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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

減肥能吃巧克力嗎

2023-03-13 15:38播放 :

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減肥究竟能否吃巧克力，要具體問(wèn)題具體分析。因?yàn)橛绊憸p肥效果好壞的因素，并不是與是否吃了巧克力有直接的關(guān)系，而是與吃的所有食物產(chǎn)生的能量，與運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間，是否形成了能量負(fù)平衡，有直接的關(guān)系。如果養(yǎng)成了均衡飲食的習(xí)慣，而且也能避免吃其他過(guò)多的食物，并且也養(yǎng)成了積極運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，在此前提下，適當(dāng)吃巧克力并不會(huì)引起過(guò)多的能量進(jìn)入體內(nèi)，有助于保持身體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，對(duì)于提高減肥效果，都有積極的作用。

但是如果沒(méi)有養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣，也沒(méi)有嚴(yán)格控制其他過(guò)多食物的攝入，并且吃完巧克力后，也沒(méi)有進(jìn)行相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)，就會(huì)得巧克力中含有的部分脂肪和糖分產(chǎn)生的能量，積少成多進(jìn)入到體內(nèi)，以脂肪的形式儲(chǔ)存下來(lái)，此時(shí)就起不到減肥的作用。

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巧克力可以減肥嗎

"巧克力并不可以減肥，肥胖最主要的原因是攝入熱量大于消耗的熱量。而且減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。如果規(guī)律的吃三餐，吃巧克力不僅不能帶來(lái)減肥，還會(huì)帶來(lái)額外多的熱量。不能幫助增加能量的消耗，會(huì)進(jìn)一步的增加體重。如果不吃三頓飯僅僅吃巧克力，短時(shí)間可能體重有一定的變化，下降減少的是水、肌肉和少量的脂肪，還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，損傷健康，造成體重的反彈也叫減重溜溜球效應(yīng)，會(huì)帶來(lái)進(jìn)一步的脂肪的積累，大量的肌肉流失，往往屢戰(zhàn)屢敗，大病一場(chǎng)，不得不放棄。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2020/06/27收聽(tīng)(65582)

巧克力能減肥嗎

"巧克力的種類有很多，如果是純度比較高的黑巧克力是可以減肥的，純度較高的巧克力中含有咖啡因，可以抑制食欲使人產(chǎn)生飽腹感，減少其它食物的攝入，能在一定程度上調(diào)控食欲有效的幫助減肥。同時(shí)，巧克力中還含有纖維素，纖維素可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)幫助消化食物加速人體的新陳代謝，人體的新陳代謝也可帶走一部分的熱量可以有效減少體內(nèi)脂肪。但是需要注意，如果是純度不高的巧克力尤其是經(jīng)過(guò)加糖加工過(guò)的巧克力。吃巧克力是不可以減肥的，因?yàn)檫@種巧克力中含有的糖量較高，熱量較大，食用這種巧克力熱量在體內(nèi)堆積容易使人體的體形發(fā)胖。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院

2019/09/05收聽(tīng)(94060)

巧克力減肥嗎

"巧克力不可以減肥，市場(chǎng)上面很多巧克力，都是經(jīng)過(guò)加工處理的，加工后的巧克力，脂肪、糖量會(huì)比較高，攝入人體后會(huì)使體內(nèi)的熱量逐漸增加，容易造成肥胖現(xiàn)象的出現(xiàn)。巧克力含有一些成分，可能會(huì)刺激人體器官異常分泌，導(dǎo)致出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂，造成因激素分泌過(guò)多導(dǎo)致臃腫、肥胖現(xiàn)象，想要減肥需要制定合理的飲食方案與運(yùn)動(dòng)方案。飲食上多吃含維生素和纖維素多的新鮮蔬菜、水果，可以有效的抑制體內(nèi)脂肪的增生，運(yùn)動(dòng)方面多做有氧運(yùn)動(dòng)，多參與戶外活動(dòng)，可以有效的使體內(nèi)的脂肪氧化、消耗速度加快，從而達(dá)到減肥的效果。減肥的人群，需關(guān)注體內(nèi)的激素分泌問(wèn)題，必要時(shí)可在醫(yī)生的指導(dǎo)下，服用相應(yīng)的激素抑制劑，減少肥胖現(xiàn)象的出現(xiàn)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院

