中國人民解放軍總醫(yī)院
腎臟病醫(yī)學部
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腎病患者可以食用桂魚,但如果病人出現(xiàn)腎功能不全時,也不能吃過多的桂魚。臨床上腎病患者的飲食禁忌主要包括低鹽飲食,即每天食鹽的攝入在4-6g,還有低脂飲食和低嘌呤飲食。如果患者有腎功能不全,還會要求低蛋白飲食,桂魚基本符合以上飲食要求。
但在食用桂魚時,不能放過多的鹽和油,否則相當于攝入高鹽飲食和高脂飲食,對于患者水腫、血壓、高脂血癥的控制,都有一定的不利影響。另外對于腎病患者,桂魚雖然含有的嘌呤含量較低,但如果食用桂魚過多,也會導致攝入的嘌呤增加。嘌呤增加后可能會誘發(fā)患者出現(xiàn)高尿酸血癥,對腎臟患者有一定不利影響。
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痛風病人可以吃桂魚。痛風是高尿酸血癥導致尿酸鹽結(jié)晶沉積在關節(jié)周圍,形成的晶體性關節(jié)炎,病理生理... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/04/21播放(75626)
痛風病人可以吃桂魚。痛風是高尿酸血癥導致尿酸鹽結(jié)晶沉積在關節(jié)周圍,形成的晶體性關節(jié)炎,病理生理...
劉愛華│北京醫(yī)院
2023/04/21播放(75626)
"桂魚算是發(fā)物,這種是淡水養(yǎng)殖的魚類,都有腥膻之氣。發(fā)物指能夠使疾病加重,或者對疾病康復不利的食物,都叫做發(fā)物。發(fā)物包含腥膻,尤其是動物類的食物,牛、羊、肉之類腥膻的東西,腥氣的東西里頭魚類占到很大的一個部分。桂魚也是個發(fā)物,雖然營養(yǎng)豐富,但是不適于血熱、血燥病人的服用。有免疫性疾病、過敏性疾病的病人,在疾病發(fā)生的時候要忌口,要忌魚腥之物,桂魚在發(fā)病期間也是不能吃的,吃了之后比如皮膚病,是非常容易加重的,因此桂魚算是發(fā)物的。"
杜琳│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2020/08/06收聽(34180)
桂魚是一種有鱗的肉食淡水魚,肉質(zhì)鮮嫩,刺少肉多,易消化,口感佳,是常見的家常菜。桂魚富含蛋白質(zhì)... 林兵│北京清華長庚醫(yī)院 2023/05/19播放(89866)
桂魚是一種有鱗的肉食淡水魚,肉質(zhì)鮮嫩,刺少肉多,易消化,口感佳,是常見的家常菜。桂魚富含蛋白質(zhì)...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/05/19播放(89866)
"桂魚是一種有鱗的肉食淡水魚,在我國也稱為四大淡水魚之一。它的肉質(zhì)鮮嫩,刺少肉多,也是非常好消化吸收的,口感非常好,因此也作為一種非常常見的家常菜。在營養(yǎng)上它富含蛋白質(zhì),脂肪,含有很多的維生素B族、D族等等。另外還有各種的礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,算是營養(yǎng)非常豐富的一種食物。是可以把它作為一種補物,對于一些營養(yǎng)不良、術后康復、一些老年人消化不良的,這種人都是非常推薦的。在古代已經(jīng)1000-2000年的歷史,作為中國的一種優(yōu)秀優(yōu)良的菜品。"
2018/03/20收聽(71572)
"桂魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、鹽酸、維生素B1、維生素B2、硒、鎂、鈣、鉀等各種礦物質(zhì)及營養(yǎng)元素。肉質(zhì)細嫩比較容易消化,尤其是對于兒童、老人以及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,既能補虛,又不必擔心消化的困難。另外桂魚有補氣血、益脾胃的滋補功效,熱量不高,富含抗氧化成分,具有美容的功效。尤其是對于想美容而又怕肥胖的女士來說,應該是極佳的選擇,桂魚所含的豐富的營養(yǎng),對于人體的健康來說是非常有幫助的。所以多吃桂魚對于身體是特別好的。"
崔紅英│山東大學齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院
2018/05/21收聽(98938)
適當吃桂魚,有著較好的增進食欲、健... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/04/11播放(47027)
適當吃桂魚,有著較好的增進食欲、健...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/04/11播放(47027)
馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/02/18播放(77306)
馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/02/18播放(77306)
