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    痛風(fēng)患者能吃萵筍嗎

    2023-10-20 08:09播放 :

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    痛風(fēng)患者通??梢猿匀n筍,萵筍這類蔬菜不會(huì)影響痛風(fēng)患者的血尿酸濃度,可以適當(dāng)進(jìn)食。萵筍雖對血尿酸沒有明顯刺激作用,但也沒有降血尿酸作用,所以不能作為藥物或者補(bǔ)品食用。痛風(fēng)患者的飲食,主要是注意是要適當(dāng)忌口,忌高嘌呤食物及高糖、高蛋白、高熱量食物。還要吃纖維素含量多、維生素含量多的新鮮蔬菜、水果,并且食用時(shí)需注意飲食搭配,避免食物種類單一。

    另外,需考慮基因?qū)ρ蛩釢舛扔绊?,不同的人吃同種食物,可能血尿酸變化不同,主要由個(gè)人基因不同所致。另外,應(yīng)綜合個(gè)人背景,包括民族、飲食習(xí)慣、地域等因素,考慮食物的影響。因此食物對血尿酸影響較為復(fù)雜,需忌高嘌呤食物的同時(shí),也要避免過度進(jìn)食營養(yǎng)性食物。

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