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不存在修復胰島功能的食物。糖尿病患者吃各種食物僅僅是提供能量、補充營養(yǎng)，但是有些食物雖然沒有修復胰島功能，但是并不會直接損傷胰島功能，如主食里的全谷類食物，包括新鮮蔬菜以及水果，豐富的膳食纖維能夠延緩糖的吸收，能夠減少、減輕糖尿病患者血糖的波動。血糖波動大一方面會使心腦血管疾病風險增加；另一方面也增加了胰島的負擔。豐富的膳食纖維也可以延緩膽固醇的吸收，使得血脂得到改善，而高脂血癥有可能影響胰島功能。

某些食物吃了以后會加重胰島負擔，如高糖食物，包括甜飲料、甜點、餅干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米類黏食，吃了以后會造成血糖明顯增高，會加重胰島負擔，損傷已經疲勞的胰島功能。盡管沒有食物能修復胰島功能，但可以選擇均衡營養(yǎng)吃東西，主食粗細搭配、適度適量，新鮮蔬菜、水果可以適當增量，還要注意肉、蛋、奶不要超量。