如果咳嗽時間比較長，尤其咳嗽時間超過8周，稱之為慢性咳嗽，慢性咳嗽要注意不同類型。中醫(yī)講慢性咳嗽可能會偏于風燥型、陰虛型以及寒濕型等幾種不同特點，所以針對不同類型慢性咳嗽要采用不同食材治療。如果是干咳，比如咳嗽沒有痰，可以采用收斂止咳方法，比如適當吃蜂蜜，也包括收斂烏梅等酸性食物，都有酸斂酸收作用，可以減少咳嗽頻率。
如果咳嗽有一定痰，尤其痰比較多時候，要禁忌收斂方法，包括枇杷露、烏梅為主酸性食物謹慎使用。如果咳嗽有痰比較多，尤其稀白痰，可以采用化痰燥濕方法，比如蘿卜、陳皮以及熱性的如生姜等食材對稀白痰有好處。如果痰偏黃、量不多，也可以適當?shù)某郧鍩峄邓幓蛘呤巢?，比如無花果、梨、西瓜也都有不同程度的效果，所以針對不同類型咳嗽適宜吃的食物也不一樣，要針對性采取不同方法。
