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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

奶粉和米粉可以混在一起吃嗎

2023-03-16 09:46播放 :

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適量的奶粉和米粉可以混在一起吃。從營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)的角度上分析，奶粉和米粉當(dāng)中并沒(méi)有成分能夠發(fā)生明顯的化學(xué)反應(yīng)，而且適當(dāng)一起吃奶粉和米粉，還能更好地發(fā)揮出兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

奶粉當(dāng)中富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能為體內(nèi)免疫物質(zhì)的合成提供豐富的原料。抵抗力低下、容易得感染性疾病的人適當(dāng)吃奶粉，在提高機(jī)體免疫力方面有著積極的作用。奶粉當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能為人體肌肉合成提供豐富的原料。經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng)或者是經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，如果適當(dāng)吃奶粉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，在緩解疲勞、提高肌肉力量方面的作用會(huì)非常的明顯。

奶粉當(dāng)中的蛋白質(zhì)要想發(fā)揮出上述兩者作用，就需要一定量非蛋白質(zhì)熱量的參與。此時(shí)混在一起吃適量的米粉，能夠利用米粉當(dāng)中含有的碳水化合物，為奶粉當(dāng)中的蛋白質(zhì)提供非蛋白質(zhì)熱量，因此能夠更好地發(fā)揮出兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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米粉和奶粉不能混在一起吃，因?yàn)橥ǔＧ闆r下，米粉是在四個(gè)月以后開(kāi)始添加的，米粉作為一種輔助的食品，寶寶的主要能量來(lái)源還是奶粉，所以不能把米粉當(dāng)作主食來(lái)給寶寶吃。如果在給寶寶喝奶粉的時(shí)候，將奶粉與米粉泡在一起給寶寶吃，會(huì)影響寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。這時(shí)候從營(yíng)養(yǎng)角度上來(lái)看，如果將米粉和奶粉泡在一起給寶寶吃，是一種不科學(xué)的喂養(yǎng)方法，因?yàn)槊追壑饕翘妓衔?，含蛋白質(zhì)很少，吃完以后飽腹感很強(qiáng)，孩子吃了米粉以后就會(huì)相應(yīng)的減少對(duì)奶粉的攝入量，所以會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。如果喂米粉建議在兩餐之間，給寶寶喂適量的米粉就可以了。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

周小鳳│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2020/03/24收聽(tīng)(71482)

米粉能和奶粉一起沖吃嗎

喂養(yǎng)孩子時(shí)最好不要將米粉和奶粉混合在一起沖調(diào)。1、兩種食物放在一起沖調(diào)時(shí)，由于配比不合適以及加入的水量不合適，會(huì)影響沖調(diào)后的效果，使沖調(diào)不充分不利于孩子進(jìn)食；2、對(duì)于一歲以?xún)?nèi)的寶寶，將米粉和奶粉混合喂養(yǎng)會(huì)影響蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良；3、奶粉和米粉混合在一起喂養(yǎng)還容易導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化不良的癥狀；4、奶粉主要是作為母乳的替代品進(jìn)行喂養(yǎng)的，是寶寶的主要食物，而米粉只能是一種輔食的存在。如果將米粉和奶粉混合在一起喂養(yǎng)，就容易使寶寶對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

朱海燕│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/04/17收聽(tīng)(76714)

母乳和奶粉能混在一起吃嗎

"原則上來(lái)說(shuō)，母乳和奶粉盡量不要混在一起?；旌衔桂B(yǎng)的方法包括兩種，如下：一、一次的喂養(yǎng)完全以母乳喂養(yǎng)，或者是完全以配方奶粉喂養(yǎng)，等下次喂養(yǎng)孩子的時(shí)候再更換為另一種方法，兩種喂養(yǎng)方法交替進(jìn)行。當(dāng)然，如果乳汁的分泌量比較多，下次喂養(yǎng)之前能夠有充足的母乳分泌，就應(yīng)當(dāng)盡量母乳喂養(yǎng)。二、可以先讓孩子吸吮兩側(cè)乳房?jī)?nèi)的乳汁，如果兩側(cè)乳房的乳汁恰好能夠滿(mǎn)足孩子的需求，就不需要再喂養(yǎng)奶粉。如果兩側(cè)乳房?jī)?nèi)的乳汁完全吃空后仍然沒(méi)有吃飽，可以再?zèng)_調(diào)少量的配方奶粉讓孩子進(jìn)食。這種方法容易導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化不良，一般不建議采用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/06/19收聽(tīng)(55756)

