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李英
主任醫(yī)師

河南省人民醫(yī)院

呼吸與危重癥醫(yī)學科

蜂蜜蒸梨子治咳嗽嗎

2023-03-23 00:15播放 :

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蜂蜜蒸梨子有止咳化痰的效果，可以止咳，雖然有止咳的效果，但并不是藥物，藥理作用比較低，可以作為食療與一種輔助治療的手段使用，不能作為治病的主要手段。如果只是感冒后輕微咳嗽，在正規(guī)治療的同時可以服用蜂蜜蒸梨子。

如果咳嗽比較劇烈，還伴有發(fā)熱，甚至胸悶、氣喘，說明病情比較嚴重，此時應及時到醫(yī)院就診，不要耽誤治療，也不要把蜂蜜蒸梨子當做藥物來治療咳嗽。如果患者是慢性咳嗽，在疾病的緩解期，可以服藥的同時服用蜂蜜蒸梨子輔助治療，蜂蜜有潤肺、止咳的作用，梨子也有潤肺、止咳、化痰的作用，二者在一起是比較不錯的食療方法，長期吃對身體也沒有危害，因為蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，所以糖尿病患者不可以加蜂蜜，只能吃梨子。

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"蒸梨治咳嗽主要是看梨加工的程度，如果要是切成比較小的塊，一般十來分鐘就可以，如果要是整個梨不加別的東西，有些人會加一些冰糖，二十分鐘也就足夠了。因為它的目的就是把梨加工熟了以后，減少梨里面原來酸性的物質(zhì)，而保留梨潤肺的效果，所以只要把梨蒸的軟爛了也就可以用了。如果要是梨的來源比較正規(guī)，沒有用過很多農(nóng)藥，洗干凈了以后要帶著皮，但是核可以削掉，因為梨核往往是比較酸的。如果里面放川貝需要蒸的時間至少40分鐘以上，因為川貝不太容易爛掉，還有如果要是放冰糖，蒸梨的時候要注意加水的問題，即使蒸熟了以后如果加的冰糖非常甜，也建議里面多一點水，因為要是過甜對咳嗽可能反而有不利的影響。"

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郭曉云│萍鄉(xiāng)市第二人民醫(yī)院

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梨有潤肺的作用，煮梨水、蒸梨都有潤肺、止咳、化痰的作用，所以梨對呼吸科的一些系統(tǒng)疾病的人多吃一些還是有好處的。蒸梨的做法相對更簡單一些，主要是要先把梨洗凈，可以去皮，也可以不去皮，然后切開可以把核挖掉，挖掉以后可以上鍋蒸。如果方便也可以輔助增加冰糖、川貝母，這都是可以一塊上鍋蒸的，一般蒸0.5-1個小時就可以食用，一般建議還是趁熱吃，這樣鎮(zhèn)咳、祛痰的效果是非常好的。

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張連國│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

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劉薇│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院

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梨子蒸冰糖可以治咳嗽嗎

"梨子蒸冰糖，對于陰虛肺燥型的咳嗽，有一定的輔助治療的作用，比如出現(xiàn)了咳嗽、沒有痰，或痰少，或痰中夾有少許血絲，伴有五心煩熱、潮熱、盜汗、兩顴發(fā)紅、午后低熱等等，這樣一些癥狀屬于陰虛肺燥型的咳嗽，可以用梨蒸冰糖，起到養(yǎng)陰、潤肺、止咳的功效。梨性涼、味甘，有清肺、潤肺、止咳的功效，而冰糖可以養(yǎng)陰生津、潤肺止咳，因此梨子蒸冰糖，有養(yǎng)陰、潤肺、生津、止咳、化痰的功效。而梨和川貝一塊來熬水，還有清肺、化痰、止咳的功效，對于痰熱壅肺型和風熱犯肺型的咳嗽有一定的輔助治療作用。"

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蜂蜜和梨子怎樣吃可以治咳嗽

"蜂蜜和梨子有食療的作用，特別是對于秋天干燥而咳嗽有一定潤肺止咳的作用，通常做法是用蜂蜜燉雪梨或者用蜂蜜、梨子泡水喝。一般將梨子掏空以后加點蜂蜜，一起隔水燉煮，這樣效果會比較好，而且吃的時候要把梨子以及燉出來的梨水一起吃效果會比較好。此外，咳嗽時需要注意分清楚，如果是燥咳，即燥熱咳嗽可以用蜂蜜燉雪梨，但是如果是風寒咳嗽或者痰濕咳嗽，這時候蜂蜜和梨子可能就不太適宜了。"