2019/08/30收聽(tīng)(87884)

減肥巧克力有減肥的功效嗎

"減肥巧克力，首先必須明確使用巧克力并沒(méi)有減肥的功效，并不存在減肥巧克力。巧克力是一種含油脂、含糖，比較高的食品，是屬于高能量的食品，能量密度非常高，在減肥期間要想減輕體重，這些食物盡量避免碰。肥胖最主要的原因是攝入的熱量長(zhǎng)期大于消耗的熱量，過(guò)多的熱量就以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)帶來(lái)肥胖。要想減重最根本的方法，一方面要減少熱量的攝入，另一方面要增加能量的消耗，通過(guò)運(yùn)動(dòng)，特別是有效運(yùn)動(dòng)，再避免飲食攝入過(guò)多，要特別盡量少吃，像巧克力、糖果、餅干、奶油面包、糯米類的黏食，都是屬于高糖的食品，攝入以后不僅不能帶來(lái)體重的下降，還會(huì)讓體重進(jìn)一步增高，特別是在減重以后已經(jīng)達(dá)到一定的療效，要想避免反彈，控制飲食更加重要。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:23''

胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2020/10/06收聽(tīng)(35362)

黑巧克力減肥嗎

適度的吃黑巧克力可以減肥，巧克力中含有咖啡因，有抑制食欲的功效，使人產(chǎn)生一定的飽腹感，減少其他食物的攝入，在一定程度上調(diào)控食欲可以有效幫助減肥。黑巧克力中含有的纖維素對(duì)腸胃消化有一定幫助，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)幫助消化食物，加速人體的新陳代謝，對(duì)人體的免疫功能也有一定的調(diào)節(jié)作用，黑巧克力中含有一種類黃酮物質(zhì)，對(duì)機(jī)體的免疫調(diào)節(jié)有一定幫助。但是要注意食用的黑巧克力含糖量一定要低，需要較高的純度，通常純度越高對(duì)減肥功效就越大，而且攝入的黑巧克力數(shù)量不能過(guò)多，否則會(huì)堆積在體內(nèi)產(chǎn)生脂肪對(duì)減肥不利。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院

2019/11/09收聽(tīng)(86410)

低血糖能吃巧克力嗎

低血糖患者能吃巧克力，在發(fā)生低血糖的時(shí)候，鼓勵(lì)患者進(jìn)食含糖的食物，及時(shí)糾正低血糖癥。低血糖可以...

羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

2023/10/05播放(87426)

起水痘能吃巧克力嗎

起水痘是可以吃巧克力的，因?yàn)樗皇怯捎谒粠畎捳畈《靖腥疽?，在機(jī)體免疫力降低的情況下可以導(dǎo)致病毒的感染。巧克力屬于甜食，對(duì)于病毒感染并沒(méi)有相克的這方面的作用。但是起水痘要注意以下幾種情況：1、是不能夠吃辛辣刺激性食物，包括生蔥、生蒜、辣椒、芥末。2、是不能飲用酒精類的飲料。3、需要注意保持良好的休息和睡眠，不能過(guò)度的勞累。4、起水痘要及時(shí)的進(jìn)行干預(yù)治療?？梢钥诜何袈屙f片或者是鹽酸伐昔洛韋顆粒，外用爐甘石洗劑。如果發(fā)燒溫度非常高，達(dá)到38.5℃以上需要進(jìn)行降溫治療，可以口服布洛芬干混懸劑來(lái)進(jìn)行降溫。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

韓憲偉│沈陽(yáng)市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/09/06收聽(tīng)(69974)