奶粉和母乳可以混在一起吃嗎

"在母乳不夠的前提下可以添加奶粉，因此奶粉和母乳可以混在一起吃。母乳是最自然、最安全、最完整的天然食物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還含有抗體，既有利于寶寶健康成長(zhǎng)，也有利于增加寶寶的抵抗力。母乳安全、便捷，不僅有利于寶寶的健康成長(zhǎng)，也有利于母親產(chǎn)后恢復(fù)。因此能母乳喂養(yǎng)盡量選擇母乳，在母乳不夠的前體下先吃母乳。另外，如果母乳不能滿(mǎn)足寶寶的需求再補(bǔ)充奶粉。家長(zhǎng)要根據(jù)寶寶的特點(diǎn)，即年齡特點(diǎn)和身體特點(diǎn)來(lái)選擇不同的奶粉，不同的年齡階段有不同的嬰兒階段奶粉。此外，有些奶粉還含有益生菌或者DHA，根據(jù)寶寶的需要選擇合適的奶粉有利于健康成長(zhǎng)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

王翠玲│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

2020/05/06收聽(tīng)(88576)

米粉可以和奶粉一起沖嗎

"對(duì)于米粉是不是可以和奶粉一起沖的這個(gè)問(wèn)題，答案是肯定的，可以用奶粉來(lái)沖米粉。但是一般情況下更推薦用水來(lái)沖米粉，首先是因?yàn)榻o孩子添加輔食的目的，其中很重要的目的就是讓孩子來(lái)了解和認(rèn)識(shí)食物原來(lái)的味道，所以如果用清水來(lái)沖調(diào)米粉或者包括其他的輔食，這樣就可以保留米粉原來(lái)的口味，讓孩子可以更容易接受，當(dāng)然有些孩子可能會(huì)有一些特殊情況，可以考慮用奶粉來(lái)沖米粉。首先對(duì)于一些生長(zhǎng)發(fā)育很差的孩子，這個(gè)時(shí)候可能要盡量多的去增加它的奶粉的供應(yīng)量，這個(gè)時(shí)候就可以考慮用米粉來(lái)沖奶粉。另外，還有一些孩子可能對(duì)米粉的接受度相對(duì)有一點(diǎn)差，有些孩子可能就是不喜歡味道，這個(gè)時(shí)候如果拿奶粉來(lái)沖調(diào)米粉，可能能夠增加孩子的接受度。但是要特別注意的一點(diǎn)是，添加輔食的目的除了讓孩子認(rèn)識(shí)食物的味道，并且去判斷孩子能不能接受某種食物之外，更重要的一點(diǎn)是，要幫助他從液體食物逐漸過(guò)渡到固體食物，同時(shí)也要鍛煉他的咀嚼能力。所以無(wú)論是用水沖還是用奶粉沖，都不能把它們一起混合在奶瓶里面，讓孩子用奶瓶來(lái)吸，這樣是不好的，還是需要把它沖調(diào)在碗里面用勺喂，這樣能夠達(dá)到想要的目的。所以米粉和奶粉可以一起沖，但是不要沖在奶瓶里面，而是要沖好之后用勺喂才是合適的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:52''

張曉蕊│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2020/04/15收聽(tīng)(78286)

