高血壓和高甘油三酯血癥患者可以喝沖雞蛋，但沖雞蛋時(shí)不應(yīng)放過多鹽和油。如果單純開水沖雞蛋，其中的鹽分、油含量較低，一般不會(huì)對(duì)甘油三酯和血壓造成影響與波動(dòng)。但如果含油量、含鹽量較高，會(huì)對(duì)上述慢性疾病造成影響。
因?yàn)楦哐獕褐攸c(diǎn)是低鹽飲食，而高甘油三酯血癥重點(diǎn)時(shí)低油脂飲食，所以不能攝入過多鹽分和油脂。高血壓和高甘油三酯血癥同屬于慢性疾病，重要的是從生活方式上進(jìn)行改善，飲食結(jié)構(gòu)要科學(xué)、健康，整體要做到低鹽、低脂和低膽固醇飲食。同時(shí)患者需要減重，規(guī)律進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，還應(yīng)規(guī)律睡眠，有助于慢性疾病康復(fù)。如果高血壓和高甘油三酯血癥較嚴(yán)重，要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。