孩子發(fā)燒能吃巧克力嗎

"孩子發(fā)燒時(shí)不建議吃巧克力，巧克力是能量食物，含糖分及熱量比較高，可能會(huì)加重病情。孩子發(fā)燒時(shí)需要，以清淡飲食為主，少食辛辣刺激油膩性食物及甜食，以免助火生痰，引起咳嗽癥狀，造成孩子病情加重。孩子發(fā)燒時(shí)需要多喝水，注意休息，補(bǔ)充維生素C，盡量避免到人群多的地方去，防止交叉感染?？梢钥诜焊忻办`顆粒，能夠治療和緩解感冒引起的各種癥狀，如發(fā)燒、頭痛、鼻塞、流鼻涕、打噴嚏等癥狀。如果孩子體溫超過(guò)38.5℃，可以口服布洛芬混懸液，或?qū)σ阴０被踊鞈乙旱冉鉄徭?zhèn)痛藥物對(duì)癥治療，能夠起到快速退燒的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

朱文洋│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2018/08/05收聽(tīng)(29210)

月經(jīng)能吃巧克力嗎

"月經(jīng)期，女性是可以吃巧克力的，但是一般不建議多吃。適量的食用，對(duì)月經(jīng)期的女性是有一定益處的。巧克力是一種能量，任何時(shí)候機(jī)體都需要補(bǔ)充能量，月經(jīng)期也需要補(bǔ)充能量。所以，月經(jīng)期是可以吃巧克力的，但是一定不要多吃，要適度食用。月經(jīng)期是有一些食物不可以吃的，比如辛辣刺激性食物，不能服用；比如生冷的食物盡量少吃，甚至不吃。還有一些藥物，比如活血化瘀類的藥物，可能會(huì)引起月經(jīng)量增多，這個(gè)時(shí)候盡量避免服用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

高會(huì)影│保定市第二中心醫(yī)院

2018/10/14收聽(tīng)(10480)

坐月子能吃巧克力嗎

"坐月子，應(yīng)該謹(jǐn)慎、適量吃巧克力，最好少吃或者不吃。因?yàn)樽伦悠陂g，產(chǎn)婦吃巧克力，可能會(huì)通過(guò)母乳傳遞給寶寶，給寶寶帶來(lái)生長(zhǎng)發(fā)育的不利影響。巧克力是一種能量比較高的食物，產(chǎn)婦吃后，不僅會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，而且會(huì)有飽腹感，影響食欲。巧克力當(dāng)中還含有刺激神經(jīng)的物質(zhì)，母親吃后可能會(huì)傳遞給寶寶，使寶寶哭鬧不安。如果產(chǎn)婦特別想吃巧克力，首先，要控制好量，不能多吃。吃后要及時(shí)漱口，因?yàn)檫^(guò)甜可能會(huì)導(dǎo)致蛀牙，而且產(chǎn)婦應(yīng)該避免空腹食巧克力，因?yàn)橹竞勘容^高，可能會(huì)影響進(jìn)食，還會(huì)影響母乳的質(zhì)量。所以，坐月子期間，應(yīng)該謹(jǐn)慎、適量吃巧克力，最好少吃或不吃。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

范阿童│盤錦市中心醫(yī)院

2018/11/16收聽(tīng)(32034)

月經(jīng)期能吃巧克力嗎

"月經(jīng)期間能吃巧克力，其中含有大量的糖分可以有效緩解月經(jīng)期間出現(xiàn)的不適癥狀，而且還可以提供機(jī)體所需要的熱量。因?yàn)樵陆?jīng)期間機(jī)體新陳代謝會(huì)加快，就會(huì)導(dǎo)致能量消耗過(guò)快，所以就需要大量的供能物質(zhì)，巧克力就可以提供大量的熱量。但是需要注意避免進(jìn)食過(guò)多，因?yàn)楦咛欠诌^(guò)高，進(jìn)食過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致腸道消化不良的可能，還會(huì)導(dǎo)致其他食物攝入的減少，從而影響機(jī)體對(duì)其他成分的攝入。月經(jīng)期間注意飲食清淡，避免進(jìn)食過(guò)于油膩的食物，注意腹部的保暖，可以有效緩解月經(jīng)期間腹部不適的癥狀。月經(jīng)期間合理飲食可以有效緩解經(jīng)期不適，而且還可以調(diào)節(jié)心情，避免情緒波動(dòng)過(guò)大。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

