血糖高或者糖尿病的患者，在血糖控制比較好的時候，還是可以少量吃。因為畢竟甜玉米里面含有果糖、蔗糖，還有葡萄糖，相對來說可能還是有一定的糖分。但是甜玉米里面其實還有很多的維生素，包括微量元素，尤其是一些膳食纖維，對人體也是非常好的補充。
甜玉米里面還有非常好的胡蘿卜素，包括維生素A，以及非常好的膳食纖維，對于人體也是必須的物質(zhì)。另外，甜玉米里面其實蛋白質(zhì)含量也非常高，對于控制動脈硬化，包括潤腸，尤其膳食纖維對于改善胃腸功能，也是非常大的幫助。
但是因為里面含有果糖、蔗糖，還有葡萄糖，所以建議如果在血糖特別高的時候，不要吃得太多，少量食用。而且如果是吃甜玉米，可能要適當減少其他主食的攝入量。
如果是將其作為主食，其里面膳食纖維，包括蛋白質(zhì)，其實對人體非常好，但不建議吃太多。把甜玉米算到主食來吃，少量其實還是可以，但血糖不要太高。如果是血糖高的時候，暫時先別吃，血糖控制平穩(wěn)了，少量吃還是可以。
