糖尿病患者肯定可以吃蝦。很多糖尿病患者在飲食選擇上都有一定的疑慮，是否能吃蝦、牛肉。實際上糖尿病患者在飲食選擇上有一個重要原則，一個是總量控制，避免熱量超標，另外一個是營養(yǎng)均衡的原則，營養(yǎng)多樣化，保證糖尿病患者營養(yǎng)的需求。
糖尿病患者在飲食上要選擇健康食品，食品能量密度不能很高。如各種含糖飲料通常能量密度很高，會帶來過多熱量，影響血糖控制。
另外就是營養(yǎng)均衡，食物里面既含有所需要的碳水化合物，又有蛋白質、脂肪，才屬于營養(yǎng)均衡的食物。因此蝦就屬于營養(yǎng)均衡的食物，糖尿病患者肯定可以吃蝦。
蝦肉含有豐富的優(yōu)質動物蛋白，脂肪含量比較少，能夠為糖尿病患者提供礦物質補充。糖尿病患者不僅可以吃蝦，而且紅肉里面的牛肉、羊肉、豬肉，都可以為糖尿病患者提供充足的營養(yǎng)。
但是肉類無論是紅肉、白肉、蝦肉、牛羊肉，都應該適度適量。因為健康的食品如果吃多了，會帶來多余熱量，影響血糖和血脂，影響糖尿病病情的控制。
