地瓜小米粥的功效，有以下幾點：
1、健脾開胃：從中醫(yī)食療的角度而言，地瓜小米粥入脾經(jīng)和胃經(jīng)，因此對于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉的人群，如果適當(dāng)?shù)厥秤玫毓闲∶字?，通過滋補(bǔ)脾經(jīng)和胃經(jīng)，都有著很好地增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功效；
2、潤腸通便：地瓜小米粥當(dāng)中富含有一定量的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，促進(jìn)糞便的形成，同時其中的膳食纖維，還能夠機(jī)械性地刺激腸道蠕動，促進(jìn)糞便的排出。因此對于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，適當(dāng)?shù)厥秤玫毓闲∶字啵a(bǔ)充膳食纖維，促進(jìn)糞便的排出，在預(yù)防和緩解便秘方面，都有著積極的功效；
3、恢復(fù)體力、緩解疲勞：地瓜小米粥當(dāng)中還富含有一定量的碳水化合物，而每1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000cal的熱量，因此也有著很好的恢復(fù)體力、緩解疲勞的功效。