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"梨子性涼，味甘，一般有潤肺止咳的功效，可以直接熬水，與百合、枸杞子、白蘿卜一塊熬水喝，還有和川貝、無花果、冬瓜等蔬菜、水果一塊熬水喝，具體如下：1、直接熬水：一般來說，直接熬水對于陰虛肺燥型的咳嗽有一定的輔助治療作用，比方說出現(xiàn)咳嗽沒有痰、痰少，或痰中夾有少許血絲，伴有五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發(fā)紅、午后低熱、舌紅少苔等癥狀，一般屬于陰虛肺燥型的咳嗽。2、梨子與百合、枸杞子、白蘿卜一塊熬水喝：可以起到養(yǎng)陰、潤肺、止咳的作用。3、梨子和川貝、無花果、冬瓜等蔬菜、水果一塊熬水喝：可以有清熱化痰、養(yǎng)陰潤肺的功效，也可以用于痰熱內(nèi)蘊型的咳嗽，比如見到咳嗽咯黃黏痰，且痰黏稠，不容易咳出來，還有小便黃、大便干、舌紅苔黃膩，就可以用梨和川貝、無花果、冬瓜一塊熬水喝。"

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樊茂蓉│中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

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"咳嗽時可以吃梨。梨具有生津、潤肺、止咳的功效，適用于風熱或者風燥引起的咳嗽。如咳嗽咳黃粘稠痰，或痰少、痰中帶有血絲的患者，可以用川貝母5g、雪梨1枚、百合10g、陳皮10g，水煎服代茶飲，具有清熱肅肺、止咳化痰的作用，但不適用于風寒感冒引起的咳嗽。風寒咳嗽常見于咳嗽咳白稀痰，或者咳白黏痰，可以口服通宣理肺丸、蘇黃止咳膠囊等溫化寒痰藥物?？诜谐伤帟r，最好在醫(yī)生的指導下服用，可以通過望聞問切，四診合參進行辨證分析，給予對癥治療。平時要以清淡飲食為主，多吃青菜水果，忌辛辣刺激及油膩性食物，忌魚蝦海鮮類食物及甜食和過咸食物，避免刺激性氣體傷及肺臟，以免加重咳嗽癥狀。"

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朱文洋│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

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"什么蜂蜜治療咳嗽都不好，因為蜂蜜本身就不能夠治療咳嗽。蜂蜜只是一種葡萄糖而已，其主要成分就是水和葡萄糖，并沒有治療咳嗽的作用。蜂蜜被人體吃下去之后，會在胃里面和腸道內(nèi)迅速消化、吸收、分解，形成水和二氧化碳排出體外，不能夠起到實際的藥物療效，更不可能來治療咳嗽。臨床上，治療咳嗽主要是使用止咳化痰藥物，比如使用右美沙芬、磷酸可待因，或者使用鹽酸氨溴索、乙酰半胱氨酸等藥物，或者針對引起咳嗽的病因來進行治療。如果是感染所引起的咳嗽，就需要進行抗感染治療。如果是結(jié)核所導致的咳嗽，就需要進行抗結(jié)核治療，并不是使用蜂蜜等食療方法。"

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吳曉昇│南昌市第三醫(yī)院

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蜂蜜怎么治咳嗽

"蜂蜜具有潤肺止咳的功效，直接調(diào)蜂蜜水可以治療干咳且沒有痰，或痰少，或痰中夾有少許血絲，伴有咽干、口干、五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發(fā)紅、午后低熱、舌紅少苔等陰虛肺燥型的咳嗽，所以可以直接調(diào)蜂蜜水，有潤肺止咳的作用。蜂蜜水不能太甜，也不能喝太多，因為喝太多甜的蜂蜜水會生痰，反而會造成咳嗽遷延不愈或者咳嗽的加重。治療陰虛肺燥型咳嗽的時候，還可以用梨和蜂蜜水一塊熬水或者用梨、白蘿卜、蜂蜜、百合、枸杞子一塊熬水，都能夠起到養(yǎng)陰潤肺、止咳的功效，對于陰虛肺燥型的咳嗽有比較好的治療作用。"

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蜂蜜具有潤肺止咳、潤膚生肌、潤腸通便、補虛的作用，針對陰虛肺熱或肺燥的咳嗽有效。有很多原因?qū)е?..

