有利于肝臟的食物，主要包含一些富含維生素的、氨基酸的、蛋白質(zhì)的食物，因為這些食物所富含的原料是肝細(xì)胞所必需的，所以攝入以后，對于肝臟的再生都很有利。
1、富含維生素C的蔬菜、水果：包括西紅柿、西蘭花、橙子、獼猴桃、紅棗、藍莓、櫻桃、菠菜、芥菜等這些食物；
2、富含蛋白質(zhì)的食物：如魚肉、牛肉、雞蛋、牛奶等。
這些新鮮的食物里面，都富含非常多的營養(yǎng)元素，對于養(yǎng)肝、護肝、利肝，都非常有效。
平時主要避免對肝臟造成損傷的一些食物攝入，比如一些腌制的、熏臘的、燒烤的、油膩的、油炸的、辛辣刺激的食物，另外煙、酒，肯定要避免，還包含一些含有防腐劑、添加劑較多的食物。平時更要注意藥物的使用，因為很多藥物會對肝臟造成一定的損傷，非必須使用的藥物盡量不要去使用。
