武漢大學人民醫(yī)院
兒科
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只要寶寶沒有過敏情況，便可以吃適量蒸蘋果，但是需避免一次攝入過多。由于咳嗽時，胃腸道功能比較脆弱，很多食物難以消化，蒸蘋果內含有豐富的維生素以及果膠，可幫助胃腸道功能，同時可促進食欲也可緩解咳嗽的癥狀。
蒸蘋果時，家長應避免加入過多的糖或蜂蜜，最好不添加任何添加劑。加入過多的糖或者蜂蜜，可能引起蒸蘋果含糖量的豐富，含糖量多的蘋果可能引起痰液分泌增多，寶寶攝入后可能導致咳嗽加劇。給寶寶吃過多蒸蘋果，可能引起胃酸分泌過多，而出現消化不良，因此蒸蘋果的方法以及量需要適宜、適當
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"蘋果屬于水果，如果咳嗽的患者對蘋果不過敏，可以吃蒸蘋果。臨床上導致咳嗽的病因非常多，常見于三種情況：第一種，急性咳嗽，3周以內的稱為急性咳嗽，常由感染因素導致，常見于細菌、病毒、支原體感染導致的上呼吸道感染或者是肺炎。第二種，亞急性咳嗽，3-8周稱為亞急性咳嗽，常見于感冒后咳嗽、上氣道咳嗽綜合征、咳嗽變異性哮喘，一般與感染因素無關。第三種，慢性咳嗽，大于8周以上的是慢性咳嗽，一般見于鼻后滴流綜合征、變應性咳嗽、咳嗽變異性哮喘、嗜酸粒細胞性支氣管炎以及呼吸科常見的一些疾病，肺結核、肺癌等。所以只有針對病因治療才能使癥狀好轉，吃蒸蘋果既不能使咳嗽加重，也不能導致咳嗽，所以在咳嗽期間可以吃蒸蘋果。感染性咳嗽的患者需要注意休息、多飲水，少食辛辣，必要時給予抗生素治療。如果是過敏性咳嗽需要回避過敏原，避免吸煙，減輕呼吸道的敏感癥狀，平時也要注意加強身體鍛煉，提高人體的抵抗力。"
蘇冬菊│哈爾濱醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院
2020/06/30收聽(61946)
"蒸蘋果具有開胃消食和健脾理氣的重要作用，通常不會加重咳嗽，不用過于擔心。蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)氣益血、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果皮中含有豐富的的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪，經常食用有減肥的功效，蘋果蒸熟后主要的營養(yǎng)物質不會受到損失。鮮蘋果具有潤腸通便的作用，而蘋果蒸熟后具有一定的收斂性，能起到澀腸止瀉的重要功效。蒸蘋果對脾胃虛弱的人也有好處，能夠促進胃酸分泌。也調理脾胃，提高胃功能，對于咳嗽沒有不利的影響?？人允呛粑莱Ｒ姷陌Y狀，西醫(yī)分為炎癥、過敏、胃反流和神經因素，應對癥治療。如果是感染性咳嗽需要多注意休息、多飲水，少食辛辣，必要時給予抗生素治療。如果是過敏性咳嗽需要回避過敏原，避免吸煙，減輕呼吸道的敏感癥狀。"
張鴻│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2020/05/17收聽(90898)
"兒童拉肚子時可以吃蒸蘋果，蘋果含有豐富的纖維，能緩解腹瀉的癥狀，但具體情況要具體分析。腹瀉時兒童胃腸功能較弱，而蒸蘋果本身較柔軟，不但可補充維生素和微量元素，還有利于消化和吸收，最主要的是對于腹瀉反而能起到緩解的作用，即腹瀉時吃蒸蘋果能緩解腹瀉癥狀。腹瀉即拉肚子，是兒童較常見的一種疾病，導致腹瀉的原因較多，有胃腸道感染或胃腸功能紊亂，均可出現腹瀉，在治療時需根據導致腹瀉的原因給予相應治療。寶寶如果是在腹瀉期間，飲食最好是遵循少量多餐的原則，并補充水分，預防脫水。同時適當減少寶寶的食量以及寶寶吃飯的次數，這只是控制寶寶的飲食，并不是完全給寶寶禁食。"
