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低密度脂蛋白增高，一方面需要在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合理、安全、有效的藥物，也要通過飲食非藥物治療，控制好低密度脂蛋白膽固醇的水平。在飲食上要規(guī)律吃好三餐，盡量不吃零食，避免偏食，具體如下：

1、盡量少吃含糖的食物：要注意含糖的食物，比如甜飲料、甜點(diǎn)、餅干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米類的黏食盡量避免多吃，因?yàn)樘菙z入過多，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，造成血脂進(jìn)一步增高；

2、盡量少吃高脂的食物：還要注意高脂的食物盡量避免多吃，比如全脂奶、各種堅(jiān)果、超市包裝的小食品、油炸油煎的食物盡量避免吃。還有各種醬，如蛋黃醬、沙拉醬、面醬、炸醬、芝麻醬、冰激凌也應(yīng)該遠(yuǎn)離。高脂的肉類應(yīng)該適度、適量，比如肥肉、排骨、濃肉湯、燒烤、麻辣燙都應(yīng)該適度，特別是現(xiàn)在給生活帶來便利的各種外賣，也盡量少吃；

3、主食應(yīng)該粗細(xì)搭配：全谷類的食物適當(dāng)多吃，全谷類的食物比如喜歡吃的玉米、大麥、蕎麥，甚至各種豆類，或者是紅薯、紫薯，這些全谷類的食物有豐富的膳食纖維，可以延緩膽固醇的吸收，有利于血脂的改善；

4、其他：新鮮的蔬菜和水果以及奶制品有助于營養(yǎng)，而且對(duì)于血脂改善也有一定的益處。肉、蛋、奶應(yīng)該適度、適量。不僅應(yīng)該從飲食要注意，還要堅(jiān)持鍛煉，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)幫助消耗熱量，有助于血脂的改善。

低密度脂蛋白高在飲食治療方面需要注意少油、少鹽、少糖。低密度脂蛋白是引起動(dòng)脈粥樣硬化的元兇，增高后由于顆粒非常小容易進(jìn)入血管壁，出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化長斑塊，斑塊使得血管腔變窄。如果局部出現(xiàn)斑塊的破裂會(huì)形成血栓，帶來急性心梗、腦梗。斑塊如果脫落會(huì)造成遠(yuǎn)處部位的栓塞，也可以造成急性心?；蚰X血管事件。