北京醫(yī)院
消化內(nèi)科
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胃潰瘍患者大部分菜都可以食用，如青菜、花菜、蘿卜、黃瓜、茄子等，還可進食肉類等。但胃潰瘍患者需適當(dāng)控制進食部分食物，如高淀粉類食物，其中土豆和山藥的主要成分是淀粉，若食用淀粉類食物過多，淀粉進入胃后可刺激胃酸分泌。
而胃潰瘍與胃酸的關(guān)系密切，胃酸過多對胃潰瘍的恢復(fù)不利，所以在胃潰瘍的治療中一般應(yīng)給予抑酸藥。在患有胃潰瘍尤其是在胃潰瘍活動期時，應(yīng)盡量避免食用高淀粉類蔬菜。胃潰瘍得到充分愈合后，可再食用高淀粉食物。
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胃潰瘍不能吃的菜主要是辛辣、不容易消化、較堅硬的蔬菜，比如說芹菜、韭菜、包菜、朱筍、苦瓜等，可以吃番茄、蘿卜、土豆等對胃刺激比較小的食物，是可以適量使用的，胃潰瘍患者在飲食方面盡量清淡、易消化，避免暴飲暴食。積極的查找引起胃潰瘍的原因，針對病因來進行治療，尤其是幽門螺桿菌感染，盡量減少容易引起胃潰瘍的藥物，比如非甾體類的藥物、糖皮質(zhì)激素等，胃潰瘍的治療主要應(yīng)用抑酸、保護粘膜、促動力以及粘膜修復(fù)的藥物。
郭曉鶴│新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2020/04/16收聽(32910)
胃炎、胃潰瘍的患者可以在遵醫(yī)囑服藥的同時食用西紅柿、南瓜、木瓜等，也可以多進食魚、蛋、蝦等高蛋白的食物及水果，在日常飲食中逐漸增加纖維素高的蔬菜，也可以進食流食如酸奶、牛奶、稀飯、八寶粥、小米粥、大米粥等。如果自身患有乳糖不耐癥，建議不要飲用牛奶制品，胃炎、胃潰瘍患者應(yīng)該盡量減少飲用咖啡、濃茶，戒煙、戒酒，戒碳酸性飲料，避免進食辛辣、刺激、生硬的食物、雪糕冷飲。保持良好的飲食習(xí)慣和飲食衛(wèi)生，避免暴飲暴食，規(guī)律作息時間，不要熬夜，保證充足的睡眠時間，保持適當(dāng)運動和愉悅的心情，定期去醫(yī)院復(fù)查胃鏡。
江雪梅│海南省人民醫(yī)院
2020/05/14收聽(16714)
胃潰瘍是由于胃部長期受到某種原因刺激引起胃部黏膜損傷導(dǎo)致，主要是與平時的飲食生活不規(guī)律有關(guān)，所以飲食生活的調(diào)整非常重要。在平時生活要吃正常的食物和富含纖維素的食物等，可以吃粥類等半流質(zhì)的食物，比如小米粥、燕麥粥等，這樣比較容易消化，也可保護胃黏膜，能夠減輕腸胃負擔(dān)。如果流質(zhì)食物不容易吃飽，可以吃一些面食，比如面包、饅頭等經(jīng)過發(fā)酵的食物，要細嚼慢咽。胃潰瘍患者可以少吃香蕉、蘋果等水果，以補充膳食纖維及維生素。但是不能過多，因為水果屬于生冷食物，吃前可以用水將水果熱一下，避免刺激胃黏膜。平時也要避免食用過冷、過酸、過辣等刺激性的食物，另外要少喝咖啡、濃茶且不要飲酒，還需要保持良好的心情，也有助于胃病的恢復(fù)。
2020/07/08收聽(14116)
"對于胃潰瘍的患者，應(yīng)該注意服用易消化、清淡的食物，同時要注意保證足夠的熱量、蛋白質(zhì)和維生素的攝入，比如稀飯、掛面、稀粥等都可以食用，同時要養(yǎng)成定時進食，避免不規(guī)律飲食、暴飲暴食等壞習(xí)慣。在進食時應(yīng)避免注意食用油煎、油炸、煙熏、腌制再加工食品以及含有較多粗纖維的食物，比如煎餃、炸肉、火腿、韭菜、芹菜等，避免食用辛辣刺激的食物，比如大蒜、辣椒等，煙、酒、濃茶、咖啡等食物，過甜、過酸、生冷、堅硬的食物也應(yīng)該避免。"
