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    胡蘿卜素和維生素A區(qū)別

    2023-10-04 14:10播放 :

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    胡蘿卜素和維生素A的區(qū)別主要在于二者來源不同,具體如下:

    1、胡蘿卜素:多存在于植物性食物中,包括橙黃色蔬菜和柑橘類的水果,如南瓜、柿子椒、橘子、柚子、檸檬、橙子、甜瓜以及哈密瓜等;

    2、維生素A:更多來源于動(dòng)物性食物,如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝等動(dòng)物肝臟,以及雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等蛋類中均含有豐富的維生素A。

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    語音時(shí)長02:16''

    王錦秋西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院

    2021/08/27收聽(69154)

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