高血壓的人可以吃蠶蛹,并沒有發(fā)現(xiàn)蠶蛹對于血壓有影響,尤其是不利的影響。蠶蛹營養(yǎng)價值較豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量比通常所吃的比如瘦肉、雞蛋、魚,含量還要高。而且還含有較多藥用價值的營養(yǎng)成分,比如會發(fā)現(xiàn)能增加、提升體內(nèi)的白細(xì)胞數(shù)量,增加機(jī)體免疫能力,而且還觀察到它可能對于血脂下降有幫助,對于肝功能不好的人有幫助。因此在臨床上,會運(yùn)用在比如補(bǔ)腎、補(bǔ)虛弱的情況,尤其適合老年人,體質(zhì)比較虛弱、高脂血癥或肝功能不太好的人食用。
當(dāng)然如果對蠶蛹蛋白質(zhì)成分過敏的人不太適合,腳氣病的人也不太建議,高血壓的人如果沒有上述情況可以食用。蠶蛹本身就是小眾食品,部分人很喜歡,部分人根本就不能吃,一看就覺得不是吃的東西。如果喜歡吃的人,又是高血壓的人,在日常當(dāng)中偶爾吃沒有問題,因?yàn)樵黾恿巳粘I養(yǎng)的豐富性,而且所含有的營養(yǎng)成分對機(jī)體都是較有幫助的。