周曙光│安徽省婦幼保健院

2019/11/18收聽(tīng)(41894)

發(fā)燒能吃巧克力嗎

發(fā)燒期間是不建議吃巧克力的，巧克力熱量是比較多的，吃巧克力會(huì)讓機(jī)體產(chǎn)生多余的熱量，反而會(huì)加重發(fā)燒的癥狀，是不利于降低體溫的，所以發(fā)燒期間最好不要吃巧克力。巧克力是比較甜的，甜食容易殘留在口腔中造成口腔感染的發(fā)生，反而會(huì)加重發(fā)燒的癥狀。巧克力吃完以后有一定的產(chǎn)生胃酸的作用，在發(fā)燒期間人體胃腸道的消化功能本來(lái)就會(huì)減弱，對(duì)于食物的消化功能也是會(huì)降低的，如果吃了巧克力有可能會(huì)造成胃酸分泌增加，加重胃腸道不舒服的癥狀，發(fā)燒期間是不建議吃巧克力的。建議吃清淡、簡(jiǎn)單、容易消化的食物，比如可以喝大米粥、小米粥或者喝綠豆水，綠豆水具有清熱解毒的功效，對(duì)于發(fā)燒期間有一定的治療作用，吃新鮮的水果和蔬菜也是比較好的。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

王陽(yáng)陽(yáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2019/01/14收聽(tīng)(37142)

心臟病能吃巧克力嗎

心臟病病人能吃巧克力，巧克力是相對(duì)比較常見(jiàn)的一類食物，但是在吃巧克力時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：

范振興│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2023/04/13播放(45818)

孕婦能吃巧克力嗎

巧克力孕期也是可以吃的，但是巧克力大家都知道甜，而且熱量高，一般情況下是備用，有什么特殊情況的時(shí)候再吃，比如沒(méi)吃早飯，餓的有點(diǎn)發(fā)暈，尤其孕婦不禁餓，吃一塊或者是有點(diǎn)虛脫的跡象，吃一塊，放在身上是備用的。但是不要在孕期經(jīng)常吃巧克力，都已經(jīng)說(shuō)過(guò)了它是高糖、高熱量的，孕期吃巧克力特別容易出現(xiàn)血糖的波動(dòng)、血脂升高，這些最后都容易出現(xiàn)妊娠期糖尿病。為了吃幾塊巧克力，最后血糖調(diào)不好，變成妊娠期糖尿病，就太不合適了。所以孕婦是可以吃巧克力的，但是不要吃太多，吃巧克力不要養(yǎng)成習(xí)慣，必要的時(shí)候是可以吃的。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

山丹│首都醫(yī)科大學(xué)北京婦產(chǎn)醫(yī)院

2020/04/21收聽(tīng)(86866)

小孩子能吃巧克力嗎

"三歲以下的孩子不建議吃巧克力，三歲以上的還可以偶爾適量的服用少許巧克力，因?yàn)榍煽肆Ξ?dāng)中蛋白質(zhì)的含量低，飽和脂肪酸含量高，相對(duì)來(lái)說(shuō)熱量比較高，如果孩子多吃巧克力會(huì)影響孩子食欲，造成孩子不愛(ài)吃飯，長(zhǎng)此以往容易引起出現(xiàn)蛋白質(zhì)、維生素及微量元素，這些人體必須物質(zhì)的缺乏，對(duì)人體的身體健康，所以說(shuō)不建議三歲以下的孩子吃巧克力。尤其是不建議孩子在入睡之前吃巧克力，因?yàn)榍煽肆Ξ?dāng)中含有可可堿，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有一定的興奮作用。如果孩子在入睡之前吃巧克力，出現(xiàn)入睡困難、哭鬧、煩躁不安等情況，而對(duì)于年齡稍大的孩子可以偶爾適當(dāng)?shù)纳俪砸恍┣煽肆Α?

