做了膽囊切除的患者，通常建議要少吃一些油膩、油炸、辛辣刺激的食物，包含一些高脂肪、高膽固醇的飲食。同時還需要戒煙、戒酒，但具體還是要看患者本身的消化功能的恢復(fù)情況。
雖然有大部分的患者進行了膽囊切除手術(shù)，但是通過了相應(yīng)的代償功能，如膽管擴張，來儲存更多的膽汁，以及腸道的代償。此情況患者通常可以恢復(fù)正常飲食，并不會出現(xiàn)其他的一些相關(guān)異常。
而僅僅有少部分的患者，在膽囊切除后，可能在進食高脂肪、高膽固醇的食物時，會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適癥狀。針對此類患者需要注意飲食的調(diào)控，減少一些油膩、油炸的食物。而針對大部分的患者，如果能夠恢復(fù)正常飲食，沒有出現(xiàn)相關(guān)的異常，不需要特殊去禁忌食物。
但是還是注意，要減少一些特殊的高脂肪、高膽固醇的食物，必須要戒煙、戒酒。同時也要定期的復(fù)查、隨訪，注意看復(fù)查后，膽囊切除手術(shù)后腹腔內(nèi)的恢復(fù)情況，來決定進一步的相應(yīng)處理方案。
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