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孫敬平
主任醫(yī)師

成都醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

消化內(nèi)科

早期肝硬化的患者飲食應(yīng)該注意什么

2023-10-18 15:52播放 :

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早期肝硬化患者的飲食非常重要，肝臟是重要的消化器官，各種食物的消化都依賴于肝臟。肝硬化患者最好多進(jìn)食容易消化的食物，同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)供給，比如含高質(zhì)量維生素、高質(zhì)量蛋白質(zhì)的食物。

患者可以食用魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)等富含蛋白質(zhì)的食物，還可食用新鮮蔬菜、水果等富含維生素C、維生素B族的食物。要避免進(jìn)食不易消化的食物，如特別硬、粗糙的食物。

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早期肝硬化的患者飲食應(yīng)該注意什么？

"早期肝硬化病人的飲食，應(yīng)該注意：第一、一定要忌酒，不能喝酒，因?yàn)榫凭珜?duì)肝臟損傷是最大的。第二、要注意休息，不要過(guò)勞，不要做一些繁重的體力勞動(dòng)。第三、要及時(shí)的進(jìn)行休息，一般主張11點(diǎn)之前進(jìn)行睡眠。第四、要飲食平衡，多吃青菜、水果，適當(dāng)?shù)臄z入蛋白質(zhì)，比如多吃雞肉、魚(yú)肉等等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)00:58''

趙國(guó)慶│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

2018/01/30收聽(tīng)(96136)

早期肝硬化患者的飲食需要注意什么

"對(duì)于早期肝硬化患者的飲食方式：1、要禁止煙酒，因?yàn)橄銦熀途凭粌H會(huì)增加肝臟的功能負(fù)擔(dān)，加劇患者腹部疼痛、食欲不振、惡心、嘔吐等不良癥狀表現(xiàn)，甚至?xí)?dǎo)致病情加重，治療難度加大等情況出現(xiàn)。2、由于肝硬化患者往往會(huì)伴隨有營(yíng)養(yǎng)不良、異常消瘦等不良癥狀表現(xiàn)，所以日常飲食中，除了保持清淡化飲食，控制脂肪、膽固醇等物質(zhì)的攝入量以外，還要注重飲食結(jié)構(gòu)的全面性以及均衡性，達(dá)到增強(qiáng)患者免疫能力，預(yù)防病情惡化的目的。3、保持規(guī)律飲食習(xí)慣，盡量做到少吃多餐的進(jìn)食方式，避免食用辛辣、腌制、生冷等刺激性食物，如咸菜、辣椒、魚(yú)生等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

周中銀│武漢大學(xué)人民醫(yī)院

2020/01/26收聽(tīng)(44094)

早期肝硬化飲食注意

"肝硬化的飲食注意事項(xiàng)有很多，首先就是要注意休息，避免進(jìn)行重體力活動(dòng)以及高強(qiáng)度的體育鍛煉。代償期的時(shí)候是可以從事輕的工作，失代償期建議多臥床休息，保持情緒穩(wěn)定，嚴(yán)格禁酒。由于肝硬化是不可逆的，患者常常亂投醫(yī)，因此發(fā)生藥物性肝損傷，導(dǎo)致肝硬化進(jìn)一步加重。對(duì)于各種感冒藥，不正規(guī)的中藥以及保健品，盡量少吃，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。對(duì)于已經(jīng)有食管靜脈曲張者，進(jìn)食不宜過(guò)快、過(guò)多，食物不要過(guò)于辛辣和粗糙，應(yīng)多以消化、產(chǎn)氣少的食物為主，經(jīng)常多吃蔬菜和水果，保證大便的通暢，排便時(shí)不要用力。肝硬化的患者盡量以低鹽飲食為主，每日飲食食鹽的含量在1.5-2g左右，同時(shí)限制水的攝入，應(yīng)避免感染。保持居室內(nèi)通風(fēng)良好，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，避免著涼和不潔飲食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

郭建超│隨州市中心醫(yī)院

2018/03/23收聽(tīng)(91930)

早期肝硬化的飲食

"早期肝硬化在醫(yī)學(xué)上相當(dāng)于代償期肝硬化，往往沒(méi)有明顯的并發(fā)癥，肝硬化的飲食注意：第一、一般肝硬化飲食不必過(guò)于苛刻，但是整個(gè)的飲食原則是以高蛋白、高維生素、低脂肪飲食為主，高蛋白主要是一些優(yōu)質(zhì)蛋白，比如雞蛋、牛奶、魚(yú)肉、雞鴨肉等等含脂肪低的蛋白質(zhì)。第二、要多食用蔬菜、水果來(lái)補(bǔ)充足夠的維生素和微量元素。第三、要少量的脂肪飲食，同時(shí)要嚴(yán)格戒酒，飲食同時(shí)要規(guī)律，不要暴飲暴食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

