積累更多脂肪，往往屢戰(zhàn)屢敗，大病一場，不得不放棄。在減肥期間可以吃芹菜，但是盡量不要榨成芹菜汁，因為損傷維生素和礦物質(zhì)，丟失了大量的膳食纖維，膳食纖維有助于增加飽腹感，減輕饑餓感，有助于減肥期間控制飲食。"
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/06/27收聽(25322)
"喝芹菜汁在一定程度上能起到減肥的作用。早晨空腹和每餐餐前喝一杯芹菜汁，再適當(dāng)控制飲食，合理運動可以減肥，芹菜汁中只有水和芹菜，芹菜中富含豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，加速宿便的排出，減少食物殘渣在腸道中的滯留和再吸收。粗纖維還能增加胃內(nèi)飽腹感，減少食欲，使攝入的食物減少，能達到攝入的食物總量減少。芹菜中不含蛋白質(zhì)和脂肪，芹菜中的碳水化合物含量也極低，用芹菜汁代部分餐可以使機體攝入的總熱量減少。喝芹菜汁是在原有熱量消耗不變的情況下，通過減少食物的攝入量而達到減肥的目地。"
劉大娜│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/04/23收聽(62524)
"芹菜籽不能降低血壓。目前臨床當(dāng)中研究發(fā)現(xiàn)，任何食物都不具備降低血壓的作用。很多患者可能通過喝芹菜水或者多吃芹菜、芹菜籽等來降低血壓，其實這種方法不可取。對于高血壓的最佳治療方法，可以通過低鹽、低脂飲食以及進行運動等改善生活方式，通過這些方法可以降低血壓，比如每天食鹽攝入量盡量小于6g，盡可能不吃豬肉、牛肉、羊肉，每天在微汗?fàn)顟B(tài)下運動40分鐘左右，還要不吸煙、不飲酒、不喝濃茶、不喝濃咖啡以及緩解壓力等，這些都可以有效的降低血壓。如果使用上面方法后血壓依然升高，也可以應(yīng)用降壓藥物，比如血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑、血管緊張素受體拮抗劑，也就是卡托普利、厄貝沙坦這一類藥物，還有β受體阻滯劑，比如酒石酸美托洛爾，以及鈣拮抗劑，比如硝苯地平、苯磺酸氨氯地平等，還有利尿劑，比如吲達帕胺、氫氯噻嗪等。總之，吃芹菜籽不能降低血壓。"
李金梁│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2021/08/19收聽(85696)
芹菜籽有一定降壓作用，但單靠其治療不妥，高血壓患者應(yīng)該正規(guī)用藥。芹菜籽取自芹菜花朵中，性味辛、... 原軍英│山西省中醫(yī)院 2023/10/13播放(76796)
芹菜籽有一定降壓作用，但單靠其治療不妥，高血壓患者應(yīng)該正規(guī)用藥。芹菜籽取自芹菜花朵中，性味辛、...
原軍英│山西省中醫(yī)院
2023/10/13播放(76796)
"小葉芹有降低血壓的作用，當(dāng)然這種降壓的作用并不是非常明顯。因此輕度的高血壓患者，可以在飲食控制、運動等措施的基礎(chǔ)上，配合小葉芹來降低血壓，但是明顯的血壓升高，單純使用小葉芹效果并不理想。對明顯的高血壓患者，要通過飲食控制、運動、藥物治療等措施，包括低鹽、低脂肪飲食，戒煙、限酒，使用血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑、鈣離子拮抗劑、血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑，特別是選擇長效制劑，有較好的降壓效果。小葉芹作為一種蔬菜，可以從飲食方面的角度進行調(diào)理。"
劉祥禮│日照市中醫(yī)醫(yī)院
2021/06/14收聽(65152)
喝芹菜汁幾天能降壓的效果因人而異，一般連喝一周，5-7天能有一定的效果。芹菜汁可以每天喝，具有... 金惠玲│山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 2023/05/24播放(51568)
喝芹菜汁幾天能降壓的效果因人而異，一般連喝一周，5-7天能有一定的效果。芹菜汁可以每天喝，具有...