"腎病的患者是不可以吃海魚的,腎病的患者要低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)、低蛋白、低磷、低嘌呤飲食,海魚中含鹽成分高,可以導致血壓升高,水腫加重,海魚中的含磷及嘌呤量也高,當腎病的患者出現(xiàn)腎衰竭的時候,可出現(xiàn)高磷血癥,出現(xiàn)轉(zhuǎn)移性鈣化、皮膚瘙癢、繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進,可以導致高尿酸血癥,誘發(fā)痛風,出現(xiàn)關節(jié)紅腫、脹痛,影響功能。得了腎病要積極控制血壓,減少蛋白尿,蛋白尿>1.0\/24h,血壓控制在125\/75mmHg以下,蛋白尿<1.0\/24h,血壓控制在130\/80mmHg以下。若雙腎彩超正常腎皮質(zhì)厚度正常,腎功能穩(wěn)定可行腎活檢,明確病理類型,判斷預后,指導治療。如果出現(xiàn)了慢性腎衰竭,目前無特效藥物治療,目前就是延緩腎功能的進展,積極治療慢性腎臟病的各種并發(fā)癥,若進入尿毒癥期,有尿毒癥的表現(xiàn),可行腎臟替代治療,目前腎臟替代治療的方式有血液透析和腹膜透析兩種方式。"
田魯│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院
2020/05/18收聽(61828)
腎臟病人是否可以吃綠豆,取決于處于腎臟的疾病哪一個階段。如果病人是處于腎功能衰竭期,就不建議病人進食過多綠豆類的食物。如果病人是處于蛋白尿的階段,比如腎小球腎炎、間質(zhì)性腎炎,或者是感染類的疾病,在沒有達到腎衰竭期之前的狀態(tài),綠豆可以少量、適量進食。因為綠豆是屬于植物蛋白類的,含有的蛋白中必需氨基酸含量比動物蛋白含量相對要少。所以,腎衰竭的病人食用了綠豆之后,可能會造成非必需氨基酸多,會增加腎臟的代謝負擔,所以腎功能衰竭的病人,不建議吃綠豆。如果沒有達到衰竭期,在腎炎的階段,這一類的病人,對于氨基酸的代謝的要求和限制,沒有腎衰竭的病人嚴格,還是可以適量的吃。
王曄│杭州市余杭區(qū)第三人民醫(yī)院
2020/05/25收聽(43464)
"有腎病是否可以吃南瓜子,需要根據(jù)腎病的嚴重程度以及血中的生化指標來進行判斷。如果腎病比較輕、尿蛋白比較少,伴有或不伴有水腫,而且血里的肌酐處于正常水平,血中的生化水平特別是鉀離子處于正常范圍之內(nèi),這時候可以適當吃南瓜子。如果腎病比較嚴重,特別是血里的肌酐已經(jīng)升高,血中的生化水平出現(xiàn)異常,電解質(zhì)出現(xiàn)異常,特別是鉀離子升高,這時候就建議不要吃南瓜子。因為南瓜子含有過多的鉀離子,很容易造成高鉀血癥,容易出現(xiàn)心臟驟停等惡性病變。"
彭濤│山東大學齊魯醫(yī)院
2020/04/02收聽(97200)
"腎病的患者可以適量的吃菠蘿,菠蘿是一種熱帶水果,營養(yǎng)比較豐富,還有一定程度的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),能夠有效的補充人體的水分和營養(yǎng)物質(zhì)。但是在吃菠蘿的時候要注意幾個問題:第一、菠蘿含有些菠蘿的酶,這些蛋白酶能夠分解食道表面和胃黏膜表面的蛋白質(zhì),會傷胃,所以菠蘿吃多的話,高活性蛋白酶可能會損傷胃。因此,對于有慢性胃病或者胃潰瘍的患者不能大量吃菠蘿。菠蘿蛋白酶還能溶解纖維蛋白,改善腎臟的微循環(huán),有一定的好處,但是對于有出血傾向的患者,也是要慎食菠蘿。第二、在吃菠蘿的時候用鹽水浸泡一段時間,食鹽可以抑制菠蘿酶的活性,減少了菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激,但是有明顯水腫的患者就要考慮減少鈉的攝入,這時候吃菠蘿要適量。第三、如果有過敏體質(zhì)的病人要注意,因為菠蘿有一部分人吃了以后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、過敏的癥狀,所以適量的吃菠蘿對腎炎是有幫助的,但是不能過量。尤其是菠蘿含有一些糖分,含鉀量也比較高,對糖尿病的病人和血鉀高的腎病患者要少吃、適量的吃,注意血糖的和血鉀的波動。"
王涌│中國人民解放軍總醫(yī)院
2020/04/02收聽(55436)
腎病的病人可以吃櫻桃,但是如果這個病人患有腎功能不全或者糖尿病腎病,櫻桃要少吃。... 馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/06/02播放(30784)
腎病的病人可以吃櫻桃,但是如果這個病人患有腎功能不全或者糖尿病腎病,櫻桃要少吃。
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2023/06/02播放(30784)
"腎病的病人可以吃絲瓜,而且絲瓜對于改善病人的消化系統(tǒng)也有一定好處。腎病包括腎炎綜合征、腎病綜合征和腎功能不全,這三個主要的類別。這種類別的腎臟病,通常要求病人是低鹽、低脂、低嘌呤飲食,如果合并腎功能不全,還要求病人低蛋白飲食或者極低蛋白飲食。絲瓜實際上是符合以上飲食禁忌,所以腎病的病人可以吃絲瓜。還應該看到絲瓜本身含有的纖維素比較多,大量的纖維素攝入人體之后,會刺激胃腸道的蠕動。有相當多的腎病病人因為毒素的攻擊,或者胃腸道的水腫,而導致胃腸道蠕動減慢。吃了比較多的絲瓜以后,纖維素會刺激胃腸道的蠕動,就會讓病人出現(xiàn)消化系統(tǒng)有一定改善的情況。還應該記住在吃絲瓜的過程中,絲瓜的烹飪過程盡量不要放太多的油和太多的鹽,對于腎病的治療有益。"
2021/04/19收聽(12626)
腎病患者可以吃雞蛋,而且對于改善營養(yǎng)有一定好處。常見腎病包括腎炎綜合征、腎病綜合征、腎功能不全... 馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/12/19播放(92860)
腎病患者可以吃雞蛋,而且對于改善營養(yǎng)有一定好處。常見腎病包括腎炎綜合征、腎病綜合征、腎功能不全...