奶粉和米粉可以一起沖嗎

奶粉和米粉一般情況下不適合混合在一起沖，奶粉和米粉是兩種不同的食物，奶粉是寶寶最主要的食物來(lái)源，而米粉只能作為輔食的一種，在主要喂食奶粉的情況下適量的添加米粉補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素。米粉與奶粉混合沖調(diào)，會(huì)使奶粉的攝入量下降，并且影響奶粉中各種營(yíng)養(yǎng)成分的吸收、利用。而且奶粉與米粉沖調(diào)時(shí)所需要加入水的比例和溫度也是不一樣的，沖調(diào)米粉時(shí)所需要的水溫要高于沖調(diào)奶粉時(shí)的溫度，混合在一起沖調(diào)會(huì)使米粉和奶粉各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都下降。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/06/29收聽(tīng)(34618)

米粉可以和奶粉一起沖嗎

一般六個(gè)月以?xún)?nèi)的嬰兒是純母乳喂養(yǎng)，六個(gè)月以后開(kāi)始添加輔食，首先添加的就是嬰兒米粉。有些媽媽為了省事會(huì)把奶粉、米粉一起沖給寶寶喝，最好不要把這兩種粉混在一起沖。第一、嬰兒米粉就相當(dāng)于我們所吃的米飯饅頭，主要提供的是碳水化合物，除了強(qiáng)化鐵外，其它營(yíng)養(yǎng)素均會(huì)有欠缺，其營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)于嬰幼兒配方奶粉會(huì)低很多，而嬰幼兒配方奶粉有其專(zhuān)門(mén)的配方，是寶寶營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。第二、米粉吃多了容易產(chǎn)生飽腹感，寶寶自然就不愿意吃奶粉。第三、這兩種粉沖調(diào)的溫度要求是不同的，奶粉的沖調(diào)溫度會(huì)低于米粉。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

宋新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

2019/09/23收聽(tīng)(15750)

米粉能和奶粉一起沖著吃嗎

"對(duì)于米粉和奶粉還是可以沖在一起吃，一般情況下還是更推薦用白水去沖米粉，這樣的相對(duì)來(lái)說(shuō)可以讓孩子更好的去接受米粉原來(lái)的味道。當(dāng)然用奶粉去沖，也不是太原則性的問(wèn)題，尤其是針對(duì)一些生長(zhǎng)發(fā)育比較落后的孩子，可能對(duì)奶制品和單純奶制品抗拒比較明顯的孩子，這個(gè)時(shí)候可以考慮用奶粉去沖米粉，這樣可以增加孩子吃的食物的能量供應(yīng)，在一定程度上還是有助于孩子正常的生長(zhǎng)發(fā)育，這是添加輔食的主要目的。另外，就是讓孩子接受各種食物本來(lái)的味道，所以如果孩子本身生長(zhǎng)發(fā)育正常，這個(gè)時(shí)候推薦還是按照原有的要求用白水來(lái)沖米粉相對(duì)來(lái)說(shuō)更好。如果用奶粉來(lái)沖一般也不是太大的問(wèn)題，只要孩子能夠接受就沒(méi)問(wèn)題。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

張曉蕊│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2021/01/18收聽(tīng)(22414)

米粉和奶粉哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)

"相對(duì)于米粉來(lái)說(shuō)，奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些。米粉一般是在孩子6個(gè)月以后才會(huì)添加的輔食，6個(gè)月以前基本以母乳或者奶粉為主。米粉主要的成分是碳水化合物，適合6個(gè)月以上的寶寶食用。但是奶粉卻不同，屬于非階段性的，相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些，可以根據(jù)不同的年齡段來(lái)進(jìn)行選擇。而且奶粉除了含有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素外，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)米粉。所以喂養(yǎng)寶寶還是建議以奶粉為主，米粉不能取代奶粉。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

劉玉杰│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

2018/11/17收聽(tīng)(76910)

