對(duì)于腎結(jié)石的患者，建議控制西紅柿的攝入。在結(jié)石的預(yù)防當(dāng)中，需要增加飲水量，保證一定的尿液稀釋度，以避免尿液中有形成分析出，從而形成結(jié)石。在飲食的控制當(dāng)中，并非絕對(duì)禁止某一種食物的攝入，而是要講究營(yíng)養(yǎng)均衡，因?yàn)槌祟A(yù)防結(jié)石以外，更重要的是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，二者之間要進(jìn)行平衡。
對(duì)于含鈣的結(jié)石，尤其是草酸鈣結(jié)石，攝入過(guò)多草酸或者維生素C，可以導(dǎo)致尿液中的草酸含量增加，容易形成結(jié)石，維生素C經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝以后可以形成草酸，所以建議患者每日的維生素C攝入不要超過(guò)1.0g，尤其對(duì)于有結(jié)石病的患者，西紅柿屬于富含維生素C的食物之一，因此在日常生活中需要控制西紅柿的攝入，但是同時(shí)考慮到人體的營(yíng)養(yǎng)均衡，并非完全禁止西紅柿的攝入。