李蘊(yùn)銣│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2019/09/03收聽(tīng)(99714)

早期肝硬化的飲食

"早期肝硬化的飲食。肝病患者首先必須要遠(yuǎn)離的是酒，因?yàn)榫凭饕扛闻K代謝，而當(dāng)肝細(xì)胞已經(jīng)受損，對(duì)酒精的代謝能力極低，喝酒容易造成肝功能惡化。肝硬化患者吃易消化的蛋白質(zhì)食品，肝硬化患者在挑選食物應(yīng)該建立一個(gè)正確的觀念，可以少油脂，但是糖類(lèi)的淀粉攝取是不可少的，但是也不能過(guò)多，多吃容易消化的蛋白質(zhì)食品，例如深海魚(yú)類(lèi)、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯(cuò)的選擇。還需要注意觀察是否有肝昏迷的情況，一旦有肝昏迷的狀況，就必須采取限制蛋白質(zhì)的攝取，盡量少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物。因?yàn)楦斡不颊叩哪懼懦隽坎蛔?，影響脂肪?lèi)食物及脂溶性維他命的吸收，所以消化能力比較差。因?yàn)橛湍?、油炸、發(fā)酵的食物及腌制品，例如香腸、臘肉等，最好少吃為妙。同時(shí)最好能采取少量多餐的原則，以減輕肝膽的負(fù)荷。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:53''

杜愛(ài)芳│淮北礦工總醫(yī)院

2018/05/11收聽(tīng)(10940)

早期肝硬化飲食注意

早期的肝硬化病人臨床上是沒(méi)有特別的癥狀，大多是在體檢或進(jìn)行血液檢查的時(shí)候才會(huì)發(fā)現(xiàn)的。一旦出現(xiàn)了...

翁勰│南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2023/06/08播放(64374)

早期肝硬化的飲食

"肝硬化主要是肝臟纖維結(jié)締組織的纖維化，引起肝臟變硬，出現(xiàn)肝臟彌漫性的增生，纖維化結(jié)節(jié)形成，假小葉的形成。早期肝硬化一般臨床癥狀不明顯，輕度的一般癥狀沒(méi)有，稍微重一點(diǎn)可以出現(xiàn)惡心、上腹部不適、肝區(qū)疼痛、食欲減退等一系列臨床表現(xiàn)，一旦出現(xiàn)這類(lèi)的臨床表現(xiàn)，在飲食上要適當(dāng)?shù)慕o予注意，盡量不要吃辛辣刺激性的食物，戒煙、戒酒，同時(shí)不要吃對(duì)肝臟有損傷的藥物或者是經(jīng)過(guò)肝臟代謝的藥物。平時(shí)多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是維生素C含量特別豐富的水果，如蘋(píng)果、橙子等，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，規(guī)律作息。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

郭建超│隨州市中心醫(yī)院

2018/03/15收聽(tīng)(41524)

肝硬化患者的飲食

"肝硬化患者消化功能會(huì)有所下降，所以要注意飲食的多樣化，這樣可以增加病人的食欲。同時(shí)，要少吃多餐，以免加重肝臟的負(fù)擔(dān)，特別是在出現(xiàn)腹水的時(shí)候，更要注意減少進(jìn)食量，以免增加飽脹不適的感覺(jué)。要保證足夠的熱量，要適量進(jìn)食蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，多吃蔬菜和水果。但是，脂肪不宜過(guò)多，特別是動(dòng)物油要盡量少吃，食鹽也要適量，嚴(yán)格戒酒，忌吃辛辣、刺激性的食物。由于肝硬化患者很多都伴有門(mén)靜脈高壓，所以，應(yīng)該避免食用帶刺、帶骨以及含粗糙纖維的食物，比較硬和干的食品要盡量少吃，以防止刺傷食道而引發(fā)破裂出血。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

劉巍│哈爾濱市傳染病醫(yī)院

2019/02/01收聽(tīng)(54478)

肝硬化患者的飲食

肝硬化患者的飲食有許多原則，包括如下內(nèi)容：

1、營(yíng)養(yǎng)要新鮮、均衡、全面，肝硬化患者...