2023/12/19播放(92860)
腎病患者可以吃鱸魚,下面具體進行分析,腎病指的是腎小球腎炎、腎功能衰竭等疾病,下面分開進行闡述。腎小球腎炎的主要癥狀有雙下肢浮腫、納差、乏力等,查尿常規(guī)顯示尿蛋白陽性,血白蛋白降低等,腎小球腎炎以上癥狀的產(chǎn)生是由于低蛋白血癥所引起的。而食用鱸魚可以補充腎小球腎炎患者的體內(nèi)蛋白,糾正低蛋白血癥,減輕浮腫等癥狀,所以腎小球腎炎患者是可以吃鱸魚的。腎功能衰竭患者的癥狀有少量或無尿、乏力、納差、貧血、血壓升高等,腎功能衰竭的患者飲食補充蛋白應以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,避免食用豆制品,可以食用瘦肉、牛奶、魚類等,所以說腎功能衰竭患者也是可以吃鱸魚的。
鄒方鵬│濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2020/03/23收聽(81154)
腎病患者建議不吃或少吃海魚,腎病通常包括腎炎綜合征、腎病綜合征和腎功能不全,此類患者的飲食要求... 馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/11/19播放(87222)
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2023/11/19播放(87222)
腎病的病人可以吃猴頭菇,但是當病人腎小球濾過率<30mL/min時,則不能吃猴頭菇。腎病... 馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/04/25播放(46943)
腎病的病人可以吃猴頭菇,但是當病人腎小球濾過率<30mL/min時,則不能吃猴頭菇。腎病...
2023/04/25播放(46943)
"腎病可以偶爾吃大蒜,但是不建議多吃。另外,大蒜對腎病沒有食療作用,沒有適當保護作用。大蒜總體來說含有多種生物活性成分,具有殺菌、抗病毒療效,每天食用一些大蒜可以預防流行性感冒。但是生大蒜味道比較辛辣,而腎炎患者應該忌食辛辣食物。大蒜精對身體刺激比較嚴重,有胃腸道疾病患者不適合吃大蒜,尤其是很多腎病病人在吃激素期間,胃腸道黏膜容易發(fā)生消化性潰瘍,這時候如果再吃大蒜,有可能會誘發(fā)或加重消化性潰瘍,表現(xiàn)為腹痛、腹脹。所以,腎病病人飲食還是應該清淡。大蒜屬于辛辣食物,不建議多吃,尤其是生大蒜,不建議吃。還有就是腌制大蒜、糖醋大蒜,這些因為含糖、含鹽成分比較高,都不建議多吃。所以,慢性腎病還是以清淡、低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白作為主要飲食原則。"
2020/04/03收聽(45324)
"腎病的患者是可以吃菌類的,腎病的患者要低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。低鹽就是腌制食品和口味顯得厚味、咸的食物避免進食;低脂就是膽固醇和脂肪含量豐富的食物不能進食;優(yōu)質(zhì)蛋白就是高生物效價蛋白,以動物蛋白為主,避免植物蛋白豐富的食物攝入,比如豆制品中的豆腐、豆干、豆?jié){,和堅果類食物中花生、瓜子、開心果。菌類的脂肪和蛋白質(zhì)含量低,所以菌類是可以吃的。但是菌類含嘌呤量高,腎病的患者若有痛風、高尿酸血癥是不宜進食的。腎病的患者一旦合并慢性腎衰竭,腎臟的排泄尿酸的能力下降,導致繼發(fā)性高尿酸血癥誘發(fā)痛風,引起了關節(jié)的紅、腫、脹、痛,影響運動,此時菌類是不易進食的。慢性腎臟病一旦出現(xiàn)了慢性衰竭,就呈慢性進行性進展疾病,直至腎衰竭的終末期尿毒癥期,需要進行腎臟替代治療,如血液透析或者腹膜透析治療。"
2020/07/13收聽(84846)
腎病的病人不會因為腎病而不能吃蓮子,所以可以吃。蓮子屬于藥食同源,常把它當成一個常吃的食品,同... 尹德海│北京協(xié)和醫(yī)院 2023/03/27播放(38429)
腎病的病人不會因為腎病而不能吃蓮子,所以可以吃。蓮子屬于藥食同源,常把它當成一個常吃的食品,同...
尹德海│北京協(xié)和醫(yī)院
2023/03/27播放(38429)
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