營養(yǎng)不良是由于長期能量或蛋白質(zhì)攝入不充足，造成小兒體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)缺乏的疾病，多數(shù)發(fā)生在3歲以下的小兒，此類小兒臨床上常見的表現(xiàn)有以下幾種：
1、體重不增甚至下降：多數(shù)小兒的身高、體重都按照一定的規(guī)律增長，而且通常也會定期監(jiān)測生長發(fā)育情況。如果小兒出現(xiàn)營養(yǎng)不良，通常會先發(fā)現(xiàn)體重不增，體重停滯一段時間后，如果不進(jìn)行干預(yù)，還會出現(xiàn)體重減輕的現(xiàn)象，皮下脂肪也會逐漸減少或消失；
2、身高偏矮：如果對于小兒營養(yǎng)不良長期不進(jìn)行干預(yù)，身高也會受到一定影響。早期小兒的身高正常，如果長期營養(yǎng)不良，就導(dǎo)致身高比較矮；
3、神經(jīng)系統(tǒng)受影響：同時小兒的神經(jīng)系統(tǒng)也會受到影響，小兒就會表現(xiàn)為反應(yīng)比較遲鈍、比較呆滯等；
4、其他表現(xiàn)：小兒還會表現(xiàn)為皮膚沒有光澤，頭發(fā)稀疏、發(fā)黃等現(xiàn)象，而且肌肉力量通常比較小，肌肉也比較松弛。如果蛋白質(zhì)缺乏特別明顯，還會伴有水腫的表現(xiàn)，如大頭娃娃事件中的小兒。