金惠玲│山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
2023/05/24播放(51568)
"芹菜汁可以生喝，也可以熟喝，根據(jù)個人的愛好選擇不同的飲用方式。芹菜汁是將芹菜洗凈之后加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品榨汁，因為芹菜汁含有大量的蛋白質(zhì)和纖維素，所以日常飲用可以很好的促進胃腸蠕動，對于輔助治療便秘和鎮(zhèn)靜，包括糾正感染，效果都非常好。芹菜汁可以治療泌尿系感染，像尿路出現(xiàn)的感染還有前列腺炎，效果都不錯。芹菜汁在日常飲用也可以很好的幫助減肥，特別是可以代替主餐飲用，使患者攝取的熱量明顯減少，達到減肥的目的。在臨床上個人以為，生的芹菜汁療效更好，纖維素能更加被人體所利用。"
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2019/11/28收聽(50930)
"喝芹菜汁確實在一定程度上可能會使患者的血壓有所降低，如果患者本身已經(jīng)明確是高血壓，很大一部分概率是很難喝芹菜汁就將血壓降下來的，可以在口服降壓藥物的同時輔助喝芹菜汁，但是不能單獨只是靠喝芹菜汁維持血壓的穩(wěn)定。除了芹菜汁有助于降低血壓之外，比如圓蔥、木耳，還有新鮮的蔬菜、水果，這些都有助于改善動脈硬化，預(yù)防高血壓或者改善高血壓，但是不能拿這些食物治療高血壓，也談不上喝芹菜汁幾天能把血壓降下來這種說法。"
魏曉冬│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/05/22收聽(46730)
"芹菜具有一定的降壓功效，因為芹菜中含有一定量的鉀離子，鉀離子可以擴張血管、降低血管阻力、增加尿鈉排泄，從而起到降壓的效果。不僅如此，芹菜中的芹菜素成分也有降低血壓的效果。芹菜汁的做法其實很簡單，先把芹菜清洗干凈，然后放到榨汁機中，可以適當(dāng)增加300ml左右的溫開水，然后開啟按鍵，榨成汁就可以飲用。如果不喜歡生芹菜汁的味道，也可以把芹菜洗干凈后用熱水浸泡3分鐘，再榨成汁進行飲用，每天只要喝300-500ml即可。胃腸道不適的患者不能長期飲用，如果有心力衰竭的患者不要喝過多的芹菜汁，不要超過300ml。"
2020/03/31收聽(45390)
"芹菜汁可以減肥。芹菜是一種綠色、健康的蔬菜，含有的熱量非常少，但是，含有非常高的纖維素，營養(yǎng)也比較豐富。進食芹菜汁后可以替代一部分食物，可以使人體每天攝入的熱量減少。芹菜進食之后會引起飽腹感，就是很少會產(chǎn)生饑餓，總覺得肚子里有食物，不會引起患者因為饑餓而過多進食，影響體重。芹菜汁可以促進排便，潤腸通便，對于腫瘤也有一定抵抗作用和預(yù)防作用。芹菜汁是比較適合減肥的，但是，建議還是應(yīng)該配合運動，減肥之后不容易反彈。"
2019/01/19收聽(92812)
芹菜汁是否可以起到減肥作用，關(guān)鍵要具體問題具體分析。因為影響減肥效果好壞的因素，并不與是否吃芹... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/31播放(89282)
芹菜汁是否可以起到減肥作用，關(guān)鍵要具體問題具體分析。因為影響減肥效果好壞的因素，并不與是否吃芹...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/31播放(89282)
"芹菜汁喝多久可以降壓并不確定，盡管芹菜汁有一定的降壓作用，但是它的作用非常微弱。有高血壓的患者可以通過吃芹菜或者喝芹菜汁幫助控制血壓，但只是一種食療的方法，并不能完全依賴芹菜汁降壓。輕度的高血壓可以通過食療的方法配合飲食控制、運動等措施控制血壓，中度以上的高血壓，還是要選擇合適的降壓藥物進行治療，包括血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑、鈣離子拮抗劑，或者血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑才可以將血壓控制好。至于芹菜汁喝多久能夠降壓，與每個人的情況有關(guān)，需要結(jié)合具體的情況進行分析，不能一概而論。"
2023/03/23收聽(8972)
芹菜汁的禁忌如下：1、糖尿病患者：禁忌食用過多，因為芹菜汁中含有碳水化合物即糖分... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/20播放(91230)
芹菜汁的禁忌如下：
1、糖尿病患者：禁忌食用過多，因為芹菜汁中含有碳水化合物即糖分...
2023/05/20播放(91230)
"芹菜汁的確有控制和維持血壓作用，但是并沒有明確需要服用的時間。芹菜類的食物，例如芹菜籽、芹菜籽的提取物，芹菜汁均有控制血壓和維持血壓的作用，但是并不能起到?jīng)Q定性的降壓作用。如果想降低血壓還是需要改善生活習(xí)慣，改變不良的嗜好，例如吸煙、飲酒，并且需要適當(dāng)?shù)倪\動，減輕體重，而且還需要口服降壓藥物完成，可以選擇的降壓藥物有利尿劑，如氫氯噻嗪、吲達帕胺等，還可以選擇鈣離子拮抗劑，如硝苯地平控釋片、非洛地平控釋片等，還可以選擇β受體阻滯劑，如美托洛爾、比索洛爾等。還可以選擇血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑，如厄貝沙坦、纈沙坦等。也可以選擇血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑，如貝那普利、依那普利等。"
夏立志│哈爾濱二四二醫(yī)院
2020/11/03收聽(40990)
"芹菜汁無論是生喝還是熟喝都是可以飲用的，不過生喝芹菜汁營養(yǎng)會保留的更豐富，因為高溫會破壞掉一部分營養(yǎng)成分。但是熟喝更加衛(wèi)生，高溫可以消除芹菜殘留的化學(xué)物質(zhì)和細菌。芹菜含有豐富營養(yǎng)元素，比如碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維等等，芹菜具有利尿、降壓、降脂等作用?？梢云鸬角鍩峤舛?、去火消腫、潤腸通便、止咳平喘、促進消化等功效。可以用于治療口干、喉痛、心煩氣燥、消化不良等不適癥狀。不過需要注意的是芹菜屬于寒性食物，不可長時間的過量食用，否則會加重體質(zhì)偏寒的人群虛弱癥狀，不利于個人身體健康，而且芹菜含有較多粗纖維，對消化系統(tǒng)有較大負擔(dān)。"
2020/11/10收聽(84494)
北京醫(yī)院 張妮
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武漢大學(xué)人民醫(yī)院 周恒
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中日醫(yī)院 范書英
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河南省胸科醫(yī)院 李莉
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