劉良安│惠州市中心人民醫(yī)院

2023/01/19播放(60478)

肝硬化患者的飲食注意

"肝硬化患者在飲食方面主要是以高熱量、高蛋白以及高維生素、易消化的食物為主，但伴有肝硬化腦病的患者應(yīng)限制蛋白質(zhì)，尤其是動(dòng)物蛋白的攝入。有腹水時(shí)應(yīng)給予少鈉或無(wú)鈉、低鈉飲食，有些食管靜脈曲張，應(yīng)避免進(jìn)食堅(jiān)硬、堅(jiān)果、粗糙食物，必須要戒煙戒酒，慎用對(duì)肝臟有損害的藥物。比如異煙肼、利福平、氯丙嗪、磺胺藥物、紅霉素、保泰松之類(lèi)的。再就是對(duì)于代償期病人可以從事較輕的工作，上面所說(shuō)的都是失代償期，或者是失代償期并發(fā)癥，應(yīng)臥床休息為主。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

張金鋒│濟(jì)南市第四人民醫(yī)院

2018/03/23收聽(tīng)(26950)

早期肝硬化的飲食注意事項(xiàng)

"肝硬化一般情況下就是指的是肝臟的假小葉的形成，這是病理的表現(xiàn)。一旦得了肝硬化，蛋白合成以及能量的代謝等等各方面的功能就要受到嚴(yán)重的影響。所以說(shuō)一般飲食方面對(duì)肝硬化的治療起著至關(guān)重要的作用。所以,一旦得了肝硬化的時(shí)候，飲食上主要的注意高能量、高熱量。另外，高蛋白的飲食，以減少肝臟的出現(xiàn)負(fù)營(yíng)養(yǎng)，對(duì)肝臟損傷進(jìn)一步加重。比如說(shuō)給比如說(shuō)瘦肉、蛋類(lèi)等等，這些都可以加強(qiáng)患者的這種營(yíng)養(yǎng)，改善了營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

孟慶越│衛(wèi)輝市人民醫(yī)院

2018/04/27收聽(tīng)(77078)

肝硬化的早期癥狀飲食

"肝硬化在早期一般是沒(méi)有任何癥狀的，因?yàn)楦斡不缙谶€處在肝臟功能的代償期，肝臟仍然能夠代償相應(yīng)的功能，不會(huì)出現(xiàn)肝臟功能失代償?shù)谋憩F(xiàn)，癥狀上也不會(huì)有任何的表現(xiàn)。肝硬化一般都是由反復(fù)的肝臟炎癥導(dǎo)致的，反復(fù)的肝臟炎癥有可能出現(xiàn)乏力、腹脹等消化系統(tǒng)的癥狀，以及出現(xiàn)脅肋部疼痛或者脹滿的感覺(jué)。一部分比較重的肝炎也有可能出現(xiàn)黃疸，表現(xiàn)為身、目黃染以及尿液發(fā)黃。這些肝臟炎癥的癥狀有可能會(huì)出現(xiàn)，這是在癥狀方面。肝硬化早期的飲食，主要是吃比較容易消化的食物，因?yàn)檫€沒(méi)有到失代償期，在飲食上的禁忌也不是太多，唯一需要禁忌的是避免飲酒，因?yàn)榫凭珜?duì)肝臟是負(fù)擔(dān)，會(huì)加速肝硬化的進(jìn)展。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

歷見(jiàn)偉│日照市中醫(yī)醫(yī)院

2019/05/25收聽(tīng)(46826)

肝硬化的早期癥狀和飲食

"肝硬化病人在早期會(huì)表現(xiàn)為肝區(qū)疼痛、乏力不適、討厭油膩的食物，進(jìn)食以后會(huì)有明顯的腹脹。肝硬化多數(shù)是由于病毒性肝炎所導(dǎo)致的，也有些患者是因?yàn)殚L(zhǎng)年飲酒出現(xiàn)酒精性肝硬化。早期病人會(huì)發(fā)現(xiàn)肝掌和蜘蛛痣，對(duì)早期病人及時(shí)治療是能夠逆轉(zhuǎn)的。應(yīng)該注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)理，應(yīng)該以優(yōu)質(zhì)高蛋白、高熱量的食物為主，應(yīng)該注意補(bǔ)充富含維生素類(lèi)的食物，可以選擇新鮮的水果、蔬菜，新鮮的牛肉、羊肉、海產(chǎn)品等。同時(shí)，也要注意不能暴飲暴食，遠(yuǎn)離辛辣的食物，遠(yuǎn)離煙、酒的環(huán)境，養(yǎng)成按時(shí)就餐的習(xí)慣，注意休息，不能勞累，適當(dāng)進(jìn)行體育功能鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，檢測(cè)肝功能指標(biāo)的變化。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

黃坤│阜新礦業(yè)集團(tuán)總醫(yī)院

2019/02/01收聽(tīng)(40074)

早期肝硬化的飲食注意事項(xiàng)

肝硬化的飲食在臨床指導(dǎo)中非常重要，但早期肝硬化基本上沒(méi)有特殊。因?yàn)樵缙诟斡不谂R床上是代償期肝...

