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辣椒食用后4個(gè)小時(shí)可以基本代謝掉，也就是最多4個(gè)小時(shí)，可以把辣素等成分完全代謝掉。在哺乳期適當(dāng)少量吃辣椒，可以促進(jìn)食欲、抵御嚴(yán)寒。通常少量食用，對(duì)于乳兒的影響非常小，甚至沒(méi)有影響。

但是辣椒有很強(qiáng)的刺激性，過(guò)多食用可能引起胃腸道功能紊亂，甚至?xí)?dǎo)致哺乳期女性奶量減少。另外，辣椒也屬于一種燥熱食物，通過(guò)乳汁傳遞給乳兒，會(huì)導(dǎo)致嬰兒大便干結(jié)、便秘，甚至出現(xiàn)過(guò)敏性皮疹等不良反應(yīng)。

所以一般建議，在哺乳期吃辣椒后，間隔最少3-4小時(shí)才可以哺乳。

在哺乳期的特殊階段，強(qiáng)調(diào)全面、均衡、營(yíng)養(yǎng)、豐富?，F(xiàn)在強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)蛋白 、維生素和礦物質(zhì)，以及膳食纖維攝入，對(duì)于哺乳期女性，應(yīng)該盡量避免過(guò)多刺激性食物攝入，包括辣椒，以免造成身體傷害和對(duì)乳兒造成不良影響。