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"蜂蜜是能夠用于治療咳嗽的。因為蜂蜜中含有非常豐富的多種維生素、礦物質(zhì)，以及優(yōu)質(zhì)的天然蛋白質(zhì)，還含有豐富的天然的抑菌的因子。蜂蜜能夠有清肺、潤喉、補充肺氣的功效?？人允怯捎跈C體的免疫力下降，受到了比如病毒、細菌、支原體、衣原體等病原體的入侵，使呼吸道出現(xiàn)了刺激，而引起咳嗽癥狀。在臨床上使用蜂蜜來治療咳嗽是可行的。但是部分患者在服用蜂蜜的過程中，可能會對蜂蜜的成分出現(xiàn)過敏，這個時候就暫時不能用蜂蜜來治療咳嗽了，否則會加重咳嗽的癥狀。"

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李紅冬│深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院

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蜂蜜治咳嗽嗎

"蜂蜜可以用來治療陰虛肺燥型的咳嗽，蜂蜜性甘、平，歸肺、脾、大腸經(jīng)。它的作用有潤肺止咳、補中緩急、潤腸通便，主要用來治療肺虛咳嗽、燥咳咽干、腸燥便秘等等疾病。陰虛肺燥型的咳嗽、咽炎常見的癥狀有五心煩熱、午后低熱、潮熱盜汗，還有咳嗽沒有痰或者是有少許的痰，痰中帶有少許血絲，并伴有咽干、咽痛等等。具體在治療的過程當中，可以熬蜂蜜梨水進行治療陰虛肺燥性的咽干、咳嗽，可以取雪梨兩個，把它洗干凈，削皮切成小塊，去掉梨核，然后放入水中熬制。開鍋以后再熬15分鐘左右，在熬好以后加入兩勺蜂蜜，然后在熱水中融化，就可以來治療陰虛肺燥型的咳嗽。但要注意，蜂蜜和梨都含有糖比較多，對于糖尿病的患者不要用。"

語音時長01:33''

樊茂蓉│中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

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生活中很多人用蜂蜜水來治療便秘，但是對于治療咳嗽不可一概而論。無論從中醫(yī)或者西醫(yī)來講，咳嗽的原因都很多，中醫(yī)講蜂蜜水，是可以輔助治療肺熱咳嗽、干咳無痰的情況。如果是風寒咳嗽，痰多的就不適合用蜂蜜水。從西醫(yī)講引起咳嗽的原因很多，比如呼吸道的感染，急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、胃食道反流、急、慢性咽炎等等引起來的咳嗽。應該針對不同的原因進行治療，不可一概而論。是否能用蜂蜜來治療，可根據(jù)病人的情況。如果是干咳沒有痰，同時有大便干燥，輔助用一些蜂蜜水是可以的。如果弄不清楚原因，建議可以暫時不用蜂蜜水，以免用錯而延誤病情。

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劉澤英│首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院

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蜂蜜治咳嗽嗎

"蜂蜜對于陰虛肺燥型的咳嗽有一定的輔助治療作用，蜂蜜有潤肺、止咳的功效。患者出現(xiàn)了陰虛肺燥型的咳嗽，如果癥狀比較重，比如咳嗽比較重，但是沒有痰，痰少或痰中夾有少許血絲，伴有五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發(fā)紅、午后低熱、舌紅少苔，還可以用沙參麥冬湯加減或者百合固金口服液、養(yǎng)陰清肺口服液，來養(yǎng)陰、潤肺、止咳進行治療。當然可以把蜂蜜和白蘿卜、枸杞子、百合一塊來熬水喝，都能夠起到養(yǎng)陰、潤肺、止咳的功效，對于干咳、無痰都有比較好的輔助治療功效?；颊呖梢灾苯影纠鏈?，有潤肺、止咳的功效。如果出現(xiàn)了咳嗽，一定要注意多休息、多喝水，才能夠好得快。"

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樊茂蓉│中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

2021/07/08收聽(18720)

咳嗽梨子蒸冰糖怎么蒸

"如果咳嗽以干咳為主或沒有痰，這種咳嗽叫做燥咳，燥咳吃冰糖雪梨的效果很好。可以把梨子削去頭部，把中間的梨核挖出來，里面放入10-20顆冰糖，再把梨子的蓋蓋上，放到大火上蒸半小時左右，等糖全部融化在梨子里面再去吃梨子，把整個梨子都吃掉就可以，或者泡水也可以。但是要注意梨子蒸冰糖只治療干咳，如果痰多不適合這種治療方法，因為痰多吃糖會讓痰更多，要注意自己的咳嗽類型。"

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橙子怎么蒸治咳嗽

"橙子加上鹽一起來蒸對于治療咳嗽效果還是很好的，首先需要把橙子洗干凈，然后在鹽水中浸泡半個小時以上，鹽水需要盡量淡一些，因為不僅有消除農(nóng)藥的作用，還具有消毒的作用。然后把橙子上1\/3割去，在下2\/3的上面，撒上少量的食鹽，鹽不能太多，這樣口感會比較差的，然后再用筷子戳幾下，讓鹽分充分的進入到橙子里，然后再把橙子的上1\/3蓋上。放入鍋中，大概蒸8-10分鐘左右就可以食用了。吃的時候最好把橙子切成小塊，放入碗里，然后加上蒸出來的水一起服用，效果是比較好的。橙子皮是一定要吃的，橙子皮止咳的效果會更好一些。"

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王陽陽│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

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