桃子含糖量在水果中處于中等水平，經(jīng)過測(cè)算表明，桃子中含糖量約8%-10%，進(jìn)食100g桃子能夠?yàn)闄C(jī)體提供8-10g糖分。如果適當(dāng)進(jìn)食桃子，能夠?yàn)闄C(jī)體提供一定能量，因?yàn)樘易又泻妓衔铮軌虍a(chǎn)生4KCAL/g熱量，因此可有效緩解疲勞、恢復(fù)體力。
桃子中含碳水化合物，即糖分能夠?yàn)榧∪庵刑窃铣商峁┰?，因此?jīng)常從事體力勞動(dòng)或體育鍛煉的人適量進(jìn)食桃子，可緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減癥。因?yàn)樘易又泻?%-10%糖分，對(duì)于糖尿病患者禁忌食用過多，避免引起血糖增高，不利于糖尿病控制。
