關(guān)于胃癌病人的飲食分兩方面：
1、對(duì)于胃癌術(shù)前的病人，建議病人可以吃軟質(zhì)，刺激性比較小的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)比較豐富的高蛋白飲食，因?yàn)檫@些病人多數(shù)會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，當(dāng)然現(xiàn)在有腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，營(yíng)養(yǎng)比較均衡，可以供病人吃；
2、對(duì)于胃癌術(shù)后的病人飲食，臨床中很有講究，多數(shù)病人在術(shù)后三天左右，如果可以拔除胃管，可以給病人試著開(kāi)始喝水。如果喝水沒(méi)問(wèn)題，開(kāi)始可能要喝米湯，每次60ml左右，2-3個(gè)小時(shí)喝一次，慢慢讓胃腸道的適應(yīng)這樣的狀態(tài)。如果米湯沒(méi)有問(wèn)題，可以給很少量的半流食，很軟的半流食。胃癌的病人在臨床中飲食有特殊的叫法叫潰瘍稀面，潰瘍稀面并不一定指很稀的面，指所有軟爛的食物，叫潰瘍稀面，所以胃癌術(shù)后的病人，在早期一定要吃這樣的食物，而且要一天少食多餐，一天可能要吃6次左右，每次量相對(duì)少達(dá)到既可以適應(yīng)，又能保證病人每天的營(yíng)養(yǎng)攝入。