鄭知強(qiáng)│航空工業(yè)三六三醫(yī)院

2023/07/20播放(55630)

肝硬化患者的飲食是什么

"肝硬化患者的飲食如下：1、高蛋白飲食，主要是增加飲食中優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，比如瘦肉、魚(yú)肉、蝦肉、牛奶、雞蛋、大豆類(lèi)的食物，雞蛋可以做成雞蛋羹，患者更容易消化、吸收。2、要保證飲食中一定的碳水化合物的攝入，保證一定的熱量，比如增加糧食類(lèi)的食物。3、維生素，要保證一定的維生素的攝入，多吃富含維生素的新鮮水果和蔬菜，蛋黃中也有一定的維生素，要保證水、鈉的攝入。4、在飲食方面要盡量的吃軟的食物，好吸收、好消化的食物，盡量避免堅(jiān)硬的食物，比如帶骨頭、帶刺的食物，吃的時(shí)候一定要當(dāng)心，細(xì)嚼慢咽，少食多餐，要嚴(yán)格禁止辛辣食物的攝入，要戒煙、戒酒。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:34''

劉嬌│上海市公共衛(wèi)生臨床中心

2020/03/03收聽(tīng)(71300)

肝硬化患者飲食注意事項(xiàng)

肝硬化患者通常會(huì)出現(xiàn)維生素失調(diào)，尤其是B族維生素，所以肝硬化或者慢性肝病的患者可以適當(dāng)補(bǔ)充一些...

劉翔│廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

2023/08/27播放(76316)

肝硬化患者的飲食禁忌

"肝硬化病人的飲食沒(méi)有絕對(duì)的禁忌，但是肝硬化發(fā)展到晚期可能會(huì)有食管靜脈曲張的并發(fā)癥。食管靜脈曲張就是食管內(nèi)的靜脈曲張的特別嚴(yán)重，像氣球樣，吹得很大。一旦發(fā)展到這個(gè)階段，如果飲食不注意，吃稍微硬的食物都可能導(dǎo)致食管靜脈曲張破裂出血，這是有生命危險(xiǎn)的。所以肝硬化的病人最好先去做胃鏡檢查，如果沒(méi)有食管靜脈曲張，飲食沒(méi)有絕對(duì)禁忌，一旦發(fā)現(xiàn)食管靜脈曲張，吃東西要非常注意，一定要嚼碎，并且根據(jù)曲張的輕重，到醫(yī)院治療。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:03''

曾慶環(huán)│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

2017/12/20收聽(tīng)(54954)

肝硬化患者飲食注意事項(xiàng)

肝硬化患者的飲食有以下幾點(diǎn)需要注意：

1、食用易消化軟食，以碳水化合物為主，較高的...

宋波│煙臺(tái)毓璜頂醫(yī)院

2023/07/19播放(67786)

肝硬化患者的飲食禁忌

結(jié)合肝硬化疾病出血、腹水、肝性腦病三大危險(xiǎn)并發(fā)癥，肝硬化患者在飲食方面需注意：

唐敏│四川省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2023/01/16播放(62230)

肝硬化患者的飲食注意事項(xiàng)

肝硬化的患者飲食要特別需要注意，因?yàn)橛行┗颊卟惶⒁膺@方面，想吃什么吃什么，這樣對(duì)肝硬化會(huì)有很大的影響。在臨床工作中也發(fā)現(xiàn)了一些患者由于飲食的不當(dāng)而出現(xiàn)了一些嚴(yán)重的問(wèn)題，主要還是上消化道出血的問(wèn)題。肝硬化患者建議吃一些比較容易消化的食物，這個(gè)時(shí)候肝硬化的終末期患者往往在消化道里面已經(jīng)形成了很?chē)?yán)重的靜脈曲張，如果吃硬的東西很容易劃傷食管或者是胃底的靜脈導(dǎo)致上消化道的出血。肝硬化的患者可以飲用一些高蛋白的食物，但是特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)就是肝硬化的終末期。肝硬化晚期的患者就不能夠吃高蛋白的飲食。曾經(jīng)有過(guò)一個(gè)患者，吃了一個(gè)雞蛋就出現(xiàn)了肝性腦病而出現(xiàn)昏迷。這個(gè)時(shí)候就要嚴(yán)格的控制蛋白的攝入量。還要嚴(yán)格限制辛辣的食物，這些都會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，而且一些辛辣的食物會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致上消化道的出血等等情況的發(fā)生。特別要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)，肝硬化的患者是絕對(duì)不能飲酒的，因?yàn)榫凭珜?duì)肝臟損傷是比較大的，這個(gè)時(shí)候再飲酒就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，在日常的生活中要注意。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:03''

李鑫│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院

2017/10/18收聽(tīng)(66574)

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