對于部分患者來說,痛風(fēng)可以讓人痛到死!
據(jù)統(tǒng)計,目前男女患痛風(fēng)的比例為15:1,并且逐漸年輕化,女人最痛是生娃,男人最痛是痛風(fēng),
痛風(fēng)的痛究竟有多痛?
我不是痛風(fēng)患者,但由于自身職業(yè)的原因,我見過很多痛風(fēng)患者,無數(shù)硬漢在痛風(fēng)面前敗下陣來,甚至還流下了眼淚,我記憶中最深刻了解痛風(fēng)的痛,是因為一名三十多的男子的描述:“不知道為什么嗎?我的疼痛感特別強,我多次因為疼痛起過跳樓自殺的想法?!?br/> 痛風(fēng)號稱痛中之王,多是因為飲食過好但營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致,在古代一般只富貴人家才會患病。但我國生活確實越來越好了,各種動物都被擺上了百姓的餐桌,曾經(jīng)的“富貴病”越來越“親民”,受其折磨的人群也越來越壯大。
談起痛風(fēng),必須要說嘌呤和尿酸,痛風(fēng)是嘌呤合成代謝紊亂和尿酸排泄減少、血尿酸增高所導(dǎo)致的一組疾病。
除了痛風(fēng)的痛以外,伴隨而來的癥狀也不能小覷,比如說關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石(痛風(fēng)石會導(dǎo)致關(guān)節(jié)僵硬,手指畸形,活動受限,功能喪失)、痛風(fēng)性腎?。ńY(jié)晶可能會導(dǎo)致急性腎功能衰竭)。
嘌呤這種東西,在痛風(fēng)患者群里是人人喊打。一說到高嘌呤的食物就搖頭,一看到高嘌呤的食物就擺手,那高嘌呤的食物,痛風(fēng)患者真的就一點都不能吃?
還是那句老話:一切不看劑量談效果的行為都是耍流氓。
我們熟知的大豆及其豆制品、菠菜、萵苣、蘆筍等都是常見高嘌呤蔬菜,在痛風(fēng)患者的眼里是“毒藥”一樣的存在。但是,研究表明:這類蔬菜雖然會導(dǎo)致嘌呤攝入過多,誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,但是植物性食物相對動物性食物對血尿酸的影響要小的多,吃2斤牛肉就會發(fā)痛風(fēng),吃7-8斤菠菜才會發(fā)痛風(fēng)。
所以,只要不一直逮著一樣蔬菜不放,適量吃一點是完全沒有問題的。此外,武斷的低嘌呤飲食(避免一切高嘌呤的食物,包括植物性食物)會使脂肪和精制谷類攝入增多,從而讓人變胖,變相增加痛風(fēng)的風(fēng)險,所以單純地討論食物是否能吃是不科學(xué)的,患者應(yīng)該根據(jù)自身的情況和飲食習(xí)慣,進行慎重預(yù)估,控制好嘌呤的攝入量。