云曉靜│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/04/01收聽(94338)
"胃潰瘍患者胃的黏膜損傷比較明顯，在飲食上有一定的要求，很多食物不能進食：第一類，辛辣的食物，比如含有蔥、姜、蒜、辣椒等等食物，會進一步的刺激胃的黏膜，引起胃痛的癥狀，甚至加重潰瘍。第二類，油膩的食物，比如煎炸、動物內(nèi)臟、堅果類的食物，這類食物消化起來比較困難，會增加胃的負擔(dān)，加重潰瘍。第三類，生冷的食物，比較生冷的蔬菜、水果，盡量也不要食用，一個是溫度的刺激，另一個是含有維C等等會刺激黏膜。除此之外，還應(yīng)該注意不能飲酒、吸煙。"
李陽光│黑龍江省中醫(yī)院
2019/07/31收聽(84570)
發(fā)燒多見于上呼吸道感染。感冒發(fā)燒可以吃以下的食物：比如洋蔥，具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，可以抗寒、抵御流行性感冒，而且具有較強的殺菌作用；大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品。大蒜內(nèi)含有硫化丙烯的辣素，可以預(yù)防流感，預(yù)防傷口感染，治療感冒發(fā)燒有一定的作用。南瓜既可以作為菜，也可以當(dāng)作糧食，因為南瓜里面含有豐富的維生素和果膠，可以粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害的毒物，有一定的解毒作用；生姜具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)的作用，適用于風(fēng)寒感冒。還有就是蔥白，蔥白能調(diào)節(jié)體溫，可以減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生，適用于風(fēng)寒類的傷風(fēng)感冒的患者來食用。這些都是不錯的選擇，作為發(fā)燒能吃的菜。
李紅冬│深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院
2018/05/18收聽(82860)
"糖尿病病人選擇蔬菜的時候，一方面選擇熱量比較低，富含維生素和微量元素的綠葉蔬菜，另一方面，對于淀粉含量比較高或者升糖指數(shù)比較高的蔬菜，應(yīng)該控制總量，盡量避免過多的食入。雖然有些蔬菜的熱量不是很高，但是升糖指數(shù)比較高，在進食以后導(dǎo)致葡萄糖會被盡快的吸收，引起餐后高血糖，對于糖尿病患者的控制是不利的。就升糖指數(shù)來講，蔬菜當(dāng)中升糖指數(shù)比較高的，GI值＞70的有南瓜和胡蘿卜，中升糖指數(shù)，GI值介于46-70之間的，包括玉米、芋頭和紅薯，雖然總熱量不是很高，但是升糖指數(shù)比較高，盡量平時少食用，一旦食用則應(yīng)該同等量的減少必要的主食攝入量，保證總的熱量攝入固定的數(shù)值。在烹調(diào)方式講，應(yīng)該選擇比較嫩的蔬菜，生長時間比較長的，老的南瓜或者老的芋頭含糖量還是比較高的，并且烹調(diào)方式上建議以蒸著吃、煮著吃為主，盡量不要油炒、燉肉、油炸，會攝入更多的油脂，不利于血糖的控制。對于升糖指數(shù)比較低的蔬菜，包括綠葉菜、菌菇類菜、豆制品，升糖指數(shù)比較低，總的熱量也比較低，實際上糖尿病病人可以放心食用。"