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:28''

張玉玲│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

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孩子發(fā)燒能吃巧克力嗎

"孩子發(fā)燒不建議吃巧克力，因?yàn)榘l(fā)燒多數(shù)情況下會(huì)引起食欲不好，沒(méi)有胃口。巧克力是一種甜食，此時(shí)若吃的甜食過(guò)多，容易造成痰液滋生，并且巧克力對(duì)脾胃消化功能可能會(huì)造成一定影響，還會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)于體溫控制也有影響。在發(fā)燒時(shí)應(yīng)該選擇容易消化、吸收，并且比較清淡的食物，多吃一點(diǎn)新鮮蔬菜和水果，比如多吃點(diǎn)稀飯、軟面條，以及南瓜粥、青菜粥、西紅柿面等，就可減少胃腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)還為身體提供了能量，對(duì)于體溫恢復(fù)有好處。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:26''

丁建華│上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬上海兒童醫(yī)學(xué)中心

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甲狀腺功能亢進(jìn)患者可以適量食用巧克力，巧克力是高能量食物，富含碳水化合物和脂肪，可以給機(jī)體提供...

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"痛風(fēng)患者可以吃巧克力。巧克力是一種低嘌呤食物，食用巧克力不會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿酸水平增高。但是由于巧克力中富含可可這種物質(zhì)，可可具有興奮自主神經(jīng)系統(tǒng)的作用，有可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作，所以應(yīng)該盡量少食用巧克力這類食物。而且巧克力含有豐富的糖以及脂肪，痛風(fēng)患者大多合并高血脂、高血糖以及肥胖等代謝綜合征，經(jīng)常食用巧克力會(huì)導(dǎo)致患者的這些代謝綜合征不容易控制。痛風(fēng)的患者鼓勵(lì)多食用新鮮蔬菜以及水果，平時(shí)還需要多飲水，主要是白開(kāi)水以及淡茶水，調(diào)整生活方式能幫助痛風(fēng)患者降低血尿酸水平。"

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郭菲│聊城市第二人民醫(yī)院

2019/04/15收聽(tīng)(68150)

懷孕不能吃巧克力嗎

"懷孕期間是可以適量的吃巧克力的，巧克力營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其中含有人們身體發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在100g黑巧克力中除蛋白質(zhì)、脂類以及碳水化合物外，還有約2g的礦物質(zhì)、維生素以及其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是，孕婦還是要少吃巧克力，因?yàn)榍煽肆χ泻锌Х纫颍菚?huì)對(duì)孕媽媽有所影響。每塊標(biāo)準(zhǔn)大小的巧克力內(nèi)含有500mg的咖啡因，而當(dāng)孕婦每日攝入300mg以上的咖啡因，就會(huì)有可能導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)，胎兒體重下降的可能。總之，孕媽媽是可以適當(dāng)?shù)某郧煽肆?，但是不要大量的食用?

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糖尿病能吃巧克力嗎

"可以肯定的說(shuō)糖尿病患者不能吃巧克力。巧克力的主要成分是可可豆和糖，主要是蔗糖、大豆卵磷脂、牛奶、油脂等物質(zhì)。由于巧克力含糖量高，糖尿病患者吃巧克力會(huì)引起血糖的升高，巧克力對(duì)糖尿病患者血糖控制不利。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)一定要管住嘴。不易吃使血糖升高的食物，如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞，各種市售果汁、甜飲料、冰激凌等，這樣才能保證血糖的穩(wěn)定和自身的健康。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

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