血糖高能喝純奶。通常純牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)和脂肪,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給,純牛奶中乳糖含量相對(duì)較少,所以純牛奶對(duì)血糖的影響較小,而糖尿病患者日常優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充對(duì)血糖穩(wěn)定有較大好處。所以血糖高的患者,可適量飲用純牛奶,甚至是脫脂牛奶。
通常糖尿病患者在飲食基礎(chǔ)上,都要求監(jiān)測(cè)血糖,通常是空腹血糖控制在6.1mmol/L以內(nèi),餐后2小時(shí)血糖控制在7.8mmol/L以內(nèi),這樣效果最好。