楊偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/06/30收聽(81832)
"冠心病患者在吃菜方面沒有特殊禁忌，對于青菜、蘿卜、胡蘿卜及土豆類食品都可以進行攝入。對飲食有推薦是指在烹調(diào)的過程中，要盡量少油、少鹽、低鹽低脂飲食?；颊咴诔允称愤^程中鹽盡量少放，盡量避免吃腌制食品，比如咸菜、咸臘肉、熏肉，吃肉類食品過程中可以吃一些白肉，也就是魚肉和雞肉，但是紅肉要盡量減少食用，比如牛、羊肉、豬肉。吃雞蛋過程中，盡量避免吃雞蛋黃，這類含膽固醇脂肪比較高的食品。因此在青菜類過程中，不管是糖尿病、高血壓還是冠心病，吃菜沒有特殊要求，盡量就是煮熟，避免過油過大或鹽過多。吃其他食品，要選擇低鹽低脂，比如在吃糕點時，要避免含有氫化植物油類的食品，還要改善不良的生活作息習(xí)慣，戒煙戒酒、避免熬夜，壓力過大，這些是對患者生活方面進行指導(dǎo)。"
劉博│陜西省人民醫(yī)院
2023/03/22收聽(40627)
紫癜性腎炎患者飲食中對于蔬菜沒有完全的禁忌，只要不過敏，腎功能正常，常用的蔬菜都可以食用，對于懷疑有過敏反應(yīng)的蔬菜最好不要食用。常用的蔬菜中，蘑菇、山藥、香菇含蛋白質(zhì)較多，有部分患者對含高蛋白的蔬菜有過敏反應(yīng)，可以注意避免食用，伴有一過性腎功能損傷，尤其是高鉀血癥的患者，避免食用菠菜、芋頭、木耳、海帶、香菇等含鉀比較高的蔬菜。紫癜性腎炎通過中西醫(yī)結(jié)合治療能夠很快的控制病情，取得痊愈。
王禮清│濟南市中醫(yī)醫(yī)院
2019/04/22收聽(80978)
精神分裂癥與食物之間沒有太大聯(lián)系，即沒有... 曲姍│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/08/02播放(41434)
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曲姍│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/08/02播放(41434)
腸炎患者可... 賈百靈│河南省人民醫(yī)院 2023/01/22播放(76270)
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2023/01/22播放(76270)
膀胱癌是泌尿外科較常見的惡性腫瘤，發(fā)病原因較復(fù)雜。從飲食角度講，人體攝入含亞硝酸鹽成分的食材對... 羅勇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 2023/08/30播放(71650)
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羅勇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
2023/08/30播放(71650)
從西醫(yī)的角度而言，女性在罹患盆腔炎的時候，并沒有特殊的菜肴絕對不能食用。在急性炎癥的發(fā)病期，盆... 程嬌影│中日友好醫(yī)院 2023/11/19播放(82514)
從西醫(yī)的角度而言，女性在罹患盆腔炎的時候，并沒有特殊的菜肴絕對不能食用。在急性炎癥的發(fā)病期，盆...