胡慧敏│首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院
2020/05/18收聽(91976)
"寶寶拉肚子期間可以吃蒸蘋果，蒸蘋果主要有收斂、改善腹瀉的情況，它是一個非常有用的食療方，孩子在腹瀉期間建議給寶寶少量多次喂水，或者是吃口服補液鹽，有預防脫水或者是改善脫水的作用。另外建議還要少食多餐，暫時不要給寶寶添加有油膩、油炸或者是帶有刺激性的食物，不容易消化的食物也暫時不要添加，多吃一些清淡易消化的食物，比如米湯，白粥等等，可以減少腸胃的負擔。另外如果寶寶腹瀉不嚴重，可以給寶寶吃一些媽咪愛或者益生菌調節(jié)一下，可以改善腸道菌群的情況，有利于腹瀉的恢復。"
張璐│安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院北區(qū)
2018/04/22收聽(98998)
"寶寶腹瀉時可以吃蒸熟的蘋果，腹瀉期間飲食清淡、易消化的食物，避免口服辛辣、刺激、油膩、不易消化的食物，這是原則。飲食上可以喝粥，可以吃米粉，少喝奶，少吃雞蛋、水果，這是經常囑咐家長的。水果如果是蒸熟的水果，通常不是涼性的，不會太刺激胃腸，少量口服沒有問題。腹瀉期間也要適量的吃燉菜、少油的東西，少吃肉，避免對胃腸道造成不必要的負擔，從而影響胃腸道的吸收，加重腹瀉的癥狀。根據寶寶腹瀉的情況重癥時可以口服藥物進行治療，必要時可以采取靜脈輸液治療，輕癥可以通過飲食控制來進行調整。"
全香美│牡丹江市中醫(yī)醫(yī)院
2019/12/09收聽(26128)
寶寶便秘可以適量吃蒸蘋果，其中含有豐富的膳食纖維和果膠，有利于軟化大便。另外蘋果當中含有有機酸，也可以促進腸道蠕動，有利于排便、緩解便秘。同時經過蒸煮的蘋果，因為其中含有油酸，并且經過蒸煮的蘋果具有吸收細菌、毒素的作用，具有收斂止瀉的功效，如果寶寶有咀嚼功能且消化能力還可以，吃點生蘋果更好，腹瀉的寶寶吃蒸蘋果更好。根據寶寶對食物的咀嚼能力以及消化能力、大便的情況，合理的選擇是吃蒸蘋果還是生蘋果。
王翠玲│首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院
2020/04/10收聽(77306)
"寶寶拉肚子是由于喂養(yǎng)不當，或消化不良引起，腹瀉的可能性比較大。如果寶寶是母乳喂養(yǎng)，產婦在飲食上以易消化流質清淡飲食為主，避免服用辛辣刺激性食物，可以吃蒸蘋果，但對寶寶拉肚子應該改善無明顯的作用。如果寶寶是奶粉喂養(yǎng)，奶粉沏得不要過稠、過稀、過涼、過冷，要少食多喂，可以適當給寶寶喂點蒸蘋果，但效果待觀?？梢越o寶寶服用媽咪愛，或益生菌調節(jié)寶寶腸道菌群失調，必要時可以應用蒙脫石散收澀止瀉治療?？梢越o寶寶用熱水袋或熱毛巾熱敷小肚子，以免腹部受涼加重腹瀉的情況。"
趙維波│聊城市第二人民醫(yī)院
2018/07/24收聽(61050)
蒸蘋果的功效有以下幾點：第一點，可以降低血脂特別是降低血中的膽固醇、甘油三酯，很適合對于高血壓、高血脂的患者應用進行輔助治療。第二點，蒸蘋果可以調節(jié)的脾胃特別是可以提高食欲促進食物消化，促進胃腸蠕動，這些都不錯。第三點，可以幫助減肥瘦身減少脂肪在體內的堆積促進新陳代謝。第四點，可以美容，主要在于蒸蘋果中含有很多的礦物質和維生素，適合對于皮膚的色素沉著進行輔助的治療。蒸蘋果的禁忌也是存在的，比如其中的糖分過高很容易導致患者血糖影響特別明顯，對于糖尿病患者是禁忌的，再就是便秘的患者不建議吃蒸蘋果以防止加重便秘。
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2019/12/01收聽(73770)
