通常痛風(fēng)患者可食用白糖，可作為一種調(diào)味料少量放入，但如果將白糖作為一種日常需要進(jìn)食的食品無限量添加時，可能對痛風(fēng)患者不利。因痛風(fēng)患者飲食管理有禁忌，常見情況如下：
1、高糖食物：患者需要忌食高糖飲食，如蔗糖、果糖、蜂蜜等單糖類食物，還需要忌食不健康復(fù)合糖，如直鏈淀粉包括煮熟的大米、白面、大米粥等。對于富含纖維素淀粉相對較好，富含纖維素的碳水化合物如蔬菜較健康，可適當(dāng)食用；
2、高嘌呤食物：患者需要避免攝入海鮮及酒類等。
如果過多攝入白糖類糖分食品時，會干擾患者體內(nèi)尿酸代謝造成高尿酸情況，對痛風(fēng)患者不利應(yīng)盡量避免。