程嬌影│中日友好醫(yī)院
2023/11/19播放(82514)
"痛風(fēng)患者在飲食方面可以吃大量的蔬菜、水果，主要包括白菜、油菜、油麥菜、南瓜、胡蘿卜、白蘿卜、青椒、柿子椒、豆角、黃瓜、冬瓜、南瓜、圓蔥、圓白菜、韭菜、菜花、銀耳、木耳等。最好吃能夠加速排尿的蔬菜，冬瓜、黃瓜能加速尿酸的排泄。還可吃一些五谷雜糧，雞蛋、牛奶、水果都是可以食用的。盡量少食用嘌呤高的食物，比如豆制品(豆腐)、豆芽，肉類要少食用，海鮮不能食用，酒類要少喝。"
張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/06/27收聽(94448)
膀胱癌是泌尿外科非常常見的一種腫瘤，在泌尿系腫瘤當(dāng)中它的發(fā)病率是第一位。膀胱癌的患者需要禁忌辛辣、刺激性食物，而對于其他的食物、蔬菜則都可以吃，比如西紅柿、蓮藕、芹菜、韭菜等等都是可以吃的，沒有過多的禁忌，不必過于的關(guān)注。膀胱癌的患者首發(fā)癥狀往往是全程無痛、肉眼血尿，隨著病情的發(fā)展，有可能出現(xiàn)下尿路刺激癥狀，有可能出現(xiàn)排尿困難，需要進行血常規(guī)、尿常規(guī)、彩超、CT、膀胱鏡檢查等等，結(jié)合患者的臨床癥狀來綜合分析，然后制定治療方案。
王世平│濟南市人民醫(yī)院
2020/09/23收聽(86508)
"感冒的時候多吃新鮮的水果和蔬菜有易于感冒的恢復(fù)，蔬菜可以多吃白菜、菠菜、黃瓜、西蘭花等，由于這些蔬菜含有比較多的維生素，可以促進新陳代謝，同時也可以補充人體所需的能量，從某種意義上也可以提高機體抗病能力，同時這些蔬菜中也含有人體所需的電解質(zhì)，可以避免出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂。感冒的時候應(yīng)該避免吃辛辣刺激的、油膩、不易消化的食物，因為這些食物容易導(dǎo)致上火，加重感冒的癥狀，也不利于疾病的恢復(fù)，所以感冒患者的飲食也需要注意。"
楊峰│七臺河市人民醫(yī)院
2020/01/11收聽(39524)
"玫瑰糠疹對飲食沒有忌諱，常見是蔬果、肉類都可以食用，一般的豬肉、羊肉、牛肉也沒什么問題，淡水魚、雞蛋牛奶也是可以的。飲食上可以稍微注意烹飪方式，盡量選擇清淡、容易消化的方式，少用紅燒、燒烤一類。因為玫瑰糠疹并不屬于過敏性疾病，并沒有其他過敏性疾病諸多的忌口要求。但是如果當(dāng)患者發(fā)現(xiàn)進食某種食物，尤其是羊肉、牛肉、海鮮等之后，皮疹明顯加重，瘙癢明顯，都應(yīng)考慮該種食物誘發(fā)加重的可能性，應(yīng)及時停用。因為各種炎癥因子和過敏原在體內(nèi)作用非常復(fù)雜，而且每個人體質(zhì)不同，應(yīng)尊重事實多觀察。"
朱曉玲│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/06/18收聽(59658)
"小孩發(fā)燒時，飲食一般沒有特殊的限制。發(fā)燒時一般建議給予流質(zhì)、柔軟、水分比較豐富、容易消化的飲食。發(fā)燒通常是考慮有感染性的疾病，比如由于細菌、病毒、支原體或者其他病原體感染所引起。針對這些感染性疾病的治療方法，主要是針對病因控制感染，并且給予適當(dāng)?shù)膶ΠY、退熱治療。如果發(fā)燒時沒有明顯的消化道癥狀，沒有明顯的嘔吐、腹瀉、進食困難的情況下，而且消化功能和食欲一般都良好，可以正常的飲食。孩子發(fā)燒時，一般建議給予流質(zhì)、柔軟、水分比較豐富、容易消化的飲食，不要吃難以消化、過于油膩的飲食。"
田執(zhí)梁│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2021/02/17收聽(52342)
通常干燥綜合征患者并沒有什么不能吃的菜。蔬菜的品種有很多，瓜果類的、葉類的、莖類的、根莖類的等... 楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/07/10播放(37830)
通常干燥綜合征患者并沒有什么不能吃的菜。蔬菜的品種有很多，瓜果類的、葉類的、莖類的、根莖類的等...
楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/07/10播放(37830)
對于甲狀腺功能亢進的患者，最主要是海產(chǎn)品需要避免食用，包括植物制品與動物制品。植物包括海帶、紫... 劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 2023/11/19播放(92530)
對于甲狀腺功能亢進的患者，最主要是海產(chǎn)品需要避免食用，包括植物制品與動物制品。植物包括海帶、紫...
劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
2023/11/19播放(92530)
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