腎病患者不提倡吃零食。腎臟較容易受到外界因素影響，需要教導(dǎo)患者盡量不食用來源不清的中藥、保健品、草藥、土方等，慎用抗菌素、止疼藥，零食雖不在此范圍內(nèi)，但也含有一定量的防腐劑和含磷、含鉀的成分，會增加腎臟負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致腎臟病惡化。此外，若腎臟病患者腎功能減退較嚴(yán)重，吃零食較多，零食里的鉀、磷會導(dǎo)致高鉀血癥和繼發(fā)性甲亢，嚴(yán)重時可能影響到患者的生命。
腎病患者多數(shù)腎功能較差，而腎臟主要有排水、排毒、內(nèi)分泌功能，最重要的是促紅細(xì)胞生成素。若患者出現(xiàn)腎病時通常腎功能不佳，此時腎臟的排水、排毒能力均減弱，而市面售賣的零食大部分均含有防腐劑、添加劑等成分，對于腎功能不佳的患者，容易增加腎臟負(fù)擔(dān)。