奶粉和米粉一起沖比例

奶粉和米粉是不應(yīng)該放在一起沖調(diào)的，當(dāng)然也就不存在二者一起沖調(diào)的比例。1、米粉和奶粉中的各種營(yíng)養(yǎng)成分及其含量不同，對(duì)沖調(diào)時(shí)所要求水的加入量和溫度都不一樣。沖調(diào)米粉時(shí)加入的水相對(duì)較少，水溫相對(duì)較高；沖調(diào)奶粉時(shí)加入的水相對(duì)較多，水溫相對(duì)較低?；旌显谝黄饹_調(diào)，沒(méi)有辦法掌握沖調(diào)時(shí)加入水的溫度和量。2、4-6個(gè)月以后的寶寶需要開(kāi)始添加輔食時(shí)，每天可以將奶粉與米粉搭配喂養(yǎng)，但是二者需要分開(kāi)沖調(diào)。一般來(lái)說(shuō)，每天奶粉與米粉的喂食比例為3-4：1。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/06/29收聽(tīng)(66170)

母乳可以和奶粉混在一起喝嗎

母乳盡量不要和奶粉混合在一起給寶寶喝，母乳喂養(yǎng)的寶寶，如果母乳不足，不能夠滿(mǎn)足寶寶需要時(shí)，可以搭配配方奶粉進(jìn)行混合喂養(yǎng)。但是需要將母乳和配方奶粉分開(kāi)給寶寶喂食，不能將二者混合在一起。將母乳和配方奶粉混合在一起喂養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致母乳中的一些營(yíng)養(yǎng)成分被破壞，降低母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外使用母乳沖調(diào)配方奶粉，容易導(dǎo)致配方奶粉沖調(diào)不均勻，不利于寶寶進(jìn)食。配方奶粉與母乳混合在一起喂養(yǎng)，會(huì)增加寶寶胃腸道的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化不良引起消化道癥狀。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/06/19收聽(tīng)(56508)

母乳可以和奶粉混在一起喝嗎

"母乳可以和奶粉混在一起喝，如果母乳充足，母乳是最好的營(yíng)養(yǎng)品，建議孩子如果能吃母乳盡量吃母乳，如果母乳不夠可以喝奶粉，最好不要一塊喝，可以先給何孩子喝母乳。如果孩子吃母乳沒(méi)有吃飽再單獨(dú)沖奶粉比較好，這時(shí)孩子吸收效果相對(duì)較好，最好不要母乳和奶粉一塊食用。因?yàn)槟溉閱为?dú)吸是孩子直接接觸媽媽的母乳，吸吮的相對(duì)較快，而沖奶粉要在單獨(dú)的時(shí)間沖，溫度、環(huán)境都要干凈、適宜。所以母乳和奶粉最好不要混在一起喝，可以先喝母乳再喝奶粉。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

周小鳳│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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奶粉和米粉不應(yīng)當(dāng)配合在一起沖調(diào)。6個(gè)月以上的寶寶，需要適當(dāng)?shù)呐浜厦追圻M(jìn)行喂養(yǎng)，但米粉主要是作為輔食添加，主要的飲食來(lái)源還是奶粉。配合米粉喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該間隔3-4頓奶粉喂養(yǎng)后給予一次米粉，不應(yīng)該將奶粉和米粉加在一起沖調(diào)。奶粉和米粉混合在一起沖調(diào)時(shí)，由于兩者沖調(diào)時(shí)的稀釋比例和水溫不一樣，在沖調(diào)后的成品口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都發(fā)生改變，既不利于引起寶寶的食欲，又不利于寶寶消化吸收。而且，將奶粉和米粉混合以后還會(huì)使各自的營(yíng)養(yǎng)成分比例失調(diào)，也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的消化利用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

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奶粉可以和米粉一起泡給寶寶喝嗎

"奶粉不能和米粉沖泡在一起給寶寶喝，米粉沖泡時(shí)所需要的溫度在60度-70度左右，奶粉沖泡時(shí)所需要的溫度在40度-50度左右。奶粉沖泡時(shí)需要加入的水比例相對(duì)較多，米粉沖泡時(shí)加入的水相對(duì)較少。二者的沖調(diào)方法完全不一樣，混合在一起沖調(diào)會(huì)使各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都受到影響。奶粉中所含的營(yíng)養(yǎng)成份和米粉中的營(yíng)養(yǎng)成份不完全一樣，將米粉和奶粉混合在一起，會(huì)影響各自營(yíng)養(yǎng)成份的吸收和利用，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值下降。米粉和奶粉的口感、口味不一樣，一起沖調(diào)會(huì)導(dǎo)致寶寶難以適應(yīng)新的口味，影響寶寶的食欲。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

