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    高鈣食物有哪些

    2023-05-24 09:42播放 :

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    高鈣食物有經(jīng)常吃的奶類、奶制品、豆制品和葉類蔬菜,具體有以下幾種:

    1、奶類和奶制品:經(jīng)常喝到的牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、奶酪當(dāng)中,會含有比較高的鈣質(zhì)。并且奶類和奶制品當(dāng)中的鈣質(zhì),鈣磷比例合適,吸收率比較高。對于腰膝酸軟、腰腿疼、骨質(zhì)疏松的人,適當(dāng)食用奶類和奶制品,有很好的強壯筋骨、預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松的作用;

    2、豆類和豆制品:比如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、豆腐、豆?jié){、豆皮當(dāng)中,含有非常豐富的鈣質(zhì),并且鈣磷比例合適,吸收利用率也比較高;

    3、葉類蔬菜:蔬菜當(dāng)中的葉菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麥菜、茼蒿當(dāng)中,也含有比較高的鈣質(zhì)。

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    鈣含量高的食物

    "骨質(zhì)疏松的治療有重要的一條,就是要充足的補充鈣元素,除了所服用的藥物以外,食物也是很重要的一個來源,但是哪些食物的含鈣量比較高呢?目前認(rèn)為含鈣量較高的食物主要包括牛奶、豆制品、海鮮、蝦片等,這類食物往往含鈣量較高,而且也容易吸收,但是對于牛奶,有些人由于乳蛋白酶的缺乏,可能喝牛奶容易出現(xiàn)腹瀉,那么也可以改為酸奶或者其他豆制品等等,也是不錯的補充鈣類的食物。還有含鈣量比較高的食物,包括瘦肉、海鮮類產(chǎn)品等等,這一類也是因人而異,有些人因為海鮮過敏可能就要選用其他類的食物。需要注意的是,在補充鈣的同時也要補充維生素D,如各種的魚類、蘑菇、動物肝臟等,除了含鈣量高,也含有一定量的維生素D,在補鈣的同時也能補充維生素D,加速鈣的吸收,在食物當(dāng)中是一樣作為骨質(zhì)疏松或者補鈣不錯的食物,是很不錯的選擇。對于豆制品,中老年人要注意,有慢性腎功能不全或者糖尿病、腎病的患者,盡量不要使用豆制品,因為過多的豆制品會增加腎臟的負(fù)擔(dān),另外每天適當(dāng)運動,多曬太陽也有利于鈣吸收,對補充鈣有比較好的作用。"

    語音時長02:01''

    李宏北京大學(xué)第一醫(yī)院

    2020/04/19收聽(65802)

    鈣高是怎么回事

    "鈣高也叫做高鈣血癥,是指血清離子鈣濃度的異常升高。由于通常所測定的是總鈣而不是離子鈣,因此必須注意影響離子鈣的因素。血清白蛋白濃度是臨床上最重要的因素,因為白蛋白是血循環(huán)中主要的鈣結(jié)合蛋白。在血清白蛋白嚴(yán)重降低的情況下,比如某些惡性腫瘤,正常的血清總鈣濃度實際上代表著異常增高的鈣離子濃度。另外,酸堿度也會影響血清鈣與蛋白質(zhì)的結(jié)合,堿中毒也可使離子鈣濃度降低,然而酸中毒則可使它升高。當(dāng)進(jìn)入細(xì)胞外液的鈣,超出了排出的鈣時,則會發(fā)生高鈣血癥,血鈣濃度高于2.75mmol/L,則會引起高鈣血癥。病因主要有兩大類,第一就是降鈣素。甲狀旁腺激素的依賴性,還有非甲狀旁腺激素依賴性的高鈣血癥。一般認(rèn)為血清鈣在3.75mmol/L以上時,可發(fā)生高鈣危象,處理不當(dāng)有生命危險,是一種臨床急癥,所以需要積極的進(jìn)行檢查治療。高鈣血癥有一些神經(jīng)精神癥狀、心血管、呼吸系統(tǒng)的癥狀、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)癥狀,另外還會引起鈣的異常沉著。高鈣血癥主要表現(xiàn)是多飲多尿,嚴(yán)重脫水,循環(huán)衰竭,氮質(zhì)血癥,如果不及時搶救,可能死于腎功能衰竭以及循環(huán)衰竭。"

    語音時長01:48''

    陳慶玉棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

    2018/05/16收聽(79982)

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