糖尿病人能夠吃涼皮嗎
2023-12-12 16:02:54播放:-
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糖尿病人能夠吃涼皮嗎
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糖尿病病人可以適當食用涼皮,但是要注意涼皮以碳水化合物為主,所以糖尿病患者在食用涼皮時,要將其算入總熱卡當中,適當?shù)貙乜鄢敳偷闹骷Z,以免導致碳水化合物攝入過多后,導致餐后血糖水平迅速升高,引起血糖的波動。
另外,糖尿病患者在吃涼皮時要控制好數(shù)量,因為糖尿病患者在病史時間比較長時,通常胃腸道功能比較脆弱,尤其部分糖尿病患者,容易合并有植物神經(jīng)功能的紊亂,如果進食過多的涼皮,則會導致出現(xiàn)腹痛和腹瀉。
對于涼皮當中的添加劑也要引起注意,如添加了過多的辛辣佐料,糖尿病患者要注意是否會引起胃腸道的不適。
對糖尿病患者在夏天時可以進食涼皮進行消暑,但是要控制好數(shù)量,以免導致總熱卡的超標,還要注意衛(wèi)生的狀態(tài)。
由于涼皮長時間擺放以后,如果存在細菌的污染,此時就會導致糖尿病患者出現(xiàn)細菌性腹瀉,會引起血糖的波動。
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