適量的蜂蜜和米酒能一起喝，但是不能大量的同時(shí)一起喝。從營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)的角度上來講，適量喝蜂蜜和米酒，并沒有成分能夠發(fā)生明顯的化學(xué)反應(yīng)，而且適當(dāng)喝蜂蜜和米酒，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的能量。
蜂蜜當(dāng)中含有一定量的碳水化合物，就是糖分，每1g能夠產(chǎn)生4000kcal的熱量。米酒當(dāng)中含有一定量的乙醇，每1g能夠產(chǎn)生7000kcal的熱量。米酒當(dāng)中也含有一定量的碳水化合物，每1g能夠產(chǎn)生4000kcal的熱量。因此對于一些經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng)的人，如果適當(dāng)喝蜂蜜和米酒，有著很好地為機(jī)體補(bǔ)充能量的作用，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有著積極的作用。
但是如果不加節(jié)制地大量同時(shí)一起喝蜂蜜和米酒，就會(huì)使得其中含有的糖分過多地進(jìn)入到體內(nèi)，也會(huì)導(dǎo)致米酒當(dāng)中過多的乙醇進(jìn)入到體內(nèi)，加重肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，而影響身體健康。