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150ml奶粉加幾勺米粉

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:06''

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米粉加奶粉的正確沖法

"米粉加奶粉的正確沖法，一般嬰兒配方奶粉，水和奶粉的添加比例都是經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算的。在沖調(diào)的過(guò)程中，加入了其他的食品，會(huì)影響寶寶營(yíng)養(yǎng)的吸收，而且米粉和奶粉的沖調(diào)溫度不一樣，會(huì)導(dǎo)致兩者沖調(diào)不充分，所以最好不要將米粉和奶粉一起沖。在沖的時(shí)候要注意閱讀食品的說(shuō)明書(shū)，如果要奶粉和米粉混合沖的時(shí)候，最好先沖奶粉，然后再用沖好的奶粉來(lái)沖米粉。沖米粉的時(shí)候要稀一點(diǎn)，因?yàn)槊追鄯帕艘粫?huì)兒以后就會(huì)吸收水分了，如果放的水少，有可能本來(lái)以為不是很稠的米粉就會(huì)變得很稠了，喂養(yǎng)的時(shí)候要注意，最好米粉和奶粉分別喂比較好。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

周小鳳│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2020/03/24收聽(tīng)(38982)

小孩子的藥可以混在一起吃嗎

"一般來(lái)說(shuō)，小孩子因?yàn)榧膊⌒枰枚喾N藥物，不建議混合在一起吃。因?yàn)榛旌显谝黄鸪钥赡軙?huì)加重上消化道癥狀，引起惡心、嘔吐、腹部不適的臨床癥狀。而且，有的藥物混在一起吃可能還會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)。中藥和西藥一般不建議放在一起吃，因?yàn)榉旁谝黄鸪运幬锏奈兜篮芷婀?，可能更加不愿意吃藥。更重要的是各種藥物要根據(jù)說(shuō)明書(shū)用藥，有的藥物是空腹服用，有的藥物是飯前半小時(shí)服用，有的是飯后半小時(shí)服用，還有的可能要飯后兩個(gè)小時(shí)服用。所以，應(yīng)該根據(jù)臨床癥狀、藥物說(shuō)明書(shū)以及孩子依從性等情況，綜合分析。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

張先華│湖南省人民醫(yī)院

2020/06/04收聽(tīng)(75190)

孩子的藥可以混在一起吃嗎

"對(duì)于孩子的藥可不可以混在一起吃，要具體看藥物的成分，有些可以混在一起，有些不能混在一起。如果中成藥和西藥一起吃，這個(gè)就不太合適，最好要適當(dāng)?shù)姆珠_(kāi)。另外在西藥方面，比如孩子要吃抗生素，同時(shí)可能要吃益生菌，這兩種藥物就不能混在一起吃，否則抗生素就會(huì)影響益生菌，把益生菌都?xì)缌耍绊懟ハ嗟男Ч?。另外，比如孩子可能需要使用蒙脫石散這樣的藥物，因?yàn)樗幸欢ǖ奈阶饔?，所以最好不要跟其他的藥物或者食物一起吃，盡量和其他的藥物、食物分開(kāi)來(lái)吃，以免影響各自的作用。當(dāng)然，如果是不存在這些問(wèn)題，有可能抗生素和退燒藥，這兩個(gè)就可以混在一起吃，對(duì)各自的藥效都沒(méi)有太大的影響。因此，對(duì)于孩子的藥能不能混在一起吃，要具體看要把什么樣的藥混在一起，然后再去分析可不可以往一起混。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

張曉蕊│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2021/01/18收聽(tīng)(64028)

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