"咳嗽的治療首先要分清有痰，與無痰，其治療方法各異。對于有痰的可選用橘紅丸、肺力咳合劑、魚腥草合劑、黃芩膠囊等以清肺化痰。對于無痰的咳嗽，可以選用枇杷露、右美沙芬、咳特靈膠囊等?？人允嵌喾N疾病的外在表現，如果用止咳化痰藥之后，效果不佳，建議去醫(yī)院就診。因為肺結核、哮喘、肺心病和冠心病、心衰等多種疾病，均可導致呼吸，咳嗽不適。除此之外，還要根據有無細菌、病毒感染，選擇合適的抗菌藥及抗病毒藥物。如果沒有青霉素過敏史，首選頭孢類口服，也可以選用阿奇霉素、克拉霉素來治療。"
朱卿│新泰市中醫(yī)醫(yī)院
2019/04/09收聽(46256)
"要看寶寶拉肚子拉的嚴重與否，如果是急性的腹瀉，就是不知道吃什么東西導致的腹瀉，可能喝蘋果水有一定的益處。因為蘋果里面含有鞣酸，可以抑制腸道的蠕動。但是如果是長期腹瀉，經常的腹瀉，寶寶有肚子痛情況，那么建議還是到醫(yī)院再進一步的檢查，看看孩子腹瀉的原因是什么，再進一步的進行治療調理，不能盲目地一直在家喝蘋果水，或者是蒸蘋果。"
陳脫凡│鄭州大學附屬鄭州中心醫(yī)院
2018/04/25收聽(25676)
一般兒童吃蒸蘋果，具有以下幾個方面的功效和作用：1、促進胃腸蠕動。因為蒸蘋果中含有較多的膳食纖維和果膠，從而有利于孩子胃腸道的蠕動。孩子胃腸道蠕動好轉以后，有助于排便的順暢。所以，蒸蘋果可以緩解孩子的脾胃積熱、便秘的情況。如果孩子屬于內熱體質、長期功能性便秘的情況，吃蒸蘋果是比較合適的。2、有助于補充維生素。因為蒸蘋果中富含維生素C和其他的礦物質，如果孩子身體比較虛弱，食用蒸蘋果以后會補充大量的維生素C以及礦物質，從而有助于體質的增強。
司振陽│南京市中醫(yī)院
2019/04/18收聽(77442)
"寶寶拉肚子吃蒸蘋果是否有用，具體要看是什么類型的腹瀉，如果是生理性腹瀉吃蘋果是有用的，另外西紅柿同蘋果一樣，也是具有收斂大便的作用，可以使大便成形。蘋果的食用方法是打成蘋果汁，或者是直接用勺子刮蘋果泥喂給寶寶吃，當然也可以吃蒸的蘋果，但是直接食用蘋果可能要更方便一些。對于病理性腹瀉則吃蘋果是沒有用的，需要給予藥物治療，建議如果出現病理性腹瀉的寶寶，家長需要帶寶寶到醫(yī)院就診，在兒科醫(yī)生的指導下，必要的時候需要做大便常規(guī)血常規(guī)、血生化等相關檢查，再根據檢查的結果判斷是否使用藥物治療。一般常用的藥物是媽咪愛，它可以調節(jié)腸道菌群紊亂，治療寶寶的腹瀉。"
陳和萍│中國人民解放軍第一八七中心醫(yī)院
2019/11/01收聽(43054)
"寶寶拉肚子吃蒸蘋果，對于不同類型的腹瀉有一定輔助治療作用，但是此時患兒的飲食以及藥物應用都應當在兒科醫(yī)生指導下進行。蒸蘋果可以調整胃腸蠕動，有收斂作用。拉肚子即腹瀉，原因較多，如受涼、飲食不衛(wèi)生、進食刺激性大的食物，以及寶寶出現消化、吸收不良等。如果寶寶出現拉肚子的情況，家長應首先判斷有沒有受涼等因素，還要重點觀察患兒的現象嚴重與否。如果比較嚴重要帶寶寶到醫(yī)院檢查便常規(guī)，以明確是病毒性還是細菌性感染，防寶寶因為拉肚子而導致脫水現象發(fā)生。兒童出現腹瀉應當高度重視并到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下完善相應檢查，以明確診斷。進行腹瀉的分型，然后予以對癥和對因治療。建議在日常生活中注意寶寶的飲食衛(wèi)生，還應讓寶寶勤洗手，不喝生水等。"
彭濤│北京大學人民醫(yī)院
2020/05/11收聽(23318)
"小嬰兒吃的蒸蘋果，一般要蒸10分鐘左右，這樣可以保證把蘋果蒸熟，便于寶寶食用。小嬰兒吃蒸蘋果有很多好處，蘋果里面含有果膠，被蒸熟以后有止瀉的作用，非常適合有拉肚子癥狀的寶寶食用。但是同時也要注意，寶寶開始添加輔食的時候，蘋果不蒸，直接刮蘋果泥喂給孩子也是可以的。因為在蒸的過程中有可能造成蘋果里面所富含的維生素的損失。如果用于大便比較稀、止瀉，可以把蘋果蒸熟再喂。建議在剛給嬰兒添加蘋果泥的時候要遵循從少到多的原則，這樣就會讓孩子的腸道有一個適應過程。另外應注意控制蒸蘋果的時間，避免時間過長高溫破壞蘋果內的維生素。"
