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    孕期糖尿病能吃火龍果嗎

    2023-03-21 14:10播放 :

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    孕期糖尿病患者能吃火龍果?;瘕埞谒械乃侵笖?shù)排列當中,屬于低中升糖指數(shù)的一種水果。所以可以在攝入水果時,作為首選的水果之一,但是仍然要控制量。

    因為對于糖尿病患者飲食的管理和控制,首選要控制一天總的熱量,總熱量的計算是要根據(jù)每個人的身高、體重,以及計算出來的理想體重和活動量,來判斷一天大概要攝入的總熱量是多少。在確定了一天總熱量以后,然后再合理的安排碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝入。

    其中碳水化合物其中的總熱量大概占到50%-60%,蛋白質提供的總熱量大概是15%-20%,剩下的是脂肪所提供的總的熱量。一般1g碳水化合物提供的熱量是4000ka,1g蛋白質也是4000ka,1g脂肪是9000ka,通過初步計算,可以設定或制定一天所攝入的碳水化合物的含量是多少,脂肪的含量是多少,以及蛋白質的攝入的克數(shù)是多少。

    火龍果要計算到一天總熱量當中,吃了這種水果以后,要適當將碳水化合物或者脂肪、蛋白質,其他食品所提供的熱量減少。以保證一天總熱量的攝入沒有超標,使血糖控制在所希望達到的范圍內。

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    飲食治療是糖尿病的基礎治療。對糖尿病患者來講,應該是平衡膳食,食物的多樣化,才能保證糖尿病患者的營養(yǎng)。對于水果來講,糖尿病患者如果血糖控制達標的時候,選擇低糖含量的水果,可以少量地進食。因為水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等等,其中果糖代謝不需要胰島素參與,果膠含有可溶性纖維,具有延緩葡萄糖吸收的作用,且水果富含大量的維生素、礦物質及水分,對糖尿病健康有益,但其中也含葡萄糖,對糖尿病是不利的因素,所以對糖尿病患者來,要掌握好數(shù)量和時機,同時監(jiān)測血糖。對于火龍果來講,糖尿病患者可以吃,因為它含糖量低,而且火龍果的果肉中含有粗脂肪、粗蛋白,粗纖維、水溶性膳食纖維、鈣、磷、鐵和大量的花青素、植物蛋白等等?;瘕埞麑嵁斨械幕ㄇ嗨睾勘容^高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種有效的抗氧化劑,能有效的防止糖尿病患者的血管硬化,從而阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦卒中。火龍果,因為它富含豐富的水溶性的膳食纖維,它具有減肥、降低血糖的作用。它的花青素還可以預防糖尿病并發(fā)的心血管疾病??傊?,對于火龍果,每天使用量不易超過75克,而且要在血糖控制滿意的情況下,而且在兩餐中間或者餐前一小時血糖比較低的時候吃??傊?,對糖尿病患者來說,當血糖控制滿意的時候,是可以少量進食火龍果的,每天不超過75克就可以。

    語音時長02:41''

    于棉榮中國康復研究中心北京博愛醫(yī)院

    2023/01/30收聽(17838)

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