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    蝦能和西紅柿一起吃嗎

    2023-05-29 15:58播放 :

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    蝦和西紅柿能夠一起吃。因為從中醫(yī)食療的角度上來講,蝦性味偏溫?zé)?,西紅柿性味偏寒涼,一起吃適量的蝦和西紅柿,能夠利用蝦溫?zé)岬膶傩宰糁挝骷t柿寒涼的屬性,利用西紅柿寒涼的屬性佐治蝦溫?zé)岬膶傩浴K援?dāng)一起吃蝦和西紅柿?xí)r,能讓兩者做到寒涼、溫?zé)岽钆?,有助于身體健康。

    另外,蝦中富含有一定量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),要想不被分解,發(fā)揮出較好促進身體健康的作用,需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量。西紅柿中富含有一定量的碳水化合物,即糖分,從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講,西紅柿中每1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000cal熱量。

    因此,當(dāng)蝦和西紅柿一起吃時,利用西紅柿中的碳水化合物產(chǎn)生非蛋白質(zhì)熱量,能夠避免蝦中的蛋白質(zhì)被分解掉,進而發(fā)揮出更有利于身體健康的作用。

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