肖娟│北京協和醫(yī)院
2020/05/26收聽(47906)
"一般認為橙子經過蒸以后可以起到理氣化痰的作用，尤其是對于有痰的濕性咳嗽，橙子的效果更好。制作方法很簡單，只要把橙子洗干凈，然后切一半，放到盤子里面，上面的稍微撒點鹽，放在大火燒鍋中，蒸30分鐘左右，待橙子皮變色成熟變軟，基本上就好了。每天吃一個橙子就可以，分成上午、下午各一頓，把橙子蒸熟吃掉，把里面的水喝了就可以。"
原慶│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2019/07/15收聽(39240)
"孕婦可以吃蒸蘋果。蘋果是中性的水果，不偏涼也不偏熱，所以任何時候吃都可以，不管是生吃還是蒸著吃，對身體都沒有影響。生著吃應該比蒸著吃，營養(yǎng)價值還要高，因為蘋果當中含有大量的果膠和果酸，以及大量的維生素和礦物質以及能量。如果用水煮，有可能破壞很多的維生素類的營養(yǎng)物質，因此最好是生著吃。在懷孕期間，每天最少要吃1個蘋果，對于補充孕婦體內的纖維素和營養(yǎng)素，以及各種營養(yǎng)物質都是非常好的。"
李順華│莒縣中醫(yī)醫(yī)院
2018/11/19收聽(30332)
腹瀉患者可以吃蘋果，但需適量食用。蘋果屬于較普通的一種食物，蒸熟后口感較軟糯，可能較利于消化，... 張昊│河南省人民醫(yī)院 2023/12/24播放(86146)
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醫(yī)學治療指南里沒有專門提到蒸蘋果可以治療便秘，但是便秘的治療為生活飲食習慣的改變，提倡患者多喝... 張玲│上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院 2023/08/09播放(76950)
醫(yī)學治療指南里沒有專門提到蒸蘋果可以治療便秘，但是便秘的治療為生活飲食習慣的改變，提倡患者多喝...
張玲│上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院
2023/08/09播放(76950)
"蒸蘋果是可以適當食用的，腹瀉多是由于受風、受涼刺激，所導致的胃腸痙攣現象；也可能是由于食用不易消化的食物，所導致的消化不良；再有可能是因為食用腐敗變質、受污染的食物，所導致的細菌或者病毒感染。有腹瀉情況，需要首先有效止瀉，可以吃思密達（蒙脫石散）。其次，視情況加上頭孢類的抗生素治療。注意多吃溫熱、易消化的食物，如燕麥粥、小米粥、疙瘩湯、面片湯、雞蛋湯等，及時補充體內水分，緩解脫水現象。蒸蘋果，屬于溫熱軟爛、易消化的食物，是可以適當食用的。"
田亞坤│首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院
2018/05/28收聽(128)
蒸熟的蘋果是可以緩解拉肚子的，但是不可以治療腹瀉。蘋果中含有維生素、果膠、單寧酸等多種物質，能為人人體提供營養(yǎng)物質。蘋果中的丹寧酸生吃時可以軟化大便，防止便秘。蒸熟的蘋果中鞣酸是可以促進腸道收斂，它能吸收大腸內的水份，使大便內水份減少，從而起到止瀉收斂的效果。蘋果的果膠成分在煮熟以后也有收斂、止瀉的作用，因為果膠在蘋果的果皮與果肉之間，但是蒸蘋果時不要把蘋果的皮削掉，以免有效成分流失，無法起到效果。蒸熟的蘋果對于緩解拉肚子是有一定的療效，但是這只是食療，還需要到醫(yī)院經過醫(yī)生的指導服用藥物來治療，同時要多喝水，防止脫水。
周中銀│武漢大學人民醫(yī)院
2020/03/28收聽(34816)
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