不建議糖尿病病人喝紅茶菌。紅茶菌是紅茶加上蔗糖、水以及發(fā)酵菌，經(jīng)過一段時間發(fā)酵以后，所合成和產(chǎn)生的飲品，其中含有大量糖分，飲用以后升糖較快，所以不建議糖尿病病人飲用該類飲品。不僅是這類飲品，凡是飲料中加入了各種糖分，或含有各種能量時，均不建議飲用，如果必須要喝，一定要將它的能量，算入一日總的熱量范圍內(nèi)。比如熱量含1000大卡的飲料，喝完后便要將一天中其他所含1000卡的食品減去，不要再攝入，這樣才能保證血糖稍微平穩(wěn)。
但是對于這種含糖飲料，餐后或飲用后，相比于同樣質(zhì)量的其他碳水化合物而言，升糖速度較快。糖尿病患者在保證一天總熱量攝入的情況下，一定要保證膳食的平衡，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)，以及脂肪合理比例的攝入。所以在膳食平衡的條件下，建議大家選擇升糖指數(shù)低，或糖負(fù)荷低的食品攝入，而這種加入了糖分的飲料，均屬于升糖指數(shù)較高的食品，所以不建議大家飲用。
