吃豆腐有很多好處，但不加節(jié)制的食用過多，也會有壞處，具體分析如下：
一、好處：
1、強壯筋骨：因為豆腐當中富含有豐富的鈣質(zhì)，并且鈣磷比例合適，吸收率比較高，因此對于腰膝酸軟、骨質(zhì)疏松的患者，如果適當?shù)爻远垢a充鈣質(zhì)，促進骨骼合成，在預防和緩解腰膝酸軟、腰腿疼、防止骨質(zhì)疏松方面，都有積極的好處；
2、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉代謝：能夠很好的調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉代謝，對于晚上睡眠，容易發(fā)生肌肉抽搐的情況，都有預防和緩解抽筋的好處；
3、降血壓：能夠增加血管的彈性，進而對于降低高血壓，也有積極的好處；
4、提高免疫力：豆腐當中含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料，因此適當?shù)爻远垢?，促進體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成，在提高機體免疫力方面有積極的好處。
二、壞處：豆腐當中的鈣質(zhì)比較豐富，如果不加節(jié)制吃的過多，會引起泌尿系結(jié)石發(fā)生風險的增加。
