栗子有著很好地強壯筋骨的功效，因為從中醫(yī)食療的角度而言栗子入腎經(jīng)，對于一些腎經(jīng)虛弱，所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、耳鳴、四肢無力。如果適當?shù)厥秤靡恍├踝?，通過其滋補腎經(jīng)的作用，而發(fā)揮出強壯筋骨、緩解上述癥狀的功效。
栗子還有著很好的健脾開胃的功效，因為栗子同樣入脾經(jīng)和胃經(jīng)，因此對于一些脾經(jīng)和胃經(jīng)虛弱所導致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良。如果適當?shù)厥秤靡恍├踝?，通過其滋補脾經(jīng)和胃經(jīng)的作用，有著很好增進食欲、促進消化的功效。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學角度上來講，栗子當中富含豐富的碳水化合物就是糖分，而1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000cal的熱量。因此，適當?shù)爻砸恍├踝?，為機體補充碳水化合物、提供能量，在緩解疲勞、恢復體力方面，也有著積極的功效。
