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    高血壓老人適合吃什么

    2023-01-14 19:07播放 :

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    高血壓與飲食有一定關系,如高鈉低鉀飲食容易導致高血壓。高血壓患者需清淡飲食,避免過于油膩。每日鹽攝入量不可超過6g,包括醬油、味精、腌制品如火腿、咸菜等食物中的鹽?;颊吲胫剖卟藭r,需避免添加大量色拉油,且菜湯不可服用。此外患者需進食有磷魚蝦,少吃無磷魚如鰻、黃鱔等,動物內(nèi)臟及肥肉豬肉也需盡量避免,有助于血壓控制。

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    高血壓適合吃什么菜

    "高血壓患者適合吃以下幾種菜類,首選的就是茄子,高血壓患者應該多吃茄子,茄子是生活中常見的蔬菜,它不僅營養(yǎng)豐富,而且藥用價值也很高,可以補充體內(nèi)必需的鉀,并促進鈉的排泄,從而使得血壓下降。臨床研究也表明常吃鮮茄子,或者是茄子干燥后碾成粉末內(nèi)服,對高血壓動脈硬化腦出血等疾病都有效果。另外,洋蔥也可以,洋蔥它不僅含有豐富的營養(yǎng),也有殺菌、祛痰、消炎等癥狀,還有前列腺素,能夠直接作用于血管,使得血管收縮,減少外周血管和心臟冠動冠狀動脈的阻力。另外,對兒茶酚胺等升壓物質也有拮抗作用,從而能夠降低血壓。洋蔥是中老年人尤其是心腦血管疾病的保健蔬菜。蘑菇,蘑菇適用于高血壓、高血脂以及實用食欲不振、體虛乏力的患者。香菇也是很好的,香菇中的脂肪,是以不飽和脂肪酸為主,鐵80%以上為亞油酸等,是降壓、降脂治療動脈粥樣硬化的重要物質。香菇中含有香菇嘌呤等核酸物質,能夠促進膽固醇的分解和排泄。另外,還有一些例如西紅柿、冬瓜,甚至是芹菜,這些菜類都是可以食用的,而且對高血壓患的有非常有好處。"

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    劉三龍聊城市人民醫(yī)院

    2018/04/24收聽(97522)

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