豆腐吃多了?因?yàn)楹写罅康拟}元素，容易導(dǎo)致腎結(jié)石的形成，因?yàn)殁}元素的過多攝入，容易導(dǎo)致草酸鈣增加，導(dǎo)致草酸鈣性的結(jié)石發(fā)生概率增加。草酸鈣結(jié)石是腎結(jié)石中比較主要的一種類型，所以豆腐一定要攝入適量，不要過多地?cái)z入。
另外針對(duì)腎結(jié)石也一定要注意多飲水、多排尿，同樣能夠減少結(jié)石發(fā)作概率。另外也要多運(yùn)動(dòng)，對(duì)于減少腎結(jié)石的發(fā)生也有效，但最主要的還是個(gè)體差異，并不是豆腐吃多了，就一定會(huì)得腎結(jié)石。因?yàn)閭€(gè)體差異性極大，針對(duì)結(jié)石有高危因素的情況下，豆腐吃多了會(huì)加重相對(duì)的高危因素，從而更容易導(dǎo)致腎結(jié)石的發(fā)生。
另外豆腐吃多了，對(duì)于膽結(jié)石并沒有關(guān)系。因?yàn)槟懡Y(jié)石主要的成分是膽固醇性結(jié)石、膽色素性結(jié)石以及混合性結(jié)石，鈣的過多地?cái)z入與膽結(jié)石的發(fā)生概率并沒有太大的關(guān)系，所以針對(duì)膽結(jié)石的患者可以吃豆腐。
但一般平時(shí)的飲食，都是建議均衡飲食為主，不用過多地?cái)z入某一項(xiàng)食物，通常會(huì)導(dǎo)致飲食的不均衡。
