鮑魚具有以下幾種營養(yǎng)價值：
1、提高免疫力：鮑魚有著一定提高機體免疫力的營養(yǎng)價值，因為鮑魚當(dāng)中富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成體內(nèi)很多免疫物質(zhì)的原料。因此通過適當(dāng)吃鮑魚，為機體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，促進體內(nèi)免疫物質(zhì)數(shù)量的增多，在提高機體免疫力方面的營養(yǎng)價值，會非常明顯；
2、提高肌肉力量：鮑魚當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也為肌肉構(gòu)成提供了豐富的原料，因此對于一些經(jīng)常體育鍛煉，或者經(jīng)常進行體力勞動的人群，適當(dāng)吃一些鮑魚，為肌肉的形成提供豐富原料，在提高肌肉力量、預(yù)防肌肉衰減征方面，也有著積極的營養(yǎng)價值；
3、促進男性精子質(zhì)量提高：鮑魚當(dāng)中還含有豐富的鋅元素，而鋅元素是構(gòu)成男性生殖細胞非常重要的原料，因此對于男性不育和生殖能力下降，如果適當(dāng)吃一些鮑魚，為機體補充鋅元素，可以促進男性精子質(zhì)量提高，在提高男性生殖功能方面的營養(yǎng)價值也會非常明顯。
